La Specola Restaurant

4.2/5 based on 8 reviews

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Address :

Via Carlo Alberto, 44, 84073 Sapri SA, Italy

Phone : 📞 +997
Postal code : 84073
Categories :
City : Sapri

Via Carlo Alberto, 44, 84073 Sapri SA, Italy
V
Vincenzo Miraglia on Google

Pesce ottimo, sopratutto il tonno in crosta di sesamo nero. Personale gentile e preparato. CONSIGLIATO!
I
Ida Centrella on Google

Pesce freschissimo e preparato molto bene, alta qualità di tutte le materie prime e personale cortese e professionale. Carta dei vini eccellente. Considerata la qualità e la giusta quantità delle portate, il prezzo è ottimo. Consiglio vivamente gli antipasti che combinano qualità, tradizione ed innovazione.
Very fresh fish and very well prepared, high quality of all raw materials and courteous and professional staff. Excellent wine list. Considering the quality and the right quantity of dishes, the price is excellent. I highly recommend the appetizers that combine quality, tradition and innovation.
I
Imma Galdo on Google

Il mio ristorante preferito, ogni volta che vado a Sapri è tappa fissa. Se è pur vero che ragazzi sono giovani quindi di strada ce ne sarà ancora da fare e senz'altro così sarà, posso dire che ha già da insegnare a molti nomi storici che oramai lavorano solo di fama acquisita nel passato. Il menù associa piatti di mare tradizionali, ad altri più ricercati ma pur sempre dai sapori semplici eppur decisi, come il mitico tonno in crosta di pistacchi che, insieme allo spaghetto al cannolicchio, sono le mie 2 scelte fisse! Persino i rigatoni al pomodoro per i più piccoli, cucinati da loro sono da leccarsi i baffi. Ieri sera è capitata un pochino di sabbia nel soutè ma per il resto tutto ottimo. Vale la pena provare anche i dolci, una delicatezza irresistibile che a fine pasto ci sta a pennello. La location, semplice, curata e gradevole. È davvero piacevole cenare nel giardino. Il conto assolutamente onesto.
My favorite restaurant, every time I go to Sapri is a fixed stop. If it is true that boys are young so there will still be some road to go and certainly it will be, I can say that he already has to teach many historical names that now work only of fame acquired in the past. The menu combines traditional seafood dishes, with others more refined but still with simple yet decisive flavors, such as the legendary tuna in pistachio crust which, together with spaghetti with razor clams, are my 2 fixed choices! Even the rigatoni with tomato sauce for the little ones, cooked by them are mouth-watering. Last night there was a little bit of sand in the soutè but otherwise everything was excellent. The desserts are also worth trying, an irresistible delicacy that fits perfectly at the end of the meal. The location, simple, well-kept and pleasant. It is really nice to have dinner in the garden. The bill absolutely honest.
G
Giuseppina on Google

Siamo andati a cena anche se scettici per le recensioni negative. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi: piatti buoni e abbondanti, personale e gentile e accogliente, locale ampio, pulito e luminoso. Lo consiglio.
We went for dinner although skeptical of the negative reviews. We were pleasantly surprised: good and abundant dishes, friendly and welcoming staff, large, clean and bright place. I advise.
G
Gianluca Veluscek on Google

Bella location che offre anche tavoli all'aperto!! Il locale, recentemente ristrutturato è luminoso ed accogliente come il personale! Ottimi i primi piatti tra i quali gli spaghetti alla Specola e quelli di Gragnano ai cannolicchi, squisito poi il tonno in crosta di pistacchio sbriciolato!! La carta dei vini è discreta, sicuramente da ritornarci e provare altre proposte dello chef!!
Beautiful location that also offers outdoor tables !! The recently renovated restaurant is as bright and welcoming as the staff! Excellent first courses including spaghetti alla Specola and those of Gragnano with razor clams, then exquisite tuna in crumbled pistachio crust !! The wine list is decent, definitely worth going back and trying other chef's proposals !!
L
Living Our Best Life on Google

Great Seafood!
S
S Jensen on Google

Wonderful food, really cozy garden, great staff
m
morgan manley on Google

Exceptional food, great depth of flavour from a young chef with a starry future

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