Agriturismo Corbella

4.5/5 based on 8 reviews

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Address :

Località Viscigline Val, Piazza Corbella, 84053 Cicerale SA, Italy

Phone : 📞 +9978
Postal code : 84053
Website : http://www.agriturismocorbella.it/
Categories :
City : Cicerale

Località Viscigline Val, Piazza Corbella, 84053 Cicerale SA, Italy
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Monica Piscitelli Blogger on Google

Un agriturismo autentico e incantevole. Giovanna Voria, la chef e titolare, è una colonna Sea cucina cilentana tradizionale e una testimonial della Dieta Mediterranea. I piatti sono leggeri ed emozionanti nella capacità che esprimono di regalare i veri sapori di un tempo. Le verdure fresche o anche le erbe selvatiche vengono dalla campagna della Voria, il resto da fornitori locali fidati. Un luogo da non perdere per chi non si da abbindolare dagli agriturismo che nascono dal nulla e senza storia.
An authentic and enchanting farmhouse. Giovanna Voria, the chef and owner, is a traditional Cilento Sea cuisine column and a testimonial of the Mediterranean Diet. The dishes are light and exciting in the ability they express to give the true flavors of the past. Fresh vegetables or even wild herbs come from the Voria countryside, the rest from trusted local suppliers. A place not to be missed for those who are not to be duped by the farmhouses that are born out of nowhere and without history.
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isabella gregorio on Google

Con Google maps si raggiunge facilmente la struttura, si la strada è un po impervia, ma d altronde non sarebbe stato così perfetto se non si fosse trovato li. Appena si arriva a Corbella si respira da subito aria di casa, immersi nelle montagne del verde parco Giovanna ti accoglie come solo lei sa fare. I suoi piatti? Non ci sono parole, pura arte dai sapori autentici, una rarità di questi posti. Grazie Giovanna torneremo presto ???
With Google maps it is easy to reach the structure, yes the road is a bit impervious, but on the other hand it would not have been so perfect if it had not been there. As soon as you arrive in Corbella you immediately breathe the air of home, immersed in the mountains of the green park Giovanna welcomes you as only she knows how to do. His dishes? There are no words, pure art with authentic flavors, a rarity of these places. Thanks Giovanna we'll be back soon ???
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Oreste Adesso on Google

La cuoca sig.ra Giovanna è un'ottima padrona di casa e la sua cucina è davvero eccezionale tra innovazione e tradizione. Il ristorante si trova immerso nella natura , non facile da raggiungere ma anche questo ne esalta l'unicità. Complementi al coraggio e alla tenacia.
The cook Mrs. Giovanna is an excellent hostess and her cuisine is truly exceptional between innovation and tradition. The restaurant is immersed in nature, not easy to reach but this also enhances its uniqueness. Complements to courage and tenacity.
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Pasquale Conforti on Google

Su Corbella e la signora Giovanna, ci sarebbe da scrivere un libro ma le recensioni devono essere stringate e immediatamente comprensbibili ma poi rovinerei il gusto della scoperta. Un Posto introvabile ma nell'accezione più positiva del termine anche perché non è una sfida ma un piacevole sentiero collinare. Il posto si trova nel mezzo di una vallata molto suggestiva. Su un pianoro sta l'agriturismo che sembra una locanda trasportata dal passato ai giorni nostri. Si può visitarla e starci sia per un percorso enogastronomico sia per chi vuol soggiornararci. lo stile contadino è evidente ovunque e mostrato anche in maniera disinvolta senza forzature del genere. Per quanto riguarda la cucina devo dire che finalmente ho constatato che è possibile parlare di vera dieta mediterranea senza cadere nelle solite pietanze e ingredienti della cucina "nobile", cosa che sinceramente fino a poco tempo fa avevo visto solo sulla carta ma mai sulla tavola. É incredibile la quantità di erbe, spezie e materie prime che riesce a coniugare senza tradire la vocazione "povera" e sorprendendo sempre sul gusto. Un'esperienza da provare assolutamente
On Corbella and Mrs Giovanna, there would be a book to be written but the reviews must be brief and immediately understandable but then I would ruin the taste for discovery. A place that cannot be found but in the most positive sense of the term also because it is not a challenge but a pleasant hilly path. The place is located in the middle of a very suggestive valley. On a plateau is the farmhouse that looks like an inn transported from the past to the present day. You can visit it and stay there both for a food and wine tour and for those who want to stay there. the peasant style is evident everywhere and also shown in a casual way without such forcing. As far as cooking is concerned, I must say that I have finally found that it is possible to talk about a true Mediterranean diet without falling into the usual dishes and ingredients of "noble" cuisine, something that honestly until recently I had only seen on paper but never on the table. The quantity of herbs, spices and raw materials that it manages to combine without betraying the "poor" vocation and always surprising the taste is incredible. An experience to try absolutely
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Maurilio Pannella on Google

Menù fisso di specialità cilentane, unica eccezione per la pasta al sugo per i bimbi. Cibo davvero ottimo, piatti ben curati e servizio eccellente. Non facile da raggiungere ma ne vale assolutamente la pena. Chapeau!
Fixed menu of Cilento specialties, the only exception being the pasta with sauce for children. Really great food, well-prepared dishes and excellent service. Not easy to reach but totally worth it. Chapeau!
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Flavio Pegoraro on Google

