UNA Sushi Restaurant - 98

Prima volta in questo Nuovo Sushi Restaurant e tutto sommato è andata bene; Bellissimo il Locale, curato bene nei Dettagli e nella scelta dei colori ma in particolar modo colpisce la parete con la cascata alle spalle del bancone all'ingresso. Ottima qualità dei Prodotti e le Nuove Idee nei Piatti, molti davvero elaborati e belli da vedere. Le note Negative purtroppo che mi auguro "Migliorino", riguarda l'organizzazione sia per l'assegnazione dei tavoli "Prenotati" (c'è stata un po' di confusione ed attesa) e sulla questione posate e soia al tavolo le abbiamo dovute chiedere, niente di grave ma si può fare di meglio. Qualità /prezzo è in linea con il prodotto offerto. Quindi Consiglio

Appena si entra colpisce molto l'ambiente molto curato, si nota che l'arredamento è stato studiato bene. Siamo stati in due a cena di sabato sera, il servizio è stato impeccabile e veloce, il bere è arrivato nella frazione di un'istante. Abbiamo cenato a base di sushi e piatti freddi, mi son piaciuti molto sia i piatti classici ma ancor di più quelli ricercati, soprattutto il "sandwich" con salmone e la salsa arancione, e i tacos!

Qualità del cibo ⭐⭐⭐ Nel menù sono presenti diversi piatti molto originali che non si trovano in altri ristoranti asiatici, anche se alcuni sono limitati per numero di ordinazioni possibili. In generale la qualità delle materie prime è buona, ma a parte alcuni piatti veramente buoni, gli altri si limitano ad essere mediocri. Servizio ⭐⭐⭐ Siamo arrivati abbastanza presto, e alla prima ordinazione il servizio è stato rapido e preciso. Al secondo ordine fatto la sala era completamente piena, e purtroppo il servizio ne ha risentito; abbiamo aspettato 50 minuti 3 piatti che abbiamo ordinato (su 5 possibili ad ogni ordinazione), e dopo aver chiesto ripetutamente per 3 volte a camerieri diversi di controllare, li abbiamo riordinati, aspettando altri 20 minuti, senza cambiare il risultato. Molto probabilmente quei piatti sono andati a finire a tavoli sbagliati, perché persone ai tavoli vicini che hanno ordinato dopo di noi la stessa cosa, è arrivata prima che a noi. Alla fine siamo andati via senza aver provato quei piatti. Qualità/prezzo ⭐⭐⭐ I prezzi sono leggermente sopra alla media dei ristoranti all you can eat, e se i piatti fossero stati tutti buoni come quelli speciali sarebbe stato un sovrapprezzo onesto e giustificato. Ma a mio avviso non vale quasi 29€ a testa, in alcuni posti a Bologna con 25€ mangi cibo altrettanto buono e di qualità. Locale ⭐⭐⭐⭐⭐ Questo è sicuramente il punto di forza del ristorante. Bellissima la cascata al centro del locale, tra l'altro abbiamo avuto la fortuna di avere il tavolo proprio di fronte. Disposto su due piani, ben arredato, spazi ben divisi e non troppo caotici. L'unica cosa che potrebbe creare un disservizio è il parcheggio del locale, secondo me un po' sottodimensionato. Abbiamo trovato l'ultimo posto libero perché un auto stava uscendo, altrimenti avremmo dovuto cercare parcheggio altrove ed arrivare a piedi.

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Very good.

Great food, designed place, served nicely.

Amazing experience! Food quality was great, dishes are scenic and tasty. Staff is super friendly, the location is very nice and the atmosphere is nice too! The Outdoor garden is lovely and I'm looking forward to be able to visit this place again!

Lovely restaurant, beautifully organized and with a nice vibe. The staff is very kind and the food tastes amazing!