Fish Hub

L’Evoluzione dello “Street Food” Fish Hub (di Corso Trieste, ma mi è stato detto che la formula è la stessa anche in centro..) non si può definire un Ristorante come viene inteso normalmente… Si tratta infatti di uno HUB (“punto di appoggio”) dove mangiare del buon pesce realizzato in modo sfizioso. Il locale infatti è veramente molto piccolo, un unico corridoio con a sx il bancone e a destra i tavoli 6 o 7 al massimo, moderno e piacevole ma entrando ci si potrebbe chiedere dov’è il ristorante… Ed in effetti l’Hub è proprio quello! Piccolo, piacevolmente moderno e di contenuti! La formula rispecchia il locale: si mangiano piatti “semplici” come crudi, tartare, fritti sfiziosi e qualche insalata. Non c’è la pasta, non ci sono i “secondi” di pesce. Anche la lista dei vini è limitata, ma composta di scelte originali con degli onesti ricarichi. Un grande plus va al fatto che si può bere al calice, praticamente qualunque vino presente nella lista! Abbiamo mangiato: una gustosa frittura di calamari con cipolle di tropea caramellate (un po’ slegate dalla frittura ma comunque buone nell’abbinamanto) delle polpettone id polpo e patate (che suggerirei di evitare) per poi continuare con tre tartare, orata, mazzancolle e gambero rosso tutte veramente fresche e buone. Infine abbiamo concluso con 3 fish burger sfiziosi accompagnati da buone patate fritte. E’ presente una limitata scelta di dolci. Servizio molto cortese e disponibile. In conclusione quindi: se si vuole mangiare del pesce di buona qualità preparato in modo sfizioso (nei modi accenti sopra) bevendoci insieme del buon vino Fish Hub fa al caso vostro. Sicuramente più/molto indicato per un pubblico giovane meno legato allo schema tradizionale del ristorante. Prezzi nella media e locale dog friendly (ma chiedere sempre)

Piacevole sosta con amici in questo Hub pescivoro! Locale molto curato ed ordinato nell'arredamento, ambiente pertanto molto piacevole. I tavoli all'interno non sono moltissimi e sono allestiti lungo la parete di dx, per tutta la lunghezza del bancone, dove avvengono le preparazioni dei crudi, a vista del cliente. Carta dei vini non vastissima ma di qualità. Ci siamo soffermati solo sui crudi, ma direi che l'esame gusto e qualità è stato superato con ottimi voti. Valido anche il servizio del personale dell'Hub! Ci torneremo di sicuro. N.B. tavoli allestiti anche al di fuori, sul marciapiede.

Localino niente male che ha anche qualche tavolo all'aperto. Menù vari e completo (cervice, tartare, carpacci, fritti, etc etc). Essendo la prima volta abbiamo assaggiato un po' di tutto: fritto di moscardini leggero e non unto, supplì di pesce ottimo, ostrica idem ma...la tartare di orata con mango è stata davvero superlativa! Il pesce è davvero buono. 10 e lode! Servizio veloce, i gestori sono dei ragazzi gentilissimi. Credo lavorino molto sia da asporto che con la consegna a domicilio (cosa che userò senz'altro). Complimenti! TOP!

Frittura di pesce da gambero rosso fresca e di qualità ci vado un Giorno si e uno no personale gentilissimo e accogliente complimenti a tutto lo staff. Frittura di gamberi con cipolla di tropea caramellata

The best of Bistrot by Made in Italy ??

Looked great, no real choice for kids so did not stay to eat.

The best tuna burgers ever and the fried baby octopus and calamari is perfectly crunchy on the outside and tender in the middle. And the mango mousse dessert is amazing. Don't change a thing... But what happened? You're not on justeat anymore! Why? Fish Hub is our favourite delivery food. Now we have to get dressed and drive to the restaurant? No! Register again on justeat because you don't want to lose us as customers. We love the food but it's too much effort to put on pants and makeup. We contribute probably half of your monthly earnings. Resume your delivery service please!. They're on just eat now ??

Great place for healthy, tasty food in a comfortable atmosphere. Service very pleasant and attentive.