Caseificio Torricelle

Name: Caseificio Torricelle
Address: Via Torricelle, 1, 84047 Capaccio SA, Italy, Capaccio, 84047, Italia

4.4/5 ★ based on 8 reviews

Contact Caseificio Torricelle

Address :	Via Torricelle, 1, 84047 Capaccio SA, Italy
Phone :	📞 +988
Postal code :	84047
Website :	http://www.caseificiotorricelle.it/
Categories :	Cheese manufacturer ,
City :	Capaccio

Via Torricelle, 1, 84047 Capaccio SA, Italy

Best Cheese manufacturer in Italia

F	Francexco Bressan on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un piccolo caseificio, che opera in modo artigianale, tutto alla vista del pubblico, sapori naturalissimo, cordialità e gentilezza A small dairy, which operates in an artisanal way, all in view of the public, natural flavors, friendliness and kindness
S	Santina Berton on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mozzarelle squisite; dopo averle confrontate con quelle di altri caseifici possiamo dire che sono le migliori. Exquisite mozzarella; after comparing them with those of other dairies we can say that they are the best.
R	Rossana Pignataro on Google ★ ★ ★ ★ ★ La faccio breve, non usano i guanti per cui con le mani toccano soldi e cibo. Indecente. Inoltre un sorriso manco a pagarlo. Mozzarella buona (non la producono loro) Panino scarsi. Che peccato In short, they don't use gloves so they touch money and food with their hands. Indecent. In addition, I need to pay a smile. Good mozzarella (they don't make it). Poor sandwiches. What a pity
M	Mario Nuriu on Google ★ ★ ★ ★ ★ 5 Stelle, mozzarella squisita, personale gentile ci hanno dato pure qualche assaggio in omaggio. Complimenti 5 stars, exquisite mozzarella, friendly staff even gave us some free samples. Compliments
e	elisa marchini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ci hanno fatto delle meravigliose mozzarelle di bufala mentre aspettavamo in una piccola oasi di pace!arrivati a casa dopo 10 ore di viaggio abbiamo mangiato delle bufale top! They made us some wonderful buffalo mozzarella while we waited in a little oasis of peace! Arrived home after 10 hours of travel we ate some top buffaloes!
P	Paolo Capra on Google ★ ★ ★ ★ ★ Fortemente condizionato da recensioni positive mi son convinto ad acquistarle domenica 8 luglio. Alla sera, sara stato il viaggio, ma le mozzarelle erano gia quasi formaggiose. La aversana da mezzo kilo che ho conservato per il giorno dopo galleggiava nella sua acqua di governo. Dopo il taglio all'interno sembrava formaggio quello coi buchi. Grandissima delusione. Sata stato il viaggio in auto, ma analogo prodotto della concorrenza ha retto le 8 h di viaggio. Mah Strongly conditioned by positive reviews I am convinced to buy them on Sunday 8 July. In the evening, it must have been the trip, but the mozzarella was already almost cheesy. The half kilo Aversana I saved for the next day floated in its governing water. After cutting the inside it looked like cheese with the holes. Huge disappointment. It was the journey by car, but a similar competitor's product withstood the 8-hour journey. Mah
C	Carletto DM on Google ★ ★ ★ ★ ★ Una mozzarella per persone che se ne intendono, con: - caseificio non sulla statale - i proprietari che credono fermamente alla "mozzarella fatta a mano". In una degustazione familiare fatta stasera ha superato: - il granato (poichè più buona dentro) - rivabianca (troppo vicina al modello aversana e più salata delle prime due) - cierro f.lli di lascio (una delusione che non ha raggiunto la sufficienza ricordando il suo sapore 30 anni fa) - F.lli di Benedetto (decisamente fuori livello) Speriamo che questa realtà aziendale continui nella produzione con la stessa passione che abbiamo costatato questa mattina quando abbiamo acquistato la mozzarella. Non era possibile che non avessero ancora una recensione :) A mozzarella for people who understand it, with: - dairy not on the state road - the owners who firmly believe in "handmade mozzarella". In a family tasting done tonight he passed: - the garnet (as more good inside) - rivabianca (too close to the aversana model and saltier than the first two) - cierro f.lli di lascio (a disappointment that did not reach sufficiency by remembering its flavor 30 years ago) - F.lli di Benedetto (definitely out of level) We hope that this company continues in the production with the same passion that we saw this morning when we purchased the mozzarella. It wasn't possible that they didn't have a review yet :)
F	Federico Pierro on Google ★ ★ ★ ★ ★ Avevo perso le tracce di Torricelle perchè chiusero il punto vendita a Capaccio Scalo. Ieri, dopo vari tentativi telefonici durante l'estate andati a vuoto causa prodotti terminati, siamo riusciti ad accaparrarci qualcosa. La recensione a 5 stelle era d'obbligo, treccia spettacolare, mozzarella divina e ricotta, finita di fare alle 18.30 e alle 18.35 era in macchina con me, ineguagliabile. Niente di meglio in giro, ve lo assicuro. Una citazione particolare al mastro casaro che mi ha servito, grazie. I had lost track of Torricelle because they closed the store in Capaccio Scalo. Yesterday, after several telephone attempts during the summer that failed due to finished products, we managed to grab something. The 5-star review was a must, spectacular braid, divine mozzarella and ricotta, finished at 6.30pm and at 6.35pm he was in the car with me, unmatched. Nothing better around, I assure you. A special quote to the master cheese maker who served me, thank you.