Caseificio F.lli Di Lascio

Name: Caseificio F.lli Di Lascio
Address: S.S. 10 Km 89,600, 18, 84047 Contrada Cerro Pontebarizzo , Capaccio SA, Italy, Capaccio, 84047, Italia

4.5/5 ★ based on 8 reviews

Contact Caseificio F.lli Di Lascio

Address :	S.S. 10 Km 89,600, 18, 84047 Contrada Cerro Pontebarizzo , Capaccio SA, Italy
Phone :	📞 +98887
Postal code :	84047
Website :	http://www.caseificiodilascio.it/
Categories :	Cheese manufacturer ,
City :	Capaccio

S.S. 10 Km 89,600, 18, 84047 Contrada Cerro Pontebarizzo , Capaccio SA, Italy

Best Cheese manufacturer in Italia

M	Mario Mottola on Google ★ ★ ★ ★ ★ Caseificio posto sulla statale in prossimità di Battipaglia. Ben fornito di prodotti caseari (e non solo) di fattura locale. Prezzi nella media, qualità ottima. Il locale è pulito e disposto secondo le norme di sicurezza anti-COVID, c'è un bar adiacente e all'esterno una piccola e simpatica area picnic dove poter sostare e mangiare Dairy located on the state road near Battipaglia. Well stocked with locally made dairy products (and more). Average prices, excellent quality. The place is clean and arranged according to the anti-COVID safety rules, there is an adjacent bar and outside a small and nice picnic area where you can stop and eat
g	giuseppe chindemi on Google ★ ★ ★ ★ ★ 5 stelle le merita tutte, mozzarella ottima e puoi scegliere tra i vari tipi; Aversana, Bocconcini, la famosa"Zizzona" da 1kg e poi tanti altri prodotti derivati dal latte di bufala, puoi acquistare altri prodotti di nicchia come pasta pane ed altri alimenti. Personale particolarmente squisito. 5 stars deserves them all, excellent mozzarella and you can choose between the various types; Aversana, Bocconcini, the famous 1kg "Zizzona" and many other products derived from buffalo milk, you can buy other niche products such as bread dough and other foods. Particularly exquisite staff.
A	Antonio Longo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nel cuore di Battipaglia una delle più buone mozzarelle della zona...nulla da togliere rispetto alle blasonatissime. Dai bocconcini alla zizzona, dalla stracciatella alla ricotta, dai caciocavallo stagionati e le provoline normali ed affumicate fresce fino alla provola...é un tripudio di sapore. Hanno anche un banco fornitissimo di salumi della zona...un po carucci ma ne vale decisamente la pena. Ci sono vini ed altri prodotti del territorio. Una sosta con acquisto é obbligatorio ogni volta che son di passaggio da Battipaglia. In the heart of Battipaglia one of the best mozzarella in the area ... nothing to take away from the very famous. From the morsels to the zizzona, from the stracciatella to the ricotta, from the seasoned caciocavallo and the normal and smoked provoline fresh to the provola ... is a riot of flavor. They also have a well-stocked counter of cold meats in the area ... a little carucci but it's definitely worth it. There are wines and other local products. A stop with purchase is compulsory every time I pass by Battipaglia.
E	Eufemia Coletta on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mai mangiato una mozzarella di bufala campana così buona, mio figlio in gita scolastica a Napoli mi ha portato questa delizia. Ottimo qualità prezzo del prodotto. Never eaten such good buffalo mozzarella from Campania, my son on a school trip to Naples brought me this delight. Excellent quality price of the product.
M	Merio Falci on Google ★ ★ ★ ★ ★ Buonissima mozzarella di bufala, gusto equilibrato e delicato. Il costo della mozzarella è 13 euro al kg, ci sono anche bocconcini da 50 o 100 grammi. Presenti nel negozio anche scamorza, ricotta e provola. Ottimi anche i vari formaggi con diverse stagionatura e la salsiccia secca al tartufo. Consigliatissimo. Very good buffalo mozzarella, balanced and delicate taste. The cost of mozzarella is 13 euros per kg, there are also morsels of 50 or 100 grams. Also present in the shop are scamorza, ricotta and provola. The various cheeses with different maturations and the dry sausage with truffles are also excellent. Highly recommended.