L' Agriturismo Corbella è situato all'interno del Parco del Cilento dal quale si può ammirare la maestosità dell'ambiente naturale. Le pietanze, preparate dalla Chef Giovanna Voria, con ingredienti di primissima qualità, sprigionano sapori del territorio straordinari. Il locale è molto caratteristico e accogliente. Ricordate di acquistare oltre ai ceci, l'olio, il vino, la pasta, le marmellate, tutto da lei prodotto. Consigliamo vivamente l'esperienza culinaria. Rossella e Flavio cuochi di cucina naturale
Agriturismo Corbella is located inside the Cilento Park from which you can admire the majesty of the natural environment. The dishes, prepared by Chef Giovanna Voria, with top quality ingredients, release extraordinary flavors of the territory. The restaurant is very characteristic and welcoming. Remember to buy in addition to chickpeas, oil, wine, pasta, jams, everything she produces. We highly recommend the dining experience. Rossella and Flavio cooks of natural cuisine
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anna amendola on Google

Siamo arrivati in questo agriturismo per puro caso, malgrado non avessimo prenotato abbiamo ricevuto un calorosa accoglienza. Ci hanno proposto il menù fisso a dire il vero eravamo un pochino scettici ma poi sono arrivate le pietanze ognuna di esse un esplosione di colori profumi e sapori indescrivibili ogni piatto una poesia....la proprietaria affabile e ad ogni domanda ha sempre prontamente risposto spiegando i vari piatti con i relativi ingredienti posso ancora dire che l'agriturismo è accessibilissimo per chi come me si accompagna ad un dispositivo per muoversi.... location che, anche se siamo rimasti solo il tempo del pranzo, mi ha donato una gradevolissima sensazione di calma interiore......mentre percorrevano la via di ritorno come un fulmine a ciel sereno la mia mente ha ricordato un servizio visto di recente su RAI 3 Giovanna Voria ambasciatore dieta mediterranea....sarei voluta tornare indietro per ringraziarla ancora una volta per le belle sensazioni che la sua cucina ha saputo donarmi. Spero in primavera di poter ritornare in questo meraviglioso posto....E sicuramente vi starete chiedendo quanto abbiamo speso e vi assicuro pochissimo. Grazie ancora
We arrived at this farm by chance, despite not having booked we received a warm welcome. We were offered the fixed menu to be honest we were a little skeptical but then the dishes arrived, each of them an explosion of colors indescribable aromas and flavors each dish a poem .... the friendly owner and always promptly answered every question explaining the various dishes with the relative ingredients I can still say that the farm is very accessible for those like me who are accompanied by a device to move around .... location that, even if we were only the time for lunch, gave me a very pleasant feeling of inner calm ... as they walked the way back like a bolt from the blue my mind remembered a report seen recently on RAI 3 Giovanna Voria ambassador of the Mediterranean diet .... I would have liked to go back to thank you once again for the good sensations that his kitchen has been able to give me. I hope in the spring to be able to return to this wonderful place .... And surely you are wondering how much we spent and I assure you very little. Thanks again
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Claudia Sinno on Google

L'ideale per chi abbia voglia di una fuga dal caos cittadino! Evadere e catapultarsi in un paradiso naturale e gastronomico! La filosofia di Giovanna Voria, la padrona di casa, sì perché quest'agriturismo ha proprio l'atmosfera della "casa dei sogni", è semplicemente favolosa: accoglienza disarmante, gentilezza d'altri tempi, cura del cliente e sapienza culinaria spaziale! Sedersi a tavola per gustare bontà spaziali e tutte provenienti dall'orto rigoglioso di cui questa location è dotata! Ma, credetemi, dall'antipasto al dolce, è stato un tripudio dell'alta ristorazione, pura poesia. Se siete amanti della cucina mediterranea, non potete non andare almeno una volta al Corbella! Profumi e sapori indescrivibili, tradizione e sperimentazione alla portata di chiunque sappia comprendere una proposta davvero unica! Non vedo l'ora di tornarci! Ah, rapporto qualità prezzo super, che non guasta!? P. S. Se amate la Coca-Cola e il fast-food andate altrove!?
Ideal for those who want an escape from the chaos of the city! Escape and catapult yourself into a natural and gastronomic paradise! The philosophy of Giovanna Voria, the hostess, yes, because this farm has the atmosphere of the "dream house", it is simply fabulous: disarming welcome, kindness of yesteryear, customer care and spatial culinary wisdom! Sit at the table to enjoy spatial goodness and all coming from the luxuriant garden with which this location is equipped! But believe me, from the appetizer to the dessert, it was a riot of haute cuisine, pure poetry. If you are a lover of Mediterranean cuisine, you cannot fail to go to Corbella at least once! Indescribable aromas and flavors, tradition and experimentation within the reach of anyone who knows how to understand a truly unique proposal! Can't wait to go back! Ah, super value for money, which doesn't hurt! ? P. S. If you love Coca-Cola and fast-food, go elsewhere! ?

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