Caseificio Sociale Val di Fassa - Mèlga De Fascia
4.3/5
★
based on 8 reviews
Contact Caseificio Sociale Val di Fassa - Mèlga De Fascia
| Address : | Strada Dolomites, 233, 38036 Pera TN, Italy |
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| Phone : | 📞 +977 | ||||||||||||||
| Postal code : | 38036 | ||||||||||||||
| Website : | https://www.formaggidimontagna.com/ | ||||||||||||||
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| City : | Pera |
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Renato D'Auria on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimo caseificio. Prodotti di alta qualità fatti solo con latte senza OGM. Dalla ricotta ai formaggi molli e stagionati, dai formaggi freschi a quelli speziati ed erborinati, senza dimenticare il gustosissimo yogurt: tutti eccellenti, provati nelle diverse volte venuto in vacanza. Prezzi nella norma e giusti per la qualità dei prodotti. Personale gentile e professionale. Si trovano anche altri prodotti della zona di qualità. Consigliatissimo.
 Great dairy. High quality products made only with GMO-free milk. From ricotta to soft and aged cheeses, from fresh cheeses to spicy and blue cheeses, without forgetting the very tasty yogurt: all excellent, tried on several occasions when you come on vacation. Prices in the standard and fair for the quality of the products. Friendly and professional staff. There are also other quality products from the area. Highly recommended.
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Krzysztof Maciejewski on Google
★ ★ ★ ★ ★ Mnóstwo lokalnych, wspaniale zaprezentowanych, produktów spożywczych w jednym miejscu, zwlaszcza doskonałe sery, wytwarzane w dolinie Val di Fassa. Przed zakupem mozna skosztować każdego z nich i wybrać najlepszy dla siebie. Poza serami można tu znaleźć różnorodność wędlin, oliwy, przypraw i wina. Piętro niżej znajduje się małe muzeum poświęcone produkcji mleka i sera w Dolinie. Polecam.
Plenty of local, wonderfully presented food products in one place, especially the excellent cheese made in the Val di Fassa valley. Before buying, you can taste each of them and choose the best for yourself. In addition to cheese, you can find a variety of cold meats, oils, spices and wine. Downstairs there is a small museum dedicated to the production of milk and cheese in the Valley. I would recommend.
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Gianluca Bellani on Google
★ ★ ★ ★ ★ Formaggi buonissimi e personale molto disponibile. Concentratevi sui formaggi locali (ne avrete fin troppi) e fatevi consigliare; personalmente ho trovato strepitosi i due: Vajolet dal sapore intenso + Cuor di Malga che rimane più delicato. Per i più tradizionali c'è ovviamente il puzzone di Moena che rimane una garanzia.
Delicious cheeses and very helpful staff. Concentrate on local cheeses (you'll have too many) and get advice; personally I found the two amazing: Vajolet with an intense flavor + Cuor di Malga which remains more delicate. For the more traditional there is obviously the stinker of Moena that remains a guarantee.
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Katia&David on Google
★ ★ ★ ★ ★ Prodotti di ottima qualità .Formaggi ,salumi ,buonissimo il succo biologico alla mela
High quality products. Cheeses, cured meats, delicious organic apple juice
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Filippo Nanni on Google
★ ★ ★ ★ ★ Cortesia , formaggi freschi a preZi onestissimi! Tra Pera e Pozza di Fassa si erige questo splendido e nuovo caseificio sociale . Al suo interno un gigantesco bancone di formaggi locali e anche conditi! Ricotta fresca superlativa . Si può inoltre trovare in vendita speck, marmellate ogni tipo di miele sia basico che ricercato, yogurt fresco , carne salada e il mitico butto di malga . Sempre giustamente affollato ma commesse velocissime e molto gentili , possibilità di serviIo sottovuoto .
Courtesy, fresh cheeses at very honest prices! This splendid new social dairy is built between Pera and Pozza di Fassa. Inside there is a gigantic counter of local and seasoned cheeses! Superb fresh ricotta. You can also find for sale speck, jams all types of honey both basic and refined, fresh yogurt, salted meat and the legendary butto di malga. Always rightly crowded but very fast and very kind orders, possibility of vacuum packed service.
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Danilo Capitanio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Caseificio con un ampia scelta di prodotti non solo derivati dal latte. Comoda la posizione un po più a fondo valle così che ci si possa fermare di ritorno verso casa e prendere ottimi prodotti per se stessi oltre che come regalo. Consiglio il gardecia stagionato, veramente ottimo. Parcheggio davanti al punto vendita
Dairy with a wide choice of products not only derived from milk. Convenient location a little further down the valley so that you can stop on the way home and take excellent products for yourself as well as as a gift. I recommend the seasoned gardecia, really excellent. Parking in front of the store
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Emanuele Costa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Top
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Igor Mandic on Google
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