Castelle - Viticultori in Castelvenere

Name: Castelle - Viticultori in Castelvenere
Address: Strada Nazionale Sannitica, 48, 82037 Castelvenere BN, Italy, Castelvenere, 82037, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Castelle - Viticultori in Castelvenere

Address :	Strada Nazionale Sannitica, 48, 82037 Castelvenere BN, Italy
Phone :	📞 +989
Postal code :	82037
Website :	http://www.castelle.it/
Categories :	Restaurant , Seafood restaurant , Wine bar , Winery ,
City :	Castelvenere

Strada Nazionale Sannitica, 48, 82037 Castelvenere BN, Italy

Best Restaurant in Italia

i	ilaria sabione on Google ★ ★ ★ ★ ★ Siamo stati in questo ristorante per una cena su consiglio di amici. Location : moderna e luminosa, con parcheggio interno Personale: i proprietari sono molto simpatici e alla mano. Abbiamo avuto l'occasione di conoscere il cuoco, e dopo pochi minuti abbiamo potuto notare di quanta passione metta nella sua cucina... E si vede! Piatti: ottimi! La specialità del cuoco è il pesce, e davvero consigliatissimi gli spaghetti pomodorini e cozze! Vini: ampia ed ottima scelta di vini produzione propria Insomma: DA PROVARE! We went to this restaurant for a dinner on the recommendation of friends. Location: modern and bright, with internal parking Staff: the owners are very nice and easy going. We had the opportunity to meet the chef, and after a few minutes we could see how much passion he puts into his kitchen ... And it shows! Dishes: excellent! The chef's specialty is fish, and the spaghetti with tomatoes and mussels are highly recommended! Wines: wide and excellent choice of own production wines In short: TO TRY!
A	Antonio D'Amato on Google ★ ★ ★ ★ ★ Eccezionale, tutto lo staff, dai titolari ai loro collaboratori, professionale e preparato. Vini ottimi, rappresentatitivi del territorio di appartenenza! Exceptional, all the staff, from the owners to their collaborators, professional and prepared. Excellent wines, representative of the territory they belong to!
E	Enrico Gaudino on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimi vini e ottima qualità. Accoglienti e competenti. Excellent wines and excellent quality. Welcoming and competent.
A	Andrea Pezzullo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo mangiato benissimo, pesce molto buono. Disponibilissimi e gentili. We ate very well, very good fish. Very available and kind.
M	Marina Vitelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Menu festa della donna: ottima presentazione e composizione dei piatti, tutto molto molto buono. Personale gentilissimo. Women's day menu: excellent presentation and composition of the dishes, all very very good. Very kind staff.
E	Enzo Vozza on Google ★ ★ ★ ★ ★ Voi direte: Vado a Castelvenere per bere dell'ottimo vino, e avete ragione. Qui producono vere eccellenze campane. Ma quello che non ti aspetti è di trovare una cucina di pesce che non ha nulla da invidiare ai rinomati ristoranti siti nei luoghi marini. Provare per credere. BRAVI! You say: I'm going to Castelvenere to drink some excellent wine, and you're right. Here they produce true excellence from Campania. But what you do not expect is to find a seafood cuisine that has nothing to envy to the renowned restaurants in marine places. Seeing is believing. WELL DONE!
M	Mariella Pisani on Google ★ ★ ★ ★ ★ Domenica, essendoci incuriositi alla vista dei piatti pubblicati sulla pagina instagram, abbiamo deciso di sperimentare la cucina dello chef napoletano Domenico, in particolare perché proviamo dalla Costiera Amalfitana. Al contrario di quanto ci aspettavamo abbiamo riscontrato una qualità dei prodotti molto elevata, pesce freschissimo e vino di loro produzione a livello del cibo; per non parlare della serietà e della professionalità dei figli del signor Mariano che ci hanno fatto sentire a casa, nonostante la lontananza. Dopo pranzo il signor Mariano stesso ci ha guidati in una visita alla cantina e ci ha fatto toccare con mano la qualità dei vari vini e dei vari processi che li rendono tali. Ci auguriamo di rivivere al più presto questa esperienza! On Sunday, having become curious about the dishes published on the instagram page, we decided to experience the cuisine of the Neapolitan chef Domenico, in particular because we try from the Amalfi Coast. Contrary to what we expected, we found a very high quality of products, very fresh fish and wine of their production at the food level; not to mention the seriousness and professionalism of Mr. Mariano's children who made us feel at home, despite the distance. After lunch, Mr. Mariano himself guided us on a visit to the winery and made us touch the quality of the various wines and the various processes that make them so. We hope to relive this experience as soon as possible!
F	Filippo Venditti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Quando hai la fortuna di imbatterti in professionalità, gentilezza, umiltà, studio e cura del territorio il piacere è assicurato. Location curata nei dettagli, piatti ricchi e dediti ad esaltare nuovi e sorprendenti abbinamenti. Abbiamo assaggiato crudo, antipasti e primi di pesce tutti eccellenti. Devo però rimarcare con piacere e ammirazione l’accoglienza di Raffaele, proprietario e gestore. Il sorriso, i consigli, la competenza negli abbinamenti di vino tra bollicine e Falanghina DOP e il mini tour offertoci all’interno della sua cantina all’avanguardia creata ben 27 anni fa. Raffaele è la manifestazione del Sannio che ce la fa, produce, innova, scommette e delizia. Quando cucina, viticoltura e accoglienza si uniscono in simbiosi regalano senza ombra di dubbio una piacevolissima sera d’estate. When you are lucky enough to come across professionalism, kindness, humility, study and care of the territory, pleasure is assured. Location with attention to detail, rich dishes dedicated to enhancing new and surprising combinations. We tasted raw, excellent appetizers and fish first courses. However, I must remark with pleasure and admiration the welcome of Raffaele, owner and manager. The smile, the advice, the expertise in wine pairings between sparkling wines and Falanghina DOP and the mini tour offered to us in his cutting-edge winery created 27 years ago. Raffaele is the manifestation of Sannio that makes it, produces, innovates, bets and delights. When cooking, viticulture and hospitality come together in symbiosis, they undoubtedly offer a very pleasant summer evening.