iGEA Food Philosophy

Name: iGEA Food Philosophy
Address: Via Carlo Borromeo, 13, 20871 Vimercate MB, Italy, Vimercate, 20871, Italia

4.5/5 ★ based on 8 reviews

Contact iGEA Food Philosophy

Address :	Via Carlo Borromeo, 13, 20871 Vimercate MB, Italy
Phone :	📞 +97889
Postal code :	20871
Website :	https://igeafood.com/
Categories :	Italian restaurant ,
City :	Vimercate

Via Carlo Borromeo, 13, 20871 Vimercate MB, Italy

Best Italian restaurant in Italia

C	Claudia Cecini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un posto incantevole, cibo eccellente, personale accogliente. Lo consiglio. Ci tornerò in primavera per godere anche del bellissimo giardino all'aperto! A lovely place, excellent food, welcoming staff. I advise. I'll be back in spring to enjoy the beautiful outdoor garden too!
F	Fabio Festa on Google ★ ★ ★ ★ ★ Cibo, servizio e luogo di alto livello! Nel pieno centro della magnifica Oreno. Top notch food, service and venue! In the heart of the magnificent Oreno.
S	Serena Milisenna on Google ★ ★ ★ ★ ★ Esperienza sinestetica. All'Igea Food Philosophy sono coinvolti tutti i 5 sensi. Prima di tutto è la vista a godere del bel giardino e delle sale curate, che accolgono chi arriva con una atmosfera amichevole e fresca. Dopo il lockdown si è tutti alla ricerca di posti all'aperto che possano permettere di coniugare la voglia di stare finalmente fuori con quella di trovare un ambiente sicuro. Quindi già i tavoli distanziati e apparecchiati a "saltare" rappresentano un benvenuto davvero incoraggiante. A quel punto, allora, il secondo senso coinvolto è l'udito, perché è possibile sentire subito il contatto con la Natura che rende verde e brillante il verde intorno; il terzo senso è ovviamente quello del gusto, stuzzicato dagli ottimi sapori di una cucina particolare, curata nei dettagli e nella tracciabilità delle materie prime. L'olfatto poi gode per i profumi che ogni piatto emana e il tatto è continuamente stimolato dal piluccare gli ottimi tocchetti di focaccia e pane rigorosamente preparati nella cucina del ristorante. Bello il posto, ottimo il cibo, gentilissima la cameriera! Lo raccomando vivamente con un bel 10 e lode! Io tornerò!! Synaesthetic experience. All 5 senses are involved in the Igea Food Philosophy. First of all, it is the view that enjoys the beautiful garden and the well-kept rooms, which welcome those who arrive with a friendly and fresh atmosphere. After the lockdown, everyone is looking for outdoor places that can make it possible to combine the desire to finally be outside with that of finding a safe environment. So already the tables spaced and set to "jump" represent a truly encouraging welcome. At that point, then, the second sense involved is hearing, because it is possible to immediately feel the contact with Nature that makes the green around green and bright; the third sense is obviously that of taste, stimulated by the excellent flavors of a particular cuisine, with attention to detail and traceability of raw materials. The sense of smell then enjoys for the scents that each dish gives off and the touch is continuously stimulated by filling the excellent pieces of focaccia and bread rigorously prepared in the restaurant kitchen. Nice place, great food, very kind waitress! I highly recommend it with a nice 10 and praise! I will come back!!
G	Greta C on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono stata a cena da iGEA per la festa della donna. Locale piccolo ma molto curato, servizio impeccabile e proposta culinaria ricercata e gustosa. Prezzo in linea con la qualità offerta. I went to iGEA for women's day dinner. Small but very nice place, impeccable service and refined and tasty culinary proposal. Price in line with the quality offered.
G	Gio love on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nella lista il giusto numero di piatti tra antipasti,primi e secondi... Non pensate che mangerete il solito piatto facendovi ingannare dal titolo ma, pensate che gusterete qualcosa che la vostra mente non è stato in grado d'immaginare leggendo quel titolo. Tutto questo in un'atmosfera elegante, con musica soft ed un servizio cordiale ,attento e disponibili. In the list the right number of dishes including appetizers, first and second courses ... Do not think that you will eat the usual dish being fooled by the title but, think that you will taste something that your mind has not been able to imagine by reading that title. All this in an elegant atmosphere, with soft music and a friendly, attentive and helpful service.
