La Scuola De La Cucina Italiana - 7

Name: La Scuola De La Cucina Italiana - 7
Address: Italy, 20123 Milano MI, 7, Via San Nicolao,La Scuola De La Cucina Italiana, Via San Nicolao, Italia

4.4/5 ★ based on 8 reviews

Contact La Scuola De La Cucina Italiana

Address :	Italy, 20123 Milano MI, 7, Via San Nicolao,La Scuola De La Cucina Italiana
Phone :	📞 +9978
Website :	http://scuola.lacucinaitaliana.it/
Categories :	Adult education school , Delivery Restaurant ,
City :	Via San Nicolao

Italy, 20123 Milano MI, 7, Via San Nicolao,La Scuola De La Cucina Italiana

Best Adult education school in Italia

C	Claudia Albano on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho avuto la fortuna di poter frequentare due corsi di pasticceria de La Scuola Italiana, entrambi a cura di Emanuele Frigerio ed il feedback non può che essere lo stesso: fantastici! Le tre ore a disposizione sono volate via veloci, con leggerezza, allegria e divertimento. Ho potuto apprendere molto, scoprire le tecniche dello chef e fare tesoro dei consigli. Mi sono ritrovata a sorridere felice per tutta la durata dei corsi. È stata davvero una bella esperienza che mi ha fatto crescere ancora di più la voglia di fare tanto ancora. Complimenti anche a tutto lo staff, disponibile e sempre cordiale. Sono certa che tornerò presto! Grazie ancora. I was lucky enough to be able to attend two pastry courses at La Scuola Italiana, both by Emanuele Frigerio and the feedback can only be the same: fantastic! The three hours available flew by quickly, with lightness, joy and fun. I was able to learn a lot, discover the chef's techniques and treasure the advice. I found myself smiling happily for the duration of the courses. It was a really good experience that made me want to do a lot more. Congratulations also to all the staff, helpful and always friendly. I'm sure I'll be back soon! Thanks again.
A	A S on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho partecipato a diversi corsi presso la scuola. Grandi chef, molto disponibili, simpatici e veri professionisti. La modalità del corso è molto dinamica, ogni partecipante ha la propria postazione dove poter cucinare. E poi si assaggiano tutte le portate preparate! Tornerò sicuramente per altri corsi. I attended several courses at the school. Great chefs, very helpful, nice and true professionals. The modality of the course is very dynamic, each participant has their own place where they can cook. And then you taste all the dishes prepared! I will definitely come back for other courses.
C	Chiccohp2 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il corso antipasti di pesce è stato interessante, come gli altri corsi seguiti fin ora, sicuramente i docenti che ho incontrato sono tutti preparatissimi. E' un ottima esperienza poter preparare dei piatti con i suggerimenti di un professionista. Con lo Chef Morlando docente della lezione che ho seguito ho capito dove sbagliavo su alcuni prodotti di mare senza dover far domande, durante il corso si spazia con le nozioni e i vari trucchi del mestiere, essendoci altre persone in aula diventa interessante ascoltare le esperienze delle altre persone e le domande con relative risposte. Mi piace cucinare ho sempre pescato in apnea e lenza da quando ho ricordo ma cucinare con uno Chef Campano che probabilmente è nato sul mare o sicuramente lo conosce bene rente tutto semplice dalla preparazione e pulizia dei prodotti alla cottura. The fish starters course was interesting, like the other courses followed so far, certainly the teachers I met are all very well prepared. It is a great experience to be able to prepare dishes with the suggestions of a professional. With Chef Morlando, teacher of the lesson I followed, I understood where I was wrong about some seafood products without having to ask questions, during the course we range from the notions and the various tricks of the trade, since there are other people in the classroom it becomes interesting to listen to the experiences of the others. people and questions with their answers. I like to cook I have always fished in spearfishing and line since I remember but cooking with a Chef from Campania who was probably born on the sea or certainly knows him well, everything is simple from the preparation and cleaning of the products to cooking.
s	snow 14 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo fatto 3 corsi a novembre 2021. I corsi erano molto ben fatti, i cuochi eccellenti. Molto deludente e' stato il fatto che non ci hanno rimborsato lo sconto che avremmo avuto di 15 euro su ogni corso dopo il primo. Nonostante multiple email stiamo ancora aspettando i 45 euro di rimborso che ci spettavano, e non ci hanno mai risposto. Inoltre l'uso della mascherina per il Covid non era imposto in maniera consistente. Aggiornamento dopo la risposta de La scuola de la cucina italiana: grazie per la rapida reazione. Abbiamo realizzato di aver fatto un errore e di avere inviato le richeste di rimborso all'indirizzo email incorretto. Ci e' stato ora confermato che riceveremo il rimborso. Grazie! We did 3 courses in November 2021. The courses were very well done, the cooks excellent. Very disappointing was the fact that they did not refund us the discount we would have had of 15 euros on each course after the first one. Despite multiple emails we are still waiting for the 45 euro refund we were entitled to, and they never answered us. Furthermore, the use of the mask for Covid was not consistently imposed. Update after the reply from La scuola de la cucina italiana: thanks for the quick reaction. We realized we made a mistake and sent refund requests to the incorrect email address. We have now been confirmed that we will receive your refund. Thank you!
D	Dimitri P on Google ★ ★ ★ ★ ★ Accademia della cucina italiana situata in zona Cadorna a Milano, ottima esperienza dove è possibile capire e imparare a cucinare bene in maniera semplice, in più momento piacevole assaggiare i cibi preparati durante la lezione, accompagnati da una buona birra o vino ,il tutto in maniera conviviale! Il tema della lezione trattava dello "street food" , vi posso assicurare che sembra una cucina da "4 soldi" e invece è una delle più difficile da fare anche complice la quantità elevata di alimenti da preparare. Ottima condizione dello chef Andrea Maloberti che è riuscito a coniugare professionalità alla leggerezza della lezione senza renderla noiosa o troppo soporifera....Esperienza che consiglio. Academy of Italian cuisine located in the Cadorna area of Milan, excellent experience where it is possible to understand and learn how to cook well in a simple way, in a more pleasant moment to taste the foods prepared during the lesson, accompanied by a good beer or wine, all in a convivial! The topic of the lesson dealt with "street food", I can assure you that it looks like a "4 soldi" kitchen and instead it is one of the most difficult to do also thanks to the high quantity of food to prepare. Excellent condition of the chef Andrea Maloberti who managed to combine professionalism with the lightness of the lesson without making it boring or too soporific .... Experience that I recommend.
A	Arnstein Aassve on Google ★ ★ ★ ★ ★ The chief was spectacular and very professional. A great experience!
A	Aurélien Mazeraud on Google ★ ★ ★ ★ ★ Cooking course on 4 "primi piatti" consisting of looking at the MasterChef cooking in front of you. We cooked spaghettis by ourself and that is all. A potential for a great course but we need to put much more hands on.
A	Antonia Farrell on Google ★ ★ ★ ★ ★ Fantastic experience - Luca was exciting, attentive and shows us all the skills we needed to become a 5* Pasta Chefs. It is just a shame that his skill and wisdom did not rub off on me ( Shop bought pasta it is ) Buon appetito