Bar trattoria Raggio Di Sole

Eccellente il mio giudizio. Ambiente familiare, confortevole, rilassante, piacevole, in campagna, in pace. Cucina genuina, Buona, verace, quella della gente che SA, che conosce e utilizza solo prodotti di qualità e li sa preparare perché conosce solo cibi buoni! Infatti il menù è ampio e sfizioso e propone piatti classici, ma difficili da trovare. Eccellente la sovracoscia di pollo e tutta la carne. Se c'è scritto : 500 gr circa di bistecca, sono 500 gr veri di carne saporita e gustosa, preparata e presentata con il cuore! Se gli chiedi uno spaghetto al pomodoro, ti portano un piatto abbondante di spaghetti con pomodoro e basilico da leccarsi i baffi. Seri e professionali in tutto, si può ordinare tutto senza paura di essere presi in giro : merita l'antipasto, abbondante, sfizioso e originale, ottime pure le pizze condite bene e saporite. Tanti i dolci, tutto è fatto in casa, perché la gestione è familiare. Il servizio è gentilissimo, disponibile e molto simpatico. Accolti e trattati con cordialità e attenzione. I prezzi sono davvero buoni, convenienti e molto vantaggiosi anche i menu che propongono e che consiglio. Onesti, precisi, anzi perfetti, corretti e generosi anche nel conto. E ci hanno offerto caffè e limoncello! Non vediamo l'ora di tornare e lo consigliamo davvero, merita!! Complimenti a tutto lo staff. Sono proprio un "raggio di sole"!

Cucina casalinga ma innovativa. Buona, digeribile ed i titolari molto gentili.

All'avanguardia dagli antipasti, alla pizza con farina di tipo 1.anche la carne di prima qualità, come braciata, e bistecca di manzo.

Raggio di sole, mai nome fu più accezzato. Ho cenato questa sera con mio padre in questa trattoria, dopo uno dei pomeriggi più piovosi che l'agro pontino abbia mai visto. Location spartana ma molto accogliente, sembra di essere a casa propria e con una grossa stufa che oltre a scladare l'ambiente mette anche un pizzico di felicità. Menù con un numero adeguato di proposte, personalemente non amo i menù infiniti, quì si può trovare una scelta abbastanza ampia ma molto curata di primi, secondi, contorni, pizze e dolci. I primi spettacolari, porzioni enormi e un gusto difficile da dimenticare, cucinati "alla vecchia maniera" con amore, l'unica cosa che non ho gradito molto è stata l'eccessiva quantità di olio nei piatti. I secondi non si smentiscono, carne alla brace di altà qualità, porzioni più equilibrate rispetto ai primi ma sempre molto generose. La pecca del troppo olio l'ho riscontrata anche nelle patate al frono, ma nel complesso direi che ci possiamo passare sopra senza problemi. Anche i dolci ottimi, ma la cosa che più mi ha colpito è stata l'incredibile professionalità, bravura e gentilezza del signore ci ha servito, davvero una persona fantastica e che svolge con estrema serietà il proprio lavoro, mi fa immensamente piacere che ad oggi ancora si riescano a trovare persone così. Avevo uno sconto di the fork sottoforma di yums di 70€ il quale è stato regolarmente applicato e ho pagato i restanti 6€ tramite carta di credito, quindi un altro punto a favore visto che accettano senza problemi pagamenti elettronici. Green pass richiesto come da norme vigenti, che dire tornerò sicuramente e grazie ancora alla splendida persona che ci ha servito

Ristorante accogliente caratteristico, piatti buoni e abbondanti, il personale è stato gentile e disponibile e ci siamo trovati molto bene! Tutto gustoso e sfizioso! Se cercate una buona trattoria dove passare piacevole una serata, ve lo consiglio!

Trattoria pura...ottima cordialità servizio e cibo! Un posto tranquillo dove gustare carni ottime, ad esempio.la.capra al sugo o gli arrosticini di pecora, ci sono anche le pizze e alcuni primi. Dessert molto buoni. Il prezzo è ottimo!

F A N T A S T I C O

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