Autenticum Produzione Olio Ex. BIO Agriturismo Ristorante

Name: Autenticum Produzione Olio Ex. BIO Agriturismo Ristorante
Address: SP3a, 00060 Canale Monterano RM, Italy, Canale Monterano, 00060, Italia

4.2/5 ★ based on 8 reviews

Contact Autenticum Produzione Olio Ex. BIO Agriturismo Ristorante

Address :	SP3a, 00060 Canale Monterano RM, Italy
Phone :	📞 +978989
Postal code :	00060
Website :	https://autenticum.cloud/
Categories :	Store , Restaurant , Organic farm , Farmstay ,
City :	Canale Monterano

Best Restaurant in Italia

A	Andrea Stella on Google ★ ★ ★ ★ ★ Location immersa nel verde, atmosfera familiare e cucina davvero molto buona, se non lodevole. Tuttavia il menù non offriva molte possibilità di scelta: avrei forse aggiunto una variante di antipasto e un paio di primi in più, magari anche prodotti più semplici e scontati, ma non per questo meno apprezzabili. La scelta di prodotti km 0 è di materiale compostabile incide troppo sui prezzi, 12 euro a portata non sono pochi, specie se rapportati alle quantità e al periodo che stiamo vivendo. Una lieve rimodulazione dei prezzi e qualche scelta in più nel menù renderebbero il luogo indubbiamente da 5 stelle! Location surrounded by greenery, family atmosphere and very good, if not commendable, cuisine. However, the menu did not offer many choices: I might have added a variant of appetizer and a couple of more first courses, perhaps even simpler and more discounted products, but no less appreciable. The choice of km 0 products is made of compostable material affects prices too much, 12 euros within reach are not few, especially when compared to the quantities and the period we are experiencing. A slight change in prices and a few more choices on the menu would undoubtedly make the place 5 stars!
V	Valerio Calciolari on Google ★ ★ ★ ★ ★ Posto immerso nel verde veramente tutto curato da provare assolutamente fettuccine km0 con pesto di salvia tutto fatto in casa Carne buonissima proprietaria gentile e cordiale Immersed in the greenery, really well cared for, you must absolutely try 0 km fettuccine with sage pesto all homemade Very good meat, kind and friendly owner
V	Vale on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ristorante scelto mentre soggiornavamo alle terme di Stigliano, per immergersi in un contesto di pura cucina km 0! La cuoca, nonché proprietaria, prepara dei piatti che si possono assaggiare esclusivamente qui: tutto genuino,malagliati fatti a mano con farina grezza conditi con sughi particolari! Possibilità di comprare olio Evo bio prodotto da loro ed altri prodotti! Non vediamo l'ora di tornare ...ed approfitteremo per prendere olio novello!! Restaurant chosen while we were staying at the Stigliano spa, to immerse yourself in a context of pure 0 km cuisine! The cook, as well as the owner, prepares dishes that can be tasted exclusively here: all genuine, hand-made malagliati with flour raw topped with special sauces! Possibility to buy organic Evo oil produced by them and other products! We can't wait to go back ... and we will take the opportunity to get new oil !!
M	Monica Meloni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Non è stato di mio gradimento perché è come andare a pranzo a casa di un estraneo in un appartamento a prescindere all'apparenza il menù inesistente antipasto ( fa frigo gelato )2 primi 2 secondi ogni piatto 12 euro il servizio esclusivo tutto di carta ! Tovagliette piatti e bicchieri detto questo il conto è esagerato per ciò che si ha. It was not to my liking because it is like going to lunch at a stranger's house in an apartment regardless of the appearance of the non-existent menu appetizer (ice cream fridge) 2 first 2 seconds each dish 12 euros the exclusive service all on paper! Placemats, plates and glasses said that the bill is exaggerated for what you have.
I	Ivana D'Angelo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Da Antonella, trovarsi per caso ed innamorarsi. La sua ospitalità è impagabile, ci si sente a casa, coccolati e circondati dalla natura. Le pietanze semplici, ma ricercate, le materie prime sono i prodotti della sua terra,a km 0, e senza alcun tipo di trattamento. La particolarità è la produzione e vendita di olio extravergine biologico con tanto di certificazione, molto buono. E come non creare prodotti di bellezza, con olio di oliva, olio di mandorle, latte si asina e lavanda.Tutto ottimo da ritornarci con immenso piacere. By Antonella, finding yourself by chance and falling in love. His hospitality is priceless, you feel at home, pampered and surrounded by nature. The simple but refined dishes, the raw materials are the products of his land, at km 0, and without any type of treatment. The peculiarity is the production and sale of organic extra virgin olive oil with lots of certification, very good. And how not to create beauty products, with olive oil, almond oil, donkey milk and lavender. All excellent to come back with immense pleasure.
a	anna contessini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Cucina casalinga ma innovativa con prodotti ottimi, bio e a km. zero. Condimenti sani, pietanze leggere, cibo genuino servito con cordialità e professionalità. Locale con spazio all'aperto, aria buona e tavoli distanziati. Abbiamo mangiato al sole autunnale in un ambiente pulitissimo nonostante immerso nella campagna. Da ritornarci! Home cooking but innovative with excellent products, organic and km. zero. Healthy condiments, light dishes, genuine food served with cordiality and professionalism. Local with open space, good air and tables spaced apart. We ate in the autumn sun in a very clean environment despite being immersed in the countryside. To go back!
P	Patrizia Capece on Google ★ ★ ★ ★ ★ Esperienza da rifare assolutamente e al più presto! Per prima cosa controllo green pass e già stai tranquillo.... la signora gentilissima e con mascherina fissa, spiega con garbo le sue prelibatezze....Abbiamo mangiato al sole nella splendida campagna che circonda il casale tranquillo e ben curato! La sbriciolata con marmellata calda e suoi biscotti è ECCEZIONALE!!!! E' il posto giusto per rigenerarsi! Experience to be redone absolutely and as soon as possible! First I check the green pass and you are already calm .... the very kind lady with a fixed mask, gracefully explains her delicacies .... We ate in the sun in the beautiful countryside surrounding the quiet and well-kept farmhouse! The crumble with hot jam and its biscuits is EXCEPTIONAL !!!! It is the right place to regenerate!
A	Ana Pizarro on Google ★ ★ ★ ★ ★ Amazing food in a relaxing environment. The food was above any expectation, very original flavours with best quality products. The cook explained all the dishes and their origin. Our kids loved the garden and the food too! Will definitely come back.