Combo

Name: Combo
Address: Via Madonna dei Martiri, 112, 70056 Molfetta BA, Italy, Molfetta, 70056, Italia

4.5/5 ★ based on 8 reviews

Contact Combo

Address :	Via Madonna dei Martiri, 112, 70056 Molfetta BA, Italy
Phone :	📞 +98988
Postal code :	70056
Website :	http://www.combopizzeria.it/
Categories :	Pizza restaurant ,
City :	Molfetta

Via Madonna dei Martiri, 112, 70056 Molfetta BA, Italy

Best Pizza restaurant in Italia

A	Alessandra Parisi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizzeria conosciuta per caso grazie ad una sponsorizzata su Instagram, e devo dire che è stata davvero una meravigliosa scoperta! Pizze meravigliose e dai gusti ricercati, ingredienti di qualità e impasto super leggero. Senza parlare poi della gentilezza del proprietario Vincenzo. Ci tornerò assolutamente perché è una delle pizze più buone che abbia mai mangiato fino ad ora! Pizzeria known by chance thanks to a sponsored on Instagram, and I must say that it was truly a wonderful discovery! Wonderful pizzas with refined tastes, quality ingredients and super light dough. Not to mention the kindness of the owner Vincenzo. I will absolutely go back because it is one of the best pizzas I have ever eaten so far!
f	francesco salvemini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Fantastica pizzeria, una delle poche se non l'unica con qualità altissima, unita a dei prodotti slow food eccezionali. La possibilità di avere pizze com combinazioni eccezionali o di costruiterla da solo, rende ogni volta la pizza un'esperienza quasi mistica?. Il personale estremamente gentile e disponibile, che unisce la maestria di Vincenzo mastro pizzaiolo, insieme alla vulcanica Mery al bancone, rendono tutto un connubio fantastico. Non solo pizza salata ma anche pizza dolce...ottima se avanza per la colazione?...senza togliere la possibilità di prenotare il tutto non solo telefonicamentea anche via app o sito. Buona pizza a tutti e non solo. Ad oggi abbiamo ordinato dal nuovo menù: Pizza fritta....fenomenale..i salumi...la ricotta...la mozzarella...mancavano solo i ciccioli per ricordare quella napoletana?; La targa florio...ottima...la nduja...lo speck di maiale nero e la burrata affumicata...sino eccezionali; La focaccia del muratore fa il suo dovere...se fossi muratore...la mortadella ottima e delicata,il provolone con la giusta piccantezza e pastosità unito all'acidita del pomodoro nero e la dolcezza dell'aglio nero,spezia rara utilizzata nella nostra cucina, ma che merita la sua presenza in questo ciccio farcito. Ottime sicuramente da riprende Fantastic pizzeria, one of the few if not the only one with very high quality, combined with exceptional slow food products. The ability to have pizzas with exceptional combinations or to build it yourself makes pizza an almost mystical experience every time. The extremely kind and helpful staff, which combines the mastery of Vincenzo master pizza maker, together with the volcanic Mery at the counter, make everything a fantastic combination. Not only savory pizza but also sweet pizza ... excellent if you have leftover breakfast? ... without taking away the possibility of booking everything not only by telephone but also via app or website. Good pizza to everyone and beyond. To date we have ordered from the new menu: Fried pizza .... phenomenal .. the salami ... the ricotta ... the mozzarella ... only the cracklings were missing to remember the Neapolitan one?; The plate florio ... excellent ... the nduja ... the black pork speck and the smoked burrata ... but exceptional; The mason's focaccia does its duty ... if I were a mason ... the excellent and delicate mortadella, the provolone with the right spiciness and mellowness combined with the acidity of black tomato and the sweetness of black garlic, a rare spice used in our kitchen, but which deserves its presence in this stuffed ciccio. Definitely excellent from resumes
B	Beatrice Altomare on Google ★ ★ ★ ★ ★ Le pizze sono speciali. Buonissimo l impasto, originali e ben studiati gli abbinamenti degli ingredienti per farcire le pizze. Un'esperienza sensoriale da vivere??? The pizzas are special. The dough is very good, the combinations of ingredients to fill the pizzas are original and well studied. A sensory experience to live???
m	mimi Orco on Google ★ ★ ★ ★ ★ Tour gastronomico con pizza di qualità fuori dal cocune con gusti e sapori ricercati.Vincenzi ottimo padrone di casa. Consigliatissimo. Food tour with quality pizza out of the cocune with refined tastes and flavors.Vincenzi excellent host. Highly recommended.
D	Daniele Altamura on Google ★ ★ ★ ★ ★ Finalmente ieri sera sono riuscito a provare questa pizzeria Che dire, è sicuramente una delle migliori di tutta la provincia barese. Pizza cotta benissimo, ingredienti di altissima qualità Finally last night I managed to try this pizzeria What can I say, it is certainly one of the best in the whole province of Bari. Pizza cooked very well, ingredients of the highest quality
L	Ledo Freda on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizze ottime ed anche molto particolari, cotte in un forno rigorosamente a legna. Personale gentile e professionalità del Maestro Vincenzo ben al di sopra della norma. Locale carino e pulito. Che dire dell'impasto: buono, leggero, digeribile.. di diritto, assolutamente, tra i miei preferiti. Ingredienti eccezionali e ricercati...un mix di tradizione ed innovazione che affonda le radici nel territorio.. tutto questo è il risultato della passione per il lavoro che si fa'. Prezzi allineati e moderati, di sicuro in linea con la qualità offerta. Excellent and also very special pizzas, cooked in a strictly wood-fired oven. Gentle staff and professionalism of Maestro Vincenzo well above the norm. Nice and clean place. What about the dough: good, light, digestible… by right, absolutely, one of my favorites. Exceptional and refined ingredients ... a mix of tradition and innovation that has its roots in the territory .. all this is the result of the passion for the work that is done. Prices aligned and moderate, certainly in line with the quality offered.
V	Valeria de Robertis on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottima pizza. Se si scarica l’app Combo si può usufruire anche di sconti o promozioni. La pizza la si può anche creare selezionando una vasta gamma di ingredienti. Prezzi un pochino alti ma la pizza è veramente buona, quindi si può chiudere un occhio. Great pizza. If you download the Combo app, you can also take advantage of discounts or promotions. Pizza can also be created by selecting a wide range of ingredients. Prices a bit high but the pizza is really good, so you can turn a blind eye.
C	Cinzia Rella on Google ★ ★ ★ ★ ★ Eccelso. Impasto incredibilmente buono e digeribile (che fa la differenza). Scelta delle materie prime accurata e di altissima qualità. Abbiamo fatto il percorso degustazione pizza affidandoci completamente al personale che non ne ha sbagliata una. 5 pizze salate ed una dolce (ricotta pera e nutella) che da sola valeva la cena. Consigliato. Exalted. Incredibly good and digestible dough (which makes the difference). Accurate and high quality choice of raw materials. We did the pizza tasting route, completely relying on the staff who didn't miss one. 5 savory pizzas and a sweet one (ricotta pear and nutella) which alone was worth the dinner. Recommended.