Fior di Bosco
4.6/5
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based on 8 reviews
Contact Fior di Bosco
Address : | Frazione Valleremita, 30A, 60044 Fabriano AN, Italy |
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Phone : | 📞 +97777 | ||||||||||||||
Postal code : | 60044 | ||||||||||||||
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City : | Fabriano |
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Stefano Stefano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Grazie per il pranzo e per l'accoglienza. Ottima cucina e ottima cortesia ??
Thanks for the lunch and for the welcome. Excellent cuisine and excellent courtesy ??
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Nicola Dileo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Posto fantastico a gestione familiare, dove poter mangiare piatti tipici. Porzioni abbondanti, e prezzi super. Consigliatissimo se si passa da queste parti
Fantastic family-run place, where you can eat typical dishes. Large portions, and super prices. Highly recommended if you pass through these parts
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Giu Ian on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ristorante trattoria eccezionale nel tranquillo borgo di Valleremita familiarità e cortesia dei gestori, piatti genuini e tradizionali, carne squisita. Consigliatissimo da provare e da preferire come punto di riferimento quando si è nei paraggi.
Exceptional trattoria restaurant in the quiet village of Valleremita, familiarity and courtesy of the managers, genuine and traditional dishes, exquisite meat. Highly recommended to try and to be preferred as a reference when you are around.
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Albano Angelucci on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bar-trattoria-tabaccheria in questa piccola frazione. Il classico negozio tuttofare, visitato in occasione di un'escursione domenicale lungo la vallata. Ovviamente non grande scelta e tutto fatto con calma, come preventivabile con i ritmi del posto. Una piccola critica per la crescia farcita assaggiata per merenda, della quale salvo la cicoria (veramente ripassata, non solo a parole), mentre la crescia era una pizza un po' insipida e con una sola fetta di crudo. In compenso il caffè era buono e la birra fredda a dovere.
Bar-trattoria-tobacconist in this small hamlet. The classic all-rounder shop, visited on a Sunday excursion along the valley. Obviously not a great choice and all done calmly, as expected with the rhythms of the place. A small criticism for the stuffed crescia tasted as a snack, of which except for the chicory (really sautéed, not just in words), while the crescia was a slightly insipid pizza with a single slice of raw ham. On the other hand, the coffee was good and the beer cold enough.
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Giulia Manci on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ingredienti semplici e genuini, pasta fatta in casa, accoglienza calorosa. Tutto buono. Il luogo di ristoro perfetto dopo una bella passeggiata in montagna. Da rifare!!!
Simple and genuine ingredients, homemade pasta, warm welcome. All good. The perfect resting place after a nice walk in the mountains. To redo!!!
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simo1684 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimo bar/ristorante nel bellissimo paese di Valleremita , cucina casareccia , ottima la pizza e la crescia cotta nel forno a legna.
Consiglio la Crescia Marchigiana con farina di granturco fatta come una volta , oramai introvabile in altri ristoranti.
Excellent bar / restaurant in the beautiful village of Valleremita, homemade cuisine, excellent pizza and crescia cooked in a wood oven.
I recommend the Crescia Marchigiana with corn flour made as it once was, now unavailable in other restaurants.
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Roberto Giovagnoli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Sono tre volte che pranzo in questo locale sempre in orari (dopo le 14,30) ben al di fuori dei normali servizi ma sono stato sempre accolto bene. Stavolta addirittura eravamo in sette di ritorno da una escursione e, nonostante abbiamo dovuto aspettare che si liberasse un tavolo alle 15,30, la cucina è rimasta aperta per noi. Una Polenta con sugo rosso, due polenta con sugo bianco ai funghi e quattro tagliatelle fatte in casa con ragù. Spezzatino di maiale con contorno di verdure in padella e, specialità del luogo, pane de 'na volta. Dolci. Servizio veloce e sempre con il sorriso sulla bocca da parte della cameriera "padrona di casa". Alle 17 circa abbiamo preso il caffè e la "mia" grappa direttamente al bar ma esclusivamente per nostra libera scelta. Conto onesto
Anche le altre volte sono rimasto soddisfatto.
Oltre il ristorante e il bar c'è anche l'alimentari che anche la domenica è aperto la mattina e apre di nuovo nel pomeriggio
I have lunch in this place three times, always at times (after 2.30 pm) well outside the normal services but I have always been well received. This time there were even seven of us returning from an excursion and, although we had to wait for a table to become available at 15.30, the kitchen remained open for us. One polenta with red sauce, two polenta with white mushroom sauce and four homemade tagliatelle with meat sauce. Pork stew with a side of vegetables in a pan and, local specialties, pane de 'na volta. Sweets. Fast service and always with a smile on the mouth from the "hostess" waitress. At about 5 pm we had coffee and "my" grappa directly at the bar but exclusively at our free choice. Honest account
Also the other times I was satisfied.
Besides the restaurant and the bar there is also the grocery store which is open in the morning on Sundays and opens again in the afternoon
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Piero Pracchi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Super food in a family owned locanda located in a beautiful borough from another era
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