Casa del Parmigiano. All Cheeses And More

Name: Casa del Parmigiano. All Cheeses And More
Address: Sotto Il Salone, 51, 35122 Padova PD, Italy, Padova, Italia

4.4/5 ★ based on 8 reviews

Contact Casa del Parmigiano. All Cheeses And More

Address :	Sotto Il Salone, 51, 35122 Padova PD, Italy
Phone :	📞 +9987
Website :	https://it-it.facebook.com/casadelparmigianopadova/
Categories :	Grocery store , Deli , Cheese shop ,
City :	Padova

Sotto Il Salone, 51, 35122 Padova PD, Italy

Best Grocery store in Italia

S	Sergej Konstantinovich Kolarev on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il titolare è semplicemente un'istituzione, una di quelle persone che in Giappone sarebbero chiamate "tesori viventi". Da più di 50 anni nella professione, Maestro del Lavoro, continua a restare sul pezzo con profondi attaccamento e conoscenza del mestiere che meritano rispetto.Bisogna quindi soprassedere a qualche imperfezione , magari da parte di collaboratori che , inevitabilmente, non sono all'altezza del maestro The owner is simply an institution, one of those people who in Japan would be called "living treasures". For more than 50 years in the profession, Maestro del Lavoro, he continues to remain on the piece with deep attachment and knowledge of the profession that deserve respect. Therefore, some imperfections must be overlooked, perhaps by collaborators who, inevitably, are not up to the master
e	elio emaldi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un ottimo consiglio: abbiamo preparato un ottimo risotto con il formaggio acquistato ieri! Grazie, grazie, grazie... A great tip: we have prepared an excellent risotto with the cheese bought yesterday! Thanks thanks thanks...
A	Alessandro Socal on Google ★ ★ ★ ★ ★ La Casa del Parmigiano da Roberto è la massima espressione dell'arte casearia non solo a Padova ma nell'intero Veneto. Sono disponibili più di 100 diversi tipi di formaggio proveniente dai migliori caseifici e con delle preparazioni fatte in casa come "L'Imperiale" oppure dei pezzi pregiati come il Parmigiano-Reggiano invecchiato 10 anni. Si trovano anche salumi provenienti da piccole aziende esperte di norcineria da anni, specialità gastronomiche come i tortellini di Valeggio sul Mincio, gnocchi di patata fatti a mano, salse, sughi, una piccola selezione di vini del territorio. Roberto sa come consigliare, è sempre disponibile per gli assaggi, ha sempre una battuta, un dialogo e simpatia con il cliente ed è stato insignito del titolo di "Maestro del Commercio" dopo più di 40 anni dietro al banco di un'attività divenuta storica e parte del "Salone", a Padova da sempre il punto di riferimento non solo museale ma anche come antesignano di supermercato, vantando oltre a "La Casa del Parmigiano" anche pescherie, macellerie, bar, il tutto tra Piazza dei Frutti e Piazza delle Erbe, storiche sedi del mercato. The Casa del Parmigiano da Roberto is the highest expression of dairy art not only in Padua but throughout the Veneto region. There are more than 100 different types of cheese from the best dairies and with home-made preparations such as "L'Imperiale" or precious pieces such as Parmigiano-Reggiano aged 10 years. There are also cured meats from small butchery expert companies for years, gastronomic specialties such as tortellini from Valeggio sul Mincio, hand-made potato gnocchi, sauces, sauces, a small selection of local wines. Roberto knows how to advise, is always available for tastings, always has a joke, a dialogue and sympathy with the customer and has been awarded the title of "Master of Commerce" after more than 40 years behind the counter of an activity that has become historic and part of the "Salone", in Padua which has always been the reference point not only for museums but also as a forerunner of a supermarket, boasting in addition to "La Casa del Parmigiano" also fishmongers, butchers, bars, all between Piazza dei Frutti and Piazza delle Herbs, historic market locations.
E	Edoardo Franco on Google ★ ★ ★ ★ ★ Casa del Parmigiano e Roberto sono un connubio indissolubile per Padova e riconosciuto sotto il salone, antelucano Centro Commerciale antelitteram. Fin da quando in città si parla di formaggio il sinonimo risulta storico e sempre presente, frequentato da tutti i cittadini e dagli studenti patavini in cerca di primizie e soddisfazioni casearie. Famosi erano gli assaggini (pre Covid19) per conoscere meglio il prodotto...dopo di che si passava direttamente all'osteria per un bicchiere di vino da risciacquo ???. Sono terminati i tempi del birroccio a pedali che contraddistinguevano il giovane commesso, ma il piccolo negozio stracolmo di 120 tipi di proposte, ad oggi prosegue il lavoro con soddisfazione dei clienti tutti, eredi e titolarissimo sempre presenti. Ottimo servizio e specialità da tutta Italia e non solo, prezzi? "Adeguati" ??? Casa del Parmigiano and Roberto are an indissoluble union for Padua and recognized under the hall, antelucano Centro Commerciale antelitteram. Ever since cheese has been talked about in the city, the synonym has been historic and always present, frequented by all citizens and students from Padua in search of first fruits and dairy satisfactions. Famous were the tastings (pre Covid19) to get to know the product better ... after which we went directly to the tavern for a glass of rinsing wine ???. The days of the pedal joke that distinguished the young salesman are over, but the small shop full of 120 types of proposals, today continues the work to the satisfaction of all customers, heirs and very titular always present. Excellent service and specialties from all over Italy and beyond, prices? "Adequate" ???
E	Eleonora Maretto on Google ★ ★ ★ ★ ★ Dove trovare formaggi top sotto il salone... ❤️ Grana spaziale, Formaggio Fiorino e Formaggio di Roberto da provare! Meritano! Ma li merita tuttoooo ??? Where to find top cheeses under the salon ... ❤️ Spatial grain, Fiorino cheese and Roberto's cheese to try! They deserve! But everything deserves them ???
D	Daniel on Google ★ ★ ★ ★ ★ what an incredible little cheese shop :-) love these places and quality/price was very fair
G	G M on Google ★ ★ ★ ★ ★ Do not buy! Specialists in deceiving foreign tourists. They work like this: on the outside of the shop they have three cheese types to try. You enter and ask for the cheese you tried, "pecorino Matera" in our case. Then they cut and pack one or two pieces of the cheese you think you are buying with pecorino on the ticket. In reality they are packing you a cheap cow cheese and not a pecorino. Other ways of deceiving they have is offering parmegianno to try in the inside of the shop. When you ask which cheese is this they say it is not the averaged price parmegianno next to the dish where the cheese was, but a quite expensive parmeginano. Do not trust this old man and his helpers.
C	Cilia Willem on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good cheese, yes. Cheeky owner, too: I asked for 4 pieces of 100g each, and when I arrived home, I saw they gave me pieces of 126, 128, 138 and 146g respectively. An average of 35% more than I asked for. Keep an eye on the balance! PD: the cheese didn't taste the same anymore after that... :(