G	Gino Brancaccio on Google ★ ★ ★ ★ ★ Dopo le tante visite al Granato, ottime dal punto di vista del tempo speso in compagnia, meno x la pancia, abbiamo voluto cambiare cercando a sud di Battipaglia una mozzarella che fosse più somigliante a quella Casertana/Mondragonese, decisamente più sapida e carica. Anche questa volta, cambiando il target verso un caseificio meno altisonante, non abbiamo fatto centro. Mozzarella bella, ma nn buona come avremmo voluto. Sono gusti eh.. magari a voi piacerà di più la zizzona di Battipaglia, non so. A noi no. Stravediamo e banchettiamo con quella di Rosa Migliore o quella di Macchiusi x esempio, non la battipagliese. Ma continueremo a cercare. Mi dicono di Vannulo e proveremo prima o poi anche li. La treccia già molto molto meglio, essendo più stretta di avvicina maggiormente ai nostri gusti? Non granchè la Mammarella (imbottita di panna e ciliegine) che va anche a 15€. X noi si tratta di una mozzarella di qualità ideale come accompagnamento in una caprese x esempio ma non da mangiare assoluta. Infine il prezzo, sicuramente nn a buon mercato (13€ al kg). Provata anche una forma di pane cafone tonda buonissima, forse un pane integrale? Cortesi nel piccolo e panoramico punto vendita e anche al bar dove abbiamo provato caffè e yogurt. Buona bufala a tutti! After the many visits to the Granato, excellent from the point of view of the time spent in company, less for the belly, we wanted to change by looking south of Battipaglia for a mozzarella that was more similar to that of Caserta / Mondragonese, decidedly more savory and charged. Also this time, by changing the target towards a less high-sounding dairy, we did not hit the mark. Nice mozzarella, but not as good as we would have liked. They are tastes eh .. maybe you will like the zizzona di Battipaglia more, I don't know. Not to us. Let's go crazy and feast on Rosa Migliore's or Macchiusi's for example, not the Battipagliese one. But we will continue to search. They tell me about Vannulo and sooner or later we'll try them too. The braid is already much much better, being tighter it brings us closer to our tastes? Not much Mammarella (filled with cream and cherries) which also goes for 15 €. For us it is an ideal quality mozzarella as an accompaniment to a caprese for example but not to be eaten absolute. Finally, the price, certainly not cheap (13 € per kg). Also tried a very good round form of peasant bread, perhaps a wholemeal bread? Courteous in the small and panoramic shop and also at the bar where we tried coffee and yogurt. Good hoax everyone!
P	Pietro Settino on Google ★ ★ ★ ★ ★ Personale cordiale e ben organizzato in più si può assaporare Un' Ottima mozzarella di bufala. Se facciamo il rapporto qualità prezzo direi che è una delle migliori in zona. Provare per credere! Friendly and well-organized staff, plus you can enjoy an excellent buffalo mozzarella. If we do the value for money I would say that it is one of the best in the area. Seeing is believing!
E	Eugenio on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ci siamo fermati per pranza mentre andavamo ad ascea, mai vista tanta organizzazione. Pulizia estrema e regole anticovid più che rispettate. Ovviamente piatti a base di mozzarella fresca di loro produzione...eccezionale. Vendita anche di prodotti di loro produzione. Hanno anche un'area antistante dove accomodarsi e poter consumare il pranzo. Alla fine del pasto il caffè non poteva mancare...ottimo. I prezzi assolutamente coerenti con ciò che si offre, anzi posso definirlo estremamente economico. Se siete in viaggio e dovete sostare fermatevi assolutamente! We stopped for lunch on our way to ascea, never seen so much organization. Extreme cleanliness and more than respected anticovid rules. Obviously dishes based on fresh mozzarella of their production ... exceptional. Also sale of products of their production. They also have an area in front where you can sit and have lunch. At the end of the meal the coffee could not be missing ... excellent. Prices absolutely consistent with what is offered, indeed I can call it extremely cheap. If you are traveling and you have to stop, absolutely stop!