TEMPERA
4.6/5
★
based on 8 reviews
Contact TEMPERA
| Address : | Corte Tancredi, 73042 Casarano LE, Italy |
| Phone : | 📞 +97798 |
| Postal code : | 73042 |
| Categories : |
Bakery
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| City : | Casarano |
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Alessandro Malitesta on Google
★ ★ ★ ★ ★ Piccola realtà ma di grande qualità!
 Small reality but of great quality!
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Antonio Ponzetta on Google
★ ★ ★ ★ ★ Lambiente e la collocazione in cui si trova mi riporta indietro nel tempo.
The environment and the location in which it is located takes me back in time.
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Maria Giuseppa Spano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Prodotti eccellenti
Excellent products
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Gian Simba on Google
★ ★ ★ ★ ★ Gentilezza e familiarità, quanta nel pane c'è bontà.
Kindness and familiarity, how much goodness there is in bread.
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Chiara Scarpino on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pucce fredde e congelate. Pessimo. Assolutamente da evitare
Cold and frozen pucce. Bad. Absolutely to be avoided
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Gino Guglielmo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimo forno che oltre a produrre prodotti tipici, usa farine biologiche come il grano "Senatore Cappelli" e antiche come la "Tumminia" già di per sé con poco glutine e quindi adatta x i celiaci. Ci sono anche diversi prodotti integrali, vari tipi di crostate e dolci.
Excellent oven that in addition to producing typical products, uses organic flours such as "Senatore Cappelli" wheat and ancient wheat such as "Tumminia" which is already low in gluten and therefore suitable for celiacs. There are also several whole grain products, various types of pies and desserts.
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mauro mazzeo on Google
★ ★ ★ ★ ★ É quasi impossibile trovare nelle vicinanze un forno tradizionale oltre che antico che panifichi con i metodi tradizionali usati dai nostri nonni e che utilizza solo farine di grande qualità appartenenti alle antiche colture locali. La passione e l'etica profuse nella panificazione di ogni singolo prodotto emergono chiaramente scambiando alcune parole con i suoi fornai. Pane, frise, biscotti, focacce, pucce sono alcune delle loro specialità.
It is almost impossible to come by a conventional oven as well as ancient and panifichi with the traditional methods used by our grandparents and that only uses high quality flour belonging to the ancient local cultures. The passion and ethics profuse in the baking of every single product clearly emerge exchanging some words with its bakers. Bread, frize, biscuits, focaccia, pucce are some of their specialties.
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Luca Rizzo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Very good
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