Caseificio del Capo
4.6/5
★
based on 8 reviews
Contact Caseificio del Capo
Address : | Ss 275 km 26, 73031 Alessano LE, Italy |
Phone : | 📞 +9888 |
Postal code : | 73031 |
Website : | https://m.facebook.com/caseificiodelcaposrl/ |
Categories : | |
City : | Alessano |
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Alessandro Di Felice on Google
★ ★ ★ ★ ★ Esperienza pessima nel caseificio di Porto Vado....non posso giudicare la qualità del prodotto perché a causa dell incompetente servizio dopo aver perso un pomeriggio per ordinare il giorno prima tutte i formaggi da riportare a casa la mattina seguente andiamo per ritirare semplicemente le nostre cose e per magia ci viene comunicato che i nostri prodotti non c erano o erano finiti.Si precisa che il ragazzo che il giorno precedente ci aveva preso gli ordini segnandoli su di un quaderno non c era e al suo posto vi era una donna incapace di stare al pubblico e irrispettosa nei confronti dei clienti sia del luogo che vacanzieri.
Sconsiglio vivamente...
Bad experience in the Porto Vado dairy .... I cannot judge the quality of the product because due to the incompetent service after losing an afternoon to order all the cheeses the day before to take back home the next morning we go to simply collect our things and by magic we are told that our products were not there or were finished.It is specified that the boy who the previous day had taken our orders by marking them on a notebook was not there and in his place there was a woman unable to being public and disrespectful to both local customers and vacationers.
I strongly advise against ...
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Stefania Protopapa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Qualità prezzo super ottimo! È tutto veramente squisito!
Super great price quality! Everything is truly delicious!
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Anna MR Fiorillo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Caseificio ben organizzato logisticamente, é possibile effettuare preordini su whatsup consultando un catalogo online e poi ritirare i prodotti in una delle sedi oppure fartelo spedire a casa.
Ampia selezione di burrate (perfino di mare!), salumi (consiglio capocollo di Martina Franca), di taralli e di friselle!
Un posto d'oro per chi vuole assaggiare le tipicità di ottima qualità.
Logistically well-organized dairy, it is possible to make pre-orders on whatsup by consulting an online catalog and then collect the products in one of the locations or have it sent home.
Wide selection of burrata (even seafood!), Cured meats (I recommend capocollo from Martina Franca), taralli and friselle!
A golden place for those who want to taste the typical products of excellent quality.
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Patrizia Rossi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Cosa dire... Cosa dice il mio palato, dice che ogni prodotto era strabuonissimo!!! Un solo neo, è finito troppo presto. La prox volta farò provviste più consistenti. Ottimo ci torneremo.
What to say ... What my palate says, says that every product was very good !!! One drawback, it ended too soon. The next time I will make more substantial provisions. Great we will be back.
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Pino Markar on Google
★ ★ ★ ★ ★ Il meglio del meglio di prodotti caseari. Consiglio una visita e diversi assaggi.
The best of the best of dairy products. I recommend a visit and several tastings.
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Andrea (AndreatheDoc) on Google
★ ★ ★ ★ ★ Burrata superlativa, gustosa, morbida, ma non liquida. Perfetta nel suo equilibrio. Interessanti anche le burratine aromatizzate. Ottima anche la mozzarella fiordilatte. Dobbiamo ancora assaggiare i salumi ma non dubitiamo della loro bontà.
Superb burrata, tasty, soft, but not liquid. Perfect in its balance. The flavored burratine are also interesting. The fiordilatte mozzarella is also excellent. We still have to taste the cured meats but we do not doubt their goodness.
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Luca Tonazzini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Burrate e non solo, tutti i prodotti caseari della Puglia, tutto di prima qualità e tutto sempre fresco.
Personale molto cordiale e all'avanguardia, puoi prenotare comodamente tramite whatzup e poi passare a ritirare la merce, anche il listino è online così puoi vedere l'ampia scelta e sapere il prezzo totale.
Direi ottimo in tutto, ogni volta che vado nel Salento è una delle tappe d'obbligo.
Ottimo anche il rapporto prezzo qualità.
Consigliato.
Burrate and more, all the dairy products of Puglia, all top quality and all always fresh.
Very friendly and avant-garde staff, you can book comfortably through whatzup and then go to collect the goods, even the price list is online so you can see the wide choice and know the total price.
I would say excellent in everything, every time I go to Salento it is a must.
The price / quality ratio is also excellent.
Advised.
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Ilenia Baldacci on Google
★ ★ ★ ★ ★ Da premettere che siamo clienti del caseificio di Alessano e ci siamo sempre trovati molto bene. Questa volta abbiamo voluto provare a fare aperitivo a Ruffano, anche se la definizione aperitivo è errata. Qualità sempre ottima dei prodotti ma prezzi esagerati: tagliere MEDIO per due persone (abbiamo chiesto consiglio alla dipendente non essendoci mai stati) e una bottiglietta piccola d’acqua 34 euro. Vivendo in Toscana che è la terra dei taglieri, non mi sono mai ritrovata a pagarne uno 34 euro senza vino. Per non parlare che se si va in un posto chiamato Burrateria, io mi aspetto come minimo una burrata nel tagliere e in questo caso avrei capito il prezzo finale. Mi limito alle considerazioni sul prezzo e voglio volutamente omettere quelle sul servizio, per gli ottimi prodotti sempre acquistati ad Alessano. Buona l’idea, ma migliorabile.
It should be noted that we are customers of the Alessano dairy and we have always found ourselves very well. This time we wanted to try making an aperitif in Ruffano, even if the definition of an aperitif is wrong. Always excellent quality of the products but exaggerated prices: MEDIUM cutting board for two people (we asked the employee for advice as we had never been there) and a small bottle of water 34 euros. Living in Tuscany which is the land of cutting boards, I have never found myself paying 34 euros for one without wine. Not to mention that if you go to a place called Burrateria, I expect at least a burrata on the board and in this case I would understand the final price. I limit myself to the considerations on the price and I want to deliberately omit those on the service, for the excellent products always purchased in Alessano. Good idea, but it can be improved.
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