C	Cosimo Colbertaldo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un pranzo per festeggiare compleanni familiari si rivela una straordinaria esperienza di piacere, gusto e gratificazione. Il luogo è accogliente e elegante, in un contesto naturale molto colorato e gradevole, apprezzabili e pieni di grazia gli spazi del ristorante e il personale completamente gentile e amichevole e ricco di dedizione. Un applauso per la bontà dei piatti, qualità sia nella scelta dei prodotti che nella elaborazione gastronomica. Insomma, altissimo livello di qualità e eccellenza per le specialità del cibo. Grazie speriamo di rivederci! :) A lunch to celebrate family birthdays turns out to be an extraordinary experience of pleasure, taste and gratification. The place is welcoming and elegant, in a very colorful and pleasant natural context, the restaurant spaces and the completely kind and friendly staff full of dedication are appreciable and full of grace. A round of applause for the goodness of the dishes, quality both in the choice of products and in the gastronomic elaboration. In short, the highest level of quality and excellence for food specialties. Thanks we hope to see you again! :)
A	Alessandro Riva on Google ★ ★ ★ ★ ★ Scopriamo questo locale grazie a TheFork: tavolo in giardino con atmosfera tranquilla adatto al clima estivo (nota dolente i moscerini attirati dalla luce da tavolo al calar del buio), servizio attento e abbastanza veloce (al riempirsi del ristorante il tempo tra le portate si è dilatato), qualità dei piatti davvero alta. Ma alcune note dolenti: il “contorno” della trota decisamente non all’altezza del pesce, costo del coperto forse troppo alto in proporzione al servizio. Insomma un’esperienza piacevole, vale la pena provarla sfruttando gli sconti, ma forse non ci andrei pagando il prezzo pieno. Comunque Penso che il locale abbia delle ottime potenzialità per crescere e eccellere davvero! Let's discover this place thanks to TheFork: table in the garden with a quiet atmosphere suitable for the summer climate (sore midges attracted by the table light after dark), attentive and fast enough service (when the restaurant is full, the time between courses is dilatato), really high quality of the dishes. But some sore points: the trout "side dish" definitely not as good as the fish, the cost of the cover perhaps too high in proportion to the service. In short, a pleasant experience, it is worth trying it by taking advantage of the discounts, but maybe I wouldn't go there paying full price. However I think the venue has great potential to really grow and excel!
C	Cristian Caione on Google ★ ★ ★ ★ ★ Per il giorno di San Valentino, siamo stati a cena in questo locale, un ristorante nel cuore del borgo di Oreno, frazione di Vimercate. Il loro menù segue la stagionalità dei prodotti forniti da aziende biologiche, biodinamiche, presidio slowfood o piccole realtà agricole del territorio, infatti iGEA è acronimo di: Italianità, Genuinità, Ecosostenibilità ed Etica, Armonia. Il menu ha visto: ANTIPASTI: -ANIMELLE GLASSATE - Animelle di vitello glassate, crema di carote, chips di patate e polvere di liquirizia PRIMO: -RAVIOLI DI MAIALE ED ALBICOCCHE - Ravioli fatti in casa ripieni di spalla di maiale ed albicocche, consommé di maiale con infusione di albicocche SECONDO: -RIB EYE DI FASSONA - Rib eye di Fassona Piemontese allevata all'aperto Presidio Slow Food, millefoglie di patate e salsa di manzo DOLCE: -Cremoso al cioccolato bianco con riduzione di lamponi Location curata e personale gentile. Consigliato! For Valentine's Day, we had dinner in this place, a restaurant in the heart of the village of Oreno, a hamlet of Vimercate. Their menu follows the seasonality of the products supplied by organic, biodynamic companies, slowfood presidium or small agricultural realities of the territory, in fact iGEA is an acronym of: Italianity, Genuineness, Ecosustainability and Ethics, Harmony. The menu saw: APPETIZERS: - GLAZED ANIMELLE - Glazed veal sweetbreads, carrot cream, potato chips and licorice powder FIRST: - PORK AND APRICOT RAVIOLI - Homemade ravioli stuffed with pork shoulder and apricots, pork consommé with apricot infusion SECOND: - RIB EYE DI FASSONA - Piedmontese Fassona Rib eye reared outdoors Slow Food Presidium, potato millefeuille and beef sauce SWEET: - Creamy white chocolate with raspberry reduction Location accurate and friendly staff. Recommended!