Il Ministero Della Brace
4.2/5
★
based on 8 reviews
Contact Il Ministero Della Brace
| Address : | Via Castello, 4/8, 70042 Mola di Bari BA, Italy |
| Phone : | 📞 +9889787 |
| Postal code : | 70042 |
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| City : | Mola Di Bari |
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Roberto Grasso on Google
★ ★ ★ ★ ★ Fantastica serata passata in braceria. Oste simpatico e professionale. Rosoli perfettamente distillati. Pesce e carne alla brace con giusta cottura.
 Fantastic evening spent in the grill. Friendly and professional host. Perfectly distilled rosoli. Grilled fish and meat with proper cooking.
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Mimma Maruggi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Piccolo locale stile marina, accogliente ordinato e pulito. Il proprietario ci ha accolto con simpatia ed è subito andato in cucina a portarci il pane caldo e croccante insieme alle olive caserecce buonissime. Il seguito è stato un susseguirsi di profumi e di godurie per il palato, filetti di pesce freschissimo in marinatura deliziosa preparati dallo chef, moscardini alla Luciana ed a modo dello chef che ancora echeggiano per la loro morbidezza ed il loro sapore. Le cozze arrosto non saprei come definirle, mai mangiate così buone, eppure ne ho mangiate in tutti i modi essendo tarantina. Abbiamo scoperto e mangiato "l'origanata" una pasta dimenticata ma buonissima. Una varietà di liquori artigianali preparati con cura e bravura. Pienamente soddisfatti.
Small marine-style restaurant, welcoming, tidy and clean. The owner welcomed us with sympathy and immediately went to the kitchen to bring us warm and crunchy bread together with the delicious homemade olives. The following was a succession of aromas and pleasures for the palate, fillets of fresh fish in a delicious marinade prepared by the chef, baby octopus Luciana and in the manner of the chef that still echo for their softness and flavor. I don't know how to define roast mussels, never eaten so good, yet I have eaten them in every way being Taranto. We discovered and ate "origanata" a forgotten but very good pasta. A variety of artisanal liqueurs prepared with care and skill. Fully satisfied.
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Matteo Grasso on Google
★ ★ ★ ★ ★ Piccola trattoria nel cuore di mola, pesce di mare freschissimo e carne di podolioca cotta alla perfezione sulla brace. Nino è un oste fantastico, sa subito come farti sentire a casa. Un plauso per la moltitudine di rosoli superlativi che fa con grande passione. Ci torneremo prestissimo! Esperienza magnifica!
Small restaurant in the heart of mola, fresh sea fish and podolioca meat cooked to perfection on the grill. Nino is a fantastic host, he immediately knows how to make you feel at home. An applause for the multitude of superlative rosoli that he makes with great passion. We will be back very soon! Magnificent experience!
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Jeannette Longo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Il peggior "ristorante" della Puglia.
Commessi maleducati, menù in esistente. Se chiedi il menù ti risponderanno è solo per vedere il prezzo non per ordinare quello che vuoi mangiare.
Non merita nemmeno una stella.
- Wow che fervida fantasia! Si dia alla scrittura di romanzi fantasy, forse riuscirà meglio che nella ristorazione. Ma occhio: i lettori andranno rispettati al pari dei clienti. Inizi a esercitarsi, ne ha tanto bisogno.
The worst "restaurant" in Puglia.
Rude shop assistants, existing menu. If you ask for the menu they will answer you it's just to see the price not to order what you want to eat.
It doesn't even deserve a star.
- Wow what a fervent imagination! Give yourself to writing fantasy novels, perhaps you will succeed better than in catering. But watch out: readers will be respected as well as customers. You start exercising, you need it so much.
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Michal Dunin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Fantastic place with a great and authentic host!
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Jan Duch on Google
★ ★ ★ ★ ★ Best food in Mola Di Bari!
Super welcoming master chef in this restaurant! This place is a must for everyone visiting Mola Di Bari. Fresh fish caught the day they are sold and local spirits made by the owner himself are must to try. Grilled fish, mussels, all the things you can imagine are cooked to perfection! House wine is superb too. Love it here and will come back every time we will be in this region.
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Anamarija Prenc on Google
★ ★ ★ ★ ★ Beautiful small restaurant with the best fish food! Nino is amazing, so kind and friendly!
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YUE on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lovely couple holding this restaurant, very authentic and natural food. They won’t resist but to feed you more until you have fully lived the south italian food experience!
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