Falù

4.1/5 based on 8 reviews

Contact Falù

Address :

Via degli Spagnoli, 62, 00012 Guidonia Montecelio RM, Italy

Phone : 📞 +9777
Postal code : 00012
Website : https://www.birreriafalu.it/
Categories :
City : Guidonia Montecelio

Via degli Spagnoli, 62, 00012 Guidonia Montecelio RM, Italy
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umberto on Google

Sabato siamo tornati dopo molto tempo a mangiare in questa pizzeria e abbiamo trovato un Atmosfera piacevole, gustato pizze veramente buone e siamo Stati accolti con simpatia e gentilezza. Consigliato.....
Saturday we came back after a long time to eat in this pizzeria and found a pleasant atmosphere, tasted really good pizzas States and we greeted with sympathy and kindness. Recommended.....
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SARA SPERANDIO on Google

Grazioso ristopizza, gli interni arredati stile pub tirolese, molto accogliente, personale sempre cordiale e disponibile, menù con pizza rigorosamente cotta al forno legna molto buona e ben conditacon e vari piatti tipici tirolesi, hamburger anche vegetariani e vegani, varie qualità di birre; tavoli disponibili anche all'aperto, anche se il panorama non è dei migliori.... Consiglio anche in estate di mangiare all'interno.
Gracious restores, the interiors are furnished in a Tyrolean pub style, very welcoming, the staff is always friendly and helpful, the menu includes pizza cooked in the oven very good wood and well-seasoned with various Tyrolean dishes, including vegetarian and vegan burgers, various types of beer; tables are also available outdoors, even if the view is not the best .... I also recommend eating indoors during the summer.
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Giovanni Piccinini on Google

09/10 Ci vengo spesso ed è sempre una piacevole serata, ambiente allegro, personale sempre molto disponibile e il cibo è buono. Se vuoi passare una serata tranquilla in allegria beh ve lo consiglio. RETTIFICA, sono stato a cena Sabato scorso e come specificato nella precedente recensione aumento da 4 a 5 stelle; il servizio è stato veloce e preciso questa volta. Ottimo lavoro! Era da un po che non andavo da Falù, ho prenotato per 8 persone, fuori al biergarten (adoro mangiare all'aperto il periodo estivo), e come sempre ilcibo è ottimo; antipasto con patatine molto buone e successiva pizza, da un po hanno introdotto anche la possibilità di averla, con 1 euro in più, con l'impasto integrale; a chi piace, come me, è fantastico, pizza leggerissima e gustosa. Abbiamo concluso con una torta sacher per dolce, veramente ottima. Personale sempre molto cordiale e disponibile. Unico neo della serata è il problema avuto con il pizzaiolo che probabilmente ha dimenticato la nostra comanda e la pizza è arrivata con un ora e un quarto di ritardo, decisamente troppo lenti. Mi riprometto di tornarci presto per valutare finalmente con 5 stelle.
09/10 I come often and it's always a pleasant evening, cheerful atmosphere, always very helpful staff and the food is good. If you want to spend a quiet evening in joy well I recommend it. ADJUSTMENT, I was for dinner last Saturday and as specified in the previous review increased from 4 to 5 stars; the service was fast and accurate this time. Good job! It had been a while since I went to Falù, I booked for 8 people, outside the beer garden (I love eating outdoors in the summer), and as always the food is excellent; appetizer with very good fries and subsequent pizza, for some time they have also introduced the possibility of having it, with 1 euro more, with the wholemeal dough; who likes it, like me, it's fantastic, very light and tasty pizza. We concluded with a sacher cake for dessert, really excellent. Always very friendly and helpful staff. The only drawback of the evening is the problem with the pizza chef who probably forgot our order and the pizza arrived an hour and a quarter late, definitely too slow. I plan to return soon to finally rate it with 5 stars.
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Silvio Losapio on Google

