Griglioteca del Macellaio da Fornaciari

Name: Griglioteca del Macellaio da Fornaciari
Address: Via Caduti Libertà, 14, 42020 Casina RE, Italy, Casina, 42034, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Griglioteca del Macellaio da Fornaciari

Address :	Via Caduti Libertà, 14, 42020 Casina RE, Italy
Phone :	📞 +999
Postal code :	42034
Website :	http://www.griglioteca.it/
Categories :	Restaurant ,
City :	Casina

Via Caduti Libertà, 14, 42020 Casina RE, Italy

Best Restaurant in Italia

G	Gabriele Panciroli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il migliore ristorante di carne dell'appennino e penso anche della pianura Emiliana. Scelta del menù tra una grande varietà di carni, e di portate per tutti i gusti e portafogli. Scelta tra vari tipi di fiorentine e costate di varie provenienza, valorizzando le carni dell'appennino, scelta azzeccata vista la qualità molto alta. Noi abbiamo scelto il menù degustazione classico da 35 euro a testa compreso il bere, ci hanno portato 2 tipi di battute, tosone avvolto nella pancetta e fatto alla piastra, carne salada, vitello tonnato e un altro tipo di roosbeef di cui nn ricordo il nome e in fine piatto unico con fiorentina, noce, filetto alla brace e contorni tra cui carote, melanzane, pomodorini, patate al forno e polenta fritta. Da amante della carne posso dire che la qualità di tutte le portate è veramente alta, dalle crudità alla fiorentina, senza nervi o parti dure, tutto veramente buono. Servizio veloce, forse anche troppo, ma era un giorno durante la settimana senza tanta gente forse per quello e comunque senza sbavature. Prezzo sicuramente sopra la media ma abbiamo preso il menù degustazione e più completo tra le scelte possibili, ma sopratutto per la quantità del cibo che viene dato e sopratutto per la qualità è un prezzo che ci sta tutto. Consigliato agli amanti della carne. The best meat restaurant in the Apennines and I also think of the Emilia plain. Menu choice from a wide variety of meats, and dishes for all tastes and portfolios. Choice between various types of Florentine and ribs of various origins, enhancing the meat of the Apennines, an excellent choice given the very high quality. We have chosen the classic tasting menu for 35 euros each, including the drink, they brought us 2 types of jokes, tosone wrapped in pancetta and grilled, salted meat, veal with tuna sauce and another type of roosbeef whose name I don't remember the name and finally a single dish with fiorentina, walnut, grilled fillet and side dishes including carrots, aubergines, cherry tomatoes, baked potatoes and fried polenta. As a lover of meat I can say that the quality of all courses is really high, from the crudités to the Florentine, without nerves or hard parts, all really good. Fast service, maybe too much, but it was a day during the week without so many people, perhaps for that and in any case without smudging. Price certainly above average but we took the tasting menu and more complete among the possible choices, but above all for the quantity of the food that is given and above all for the quality is a price that is all there. Recommended for meat lovers.
F	Fabio Canalini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottima carne....tra carpaccio, affettato, tagliata, hamburger....tutto buono Excellent meat .... including carpaccio, sliced, sliced, burgers .... all good
H	Hideki Takanoshimotu on Google ★ ★ ★ ★ ★ Carne di ottima qualità! Tolgo una perché purtroppo mi è arrivata cruda in una maniera eccessiva.. poi posso capire che fosse pieno e durante il week end magari la prestazione del servizio nel complesso possa calare leggermente. Excellent quality meat! I remove one because unfortunately it arrived raw in an excessive way .. then I can understand that it was full and during the weekend maybe the overall service performance could drop slightly.
S	Serena Marsicano on Google ★ ★ ★ ★ ★ Non ci sono parole per descrivere l'esplosione di sapori della carne e degli antipasti. Bisogna provarlo per capire! There are no words to describe the explosion of flavors of the meat and the appetizers. You have to try it to understand!
g	gurpreet singh on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il miglior posto dove andar a mangiare della carne….5 stelle meritatissime. Dopo aver assaggiato la carne tutto il resto passa in secondo piano. The best place to eat some meat… .5 deserved stars. After tasting the meat, everything else takes a back seat.
R	Roberto Spollero on Google ★ ★ ★ ★ ★ Carne eccezionale, di ottima qualità, sapori unici, se si passa da queste parti è d'obbligo fermarsi Exceptional meat, of excellent quality, unique flavors, if you pass by these parts it is a must to stop
a	alessia ruffini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
C	Cristian Rizzitelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top