Azienda Agricola Ena

Name: Azienda Agricola Ena
Address: Via Polense, 595, 00132 Roma RM, Italy, Roma, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

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Address :	Via Polense, 595, 00132 Roma RM, Italy
Phone :	📞 +97788
Categories :	Cheese shop ,
City :	Roma

Best Cheese shop in Italia

B	Benedetta Bozzitelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Molto dispiaciuti.. Siamo clienti da anni, e mai stati problemi. Oggi abbiamo preso due forme di formaggio per un pranzo con molte persone. Purtroppo quando abbiamo aperto la busta già si sentiva un odore strano. Abbiamo assaggiato e in effetti il formaggio non era come sempre ( conoscendo molto bene il sapore avendolo mangiato tantissime volte.) Comunque abbiamo pensato : non è un problema, lo riportiamo, sono cose che possono succedere. Invece una volta portato indietro ci è stato detto che per loro il formaggio era buono. Peccato... Perdere la faccia per poco più di 20 euro non è professionale Non fa niente, troveremo altri caseifici di fiducia? Very sorry .. We have been customers for years, and never had problems. Today we took two forms of cheese for a lunch with many people. Unfortunately when we opened the bag there was already a strange smell. We tasted and in fact the cheese was not as always (knowing the taste very well having eaten it many times.) However we thought: it is not a problem, we report it, these are things that can happen. But once we got it back we were told that the cheese was good for them. Too bad ... Losing face for just over 20 euros is unprofessional It doesn't matter, we will find other trusted dairies?
V	Valerio Pulcini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Formaggio ottimo . Il prezzo è eccezionale buonissimo rapporto qualità prezzo. Excellent cheese. The price is exceptional very good value for money.
T	Tamara Magrini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimo il formaggio e la ricotta squisita lo consiglio vivamente. Molto pulito l' ambiente. Excellent cheese and exquisite ricotta I highly recommend it. The environment is very clean.
D	Diego Demetrio on Google ★ ★ ★ ★ ★ Vendita diretta di ottimi formaggi di pecora e di una ricotta strepitosa. Assolutamente consigliato ! Direct sale of excellent sheep's milk cheeses and an amazing ricotta. Absolutely recommended!
l	luciano La Gamba on Google ★ ★ ★ ★ ★ Beh!! Che dire? Se siete alla ricerca dei sapori di una volta, tra ricotta ancora calda e formaggi di pecora dal più fresco di alcuni giorni, che io adoro a quelli più stagionati, non vi rimane altro che andare senza indugio in questa azienda a conduzione familiare, mamma e figlie sempre gentili e disponibili e il patriarca della famiglia che vedendolo al lavoro con il suo bastone di legno mentre rompe il latte cagliato della ricotta, vi riporterà sicuramente nel passato. Da visitare senza ma e senza se ? Well!! What to say? If you are looking for the flavors of the past, between ricotta still warm and sheep cheeses from the freshest of a few days, which I love to the more seasoned ones, you just have to go without delay to this family-run company, mum and always kind and helpful daughters and the patriarch of the family who seeing him at work with his wooden stick while breaking the curdled milk of the ricotta, will surely take you back to the past. To visit without buts and without ifs
R	Raffaele Del Giusto on Google ★ ★ ★ ★ ★ Azienda agricola con il tipico allevamento di ovini creata dalla famiglia Enea di origine sarda. Prodotti di elevata qualità. Ricotta TOP , ma bisogna prenotarla in anticipo. Primo sale buonissimo. Formaggio pecorino stagionato di 2 mesi incomparabile per gusto e bontà. Si entra uno alla volta per fare acquisti. Ampio parcheggio e accesso possibile anche per disabili. Prezzi giusti e alla portata di tutti. Vale la pena fermarsi anche per uno assaggio . Impossibile non provare . Farm with the typical sheep breeding created by the Enea family of Sardinian origin. High quality products. Ricotta TOP, but you have to book it in advance. Very good first salt. Pecorino cheese aged 2 months incomparable for taste and goodness. You enter one at a time to shop. Ample parking and access also possible for the disabled. Fair prices and affordable for everyone. It is also worth stopping by for a taste. Impossible not to try.
m	marco trotta on Google ★ ★ ★ ★ ★ Conosco questa azienda da anni e posso assicurare che la qualità dei formaggi e della ricotta è ottima. La Cortesia e professionalità delle signore addette alla vendita non si discute. Conviene telefonare per prenotare la ricotta e la carne ovina. Da non perdere I have known this company for years and I can assure you that the quality of the cheeses and ricotta is excellent. The courtesy and professionalism of the ladies in charge of the sale is not in dispute. It is advisable to call to reserve the ricotta and sheep meat. Not to be missed
c	cristian spano on Google ★ ★ ★ ★ ★ Troverete formaggi primo sale o stagionati di massimo un mese (a volte non riescono neanche ad arrivare ad un mese per la forte richiesta) e ricotta di pecora sarda e non di quella abruzzese, dal sapore/gusto meno forte. Ho chiesto più volte per via di intolleranze se utilizzano vari tipi di latte, mi hanno sempre confermato che usano solo latte di pecora e lo producono loro, infatti nelle vicinanze hanno grandi terreni. Se si avvicinano le feste vi conviene ordinare o andare il prima possibile altrimenti sicuro la ricotta e lo stagionato non li trovate. Sempre gentili e cortesi You will find prime salt or aged cheeses for a maximum of one month (sometimes they cannot even reach a month due to the high demand) and Sardinian sheep ricotta and not that of Abruzzo, with a less strong flavor / taste. I have asked several times because of intolerances if they use various types of milk, they have always confirmed that they only use sheep's milk and produce it themselves, in fact they have large land nearby. If the holidays are approaching, you should order or go as soon as possible, otherwise you won't find the ricotta and seasoned cheese. Always kind and courteous