Serata tra amici, con ottima cena! Le birre sono quelle originali tedesche e vengono spillate in maniera eccellente, abbondante scelta di antipasti, pizze buonissime e per chi ne vuole anche tanta carne. Il sevizio è allegro e cortese, Fabiana e il suo staff ci hanno coccolato e fatto sentire a casa. Provatelo!
Evening with friends, with excellent dinner! The beers are the original German ones and are tapped in an excellent way, abundant choice of appetizers, delicious pizzas and for those who want a lot of meat. The service is cheerful and courteous, Fabiana and her staff pampered us and made us feel at home. Try it!
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Emiliano Frenguelli on Google

Pizza spettacolare fatta al forno a legna...ma lo stinco è qualcosa di divino. Consigliatissimo
Spectacular pizza made in a wood oven ... but the shank is something divine. Highly recommended
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Daniela silivestru on Google

Ottimo posto e servizio. Delle pizze particolari ma molto buone .
Great place and service. Some special but very good pizzas.
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Davide Mancini on Google

Partiamo dagli antipasti. Abbiamo preso un antipasto misto per due con: -Patatine al pecorino -Mozzarella fritta -Montanara classica con un leggero sugo di ciliegino e peperone rosso che era veramente la morte loro, da inzuppare in questa ciotola messa a parte. -Montanara crema Cacio e pepe con pere assolutamente da provare, un gioco di contrasti fra dolce e salato che personalmente ho trovato mistico. -Supplì misti, cacio e pepe era strabordante di mozzarella, ma più Cacio e più pepe non avrebbero fatto male, un normale supplì alla romana e uno con nduja fenomenale. -Due crocchette con porchetta, che personalmente ho trovato passabili, troppa poca porchetta per sentirsi. C'è da dire che la frittura era veramente straordinaria, cotta il giusto, croccantissima e leggera, ma soprattutto, cosa rara da trovare nei ristoranti, il riso nei supplì è cotto alla perfezione!! Passiamo alle pizze...!! Abbiamo preso una Margherita con pachino confit, una paraculata che dà un sapore spettacolare, in aggiunta, basilicone fresco e passata di ciliegini l'hanno resa una fra le più buone che io abbia mangiato. Poi una bianca con mozzarella, pomodorini confit, basilico e bordi ripieni di ricotta... ti mangi i bordi pure se sei pieno!!! Da notare, pure qua, che l'impasto è decisamente eccellente, così come la lievitazione, un prodotto croccante all'esterno e interno morbido, ben digeribile e leggero. Pizzaiolo decisamente sopra alla media! I dolci, consiglierei il loro tiramisù al vetro, che è veramente molto gustoso, crumble di biscotti e crema leggera e saporitissima! Prezzi medi, qualità alta rispetto alla gran parte della concorrenza. Consigliatissimo, meno per gruppi grandi, le attese, soprattutto nei fine settimana, sono decisamente lunghe. Scelta di birre buona, non troppo vasta.
Let's start with the appetizers. We took a mixed starter for two with: - Pecorino chips -Fried mozzarella -Classic montanara with a light cherry and red pepper sauce that was truly their death, to be soaked in this separate bowl. -Montanara cream cheese and pepper with pears absolutely to try, a game of contrasts between sweet and salty that I personally found mystical. -Mixed supplì, cacio e pepe was overflowing with mozzarella, but more Cacio and more pepper would not hurt, a normal Roman supplì and one with phenomenal nduja. -Two croquettes with porchetta, which I personally found passable, too little porchetta to hear. It must be said that the frying was truly extraordinary, cooked just right, very crunchy and light, but above all, a rare thing to find in restaurants, the rice in the supplì is cooked to perfection !! Let's move on to the pizzas ... !! We took a Margherita with confit pachino, a paraculata that gives a spectacular flavor, in addition, fresh basilicos and cherry tomatoes have made it one of the best I've eaten. Then a white one with mozzarella, confit cherry tomatoes, basil and edges stuffed with ricotta ... you eat the edges even if you are full !!! It should also be noted here that the dough is definitely excellent, as is the leavening, a product that is crunchy on the outside and soft on the inside, easily digestible and light. Definitely above average pizza chef! Desserts, I would recommend their tiramisu by the glass, which is really very tasty, biscuit crumble and light and very tasty cream! Average prices, high quality compared to most of the competition. Highly recommended, less for large groups, the waits, especially on weekends, are very long. Good choice of beers, not too large.
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M on Google

nice place but the service is not well organized

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