DICOCIBO

Name: DICOCIBO
Address: Via A. Einstein, 11D/E, 42122 Reggio Emilia RE, Italy, Reggio Emilia, 42100, Italia

4.5/5 ★ based on 8 reviews

Contact DICOCIBO

Address :	Via A. Einstein, 11D/E, 42122 Reggio Emilia RE, Italy
Phone :	📞 +9
Postal code :	42100
Website :	http://www.dicociboreggioemilia.it/
Categories :	Pizza restaurant ,
City :	Reggio Emilia

Via A. Einstein, 11D/E, 42122 Reggio Emilia RE, Italy

Best Pizza restaurant in Italia

E	EMANUELE SPAGGIARI on Google ★ ★ ★ ★ ★ Meravigliato dai prodotti e dalla cura con cui preparano i piatti, principalmente nato come pizzeria, dicocibo offre anche antipasti con ingredienti principalmente pugliesi. Un'arte ormai perduta a Reggio, quella della pizzeria di nicchia, con abbondanti ingredienti e di qualità. Servito tutto in un ambiente famigliare e ricco di cortesia. Lo stile è quello del "cornicione" che non si impasta in bocca, ma che rimane leggero e croccante. L'impasto, particolare della casa, è una lunga lievitazione, frutto di studio assiduo da parte del pizzaiolo. Che dire, ottimo lavoro. Qualità/prezzo, buona. Amazed by the products and the care with which they prepare the dishes, mainly born as a pizzeria, dicocibo also offers appetizers with mainly Apulian ingredients. An art now lost in Reggio, that of the niche pizzeria, with abundant and quality ingredients. All served in a familiar and courteous environment. The style is that of the "cornice" which does not mix in the mouth, but which remains light and crunchy. The dough, a particular of the house, is a long leavening, the result of assiduous study by the pizza chef. What can I say, great job. Quality / price, good.
P	Per Hol on Google ★ ★ ★ ★ ★ Buonissima Pizza. Sehr guter Teig, große Auswahl an modernen aber auch klassischen Pizzen. Die Vorspeisen sind sehr gut, Gamberetis waren vorzüglich un einer Pistaziensauce mit Honig. Wir waren begeistert. Preis Leistung ist in Ordnung und der Service ist schnell. Gerne wieder und in Reggio Emilia bisher die beste Pizza Napoli Style die wir finden konnten! Buonissima pizza. Very good batter, large selection of modern as well as classic pizzas. The starters are very good, gamberetis were excellent and a pistachio sauce with honey. We loved it. Price performance is ok and the service is quick. Gladly again and in Reggio Emilia so far the best Napoli Style pizza we could find!
C	Cristina Benassi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bel locale e personale cortese. Pizza buona con ottimo impasto. Si trovano pizze gourmet (io ho provato pizza con fichi) Nice place and friendly staff. Good pizza with great dough. There are gourmet pizzas (I tried pizza with figs)
P	Pit on Google ★ ★ ★ ★ ★ Aspetti positivi.. servizio molto cortese e gentilissimi tutti dolci molto buoni.... Aspetti così così.. Pizza nella media fritti idem un po incasinata l organizzazione le pizze sono arrivate alle 22.40 e se alle 23:00 devi lasciare il locale.... Prezzi un po altini Positive aspects .. very friendly service and very kind all very good desserts .... You wait so-so .. Pizza in the average fried ditto a bit messed up the organization the pizzas arrived at 22.40 and if at 23:00 you have to leave the place .... A little high prices
M	Melissa Paolucci on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono venuta un sabato sera, lo staff davvero gentile, posto molto carino e anche se abbiamo aspettato un po’ ( era sabato sera quindi non mi aspettavo nulla di differente) ne è valsa la pena ! Pizza davvero buona, soffice con crostone alto e davvero leggera come impasto . Ho preso la Saporita, buonissima e con dentro tante cose che mi avrebbero fatto bere tutta notte ma nulla, fatta alla perfezione . Davvero coniglio !!!! I came on a Saturday night, the staff were really nice, very nice place and even if we waited a bit (it was Saturday night so I didn't expect anything different) it was worth it! Really good pizza, soft with high crostone and really light as a dough. I took the Saporita, very good and with many things in it that would have made me drink all night but nothing, made to perfection. Really rabbit !!!!
M	Marco Lusvarghi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza sempre buonissima, menù con abbinamenti particolari e diversi dalle solite pizzerie. Molto buoni anche gli antipasti e i dolci. Ottima qualità/prezzo. Always delicious pizza, menu with particular combinations and different from the usual pizzerias. The appetizers and desserts are also very good. Excellent quality / price.
s	sara garzone on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bhe che dire, io mi sn trovata bene, servizio ottimo, ragazzi gentili e disponibili, ambiente piccolo ma familiare, nessuna attesa nonostante fosse sabato. Ciò grazie alla suddivisione e organizzazione dei turni. Pizza buona, abbiamo provato quella a lievitazione di 72h, da napoletana forse direi un po' più pesante rispetto agli standard di Napoli come impasto, ma comunque ottima. Soddisfatta, ci tornerò volentieri. Well what can I say, I found myself well, excellent service, kind and helpful guys, small but familiar environment, no waiting even though it was Saturday. This is thanks to the subdivision and organization of shifts. Good pizza, we tried the 72h leavening one, as a Neapolitan maybe I would say a little heavier than the standard of Naples as a dough, but still excellent. Satisfied, I will gladly return.
S	Silvia Borziani on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimp