Slurperie Bistrot

Ambiente caldo e familiare. Street food prevalentemente siciliano. Da provare le panelle e i fritti. Ma, se volete, c'è un menù di primi e secondi. Ho ordinato gli gnocchi pistacchiosi e non me ne sono pentito!

Girovagando vicoli vicoli a Catanzaro si scoprono degli angoli nascosti e dei locali particolari !!!! La gradita scoperta di questa sera è un localino che non ti aspetti di trovare a Catanzaro. Il menù particolare posto all'esterno ti incuriosisce e per un siciliano DOC come me è un richiamo che non si può ignorare. Entro per chiedere informazioni e decido di accomodarmi ad un tavolo all'esterno. Nel frattempo scambio due chiacchiere con i titolari , una giovane coppia che grazie alla loro passione ed amore per le tradizioni culinarie delle loro regioni di origine hanno creato questo locale che è il punto di incontro della cucina catanzarese e siciliana. Mi sono sentito meno lontano dalla mia terra, ho veramente ritrovato quei sapori e quegli odori tanto cari a noi siciliani. Propongono diverse specialità siciliane e quelle che ho provato vi posso assicurare che sono veramente autentiche. I titolari sono veramente gentili e preparati vi guidano nella scelta dei piatti spiegandone l'origine!!!!! Veramente buone le birre!!! La sorpresa finale Un Cannolo siciliano veramente eccezionale!!!! Provare per credere!!!! Ragazzi complimenti!!!! Credo proprio che superato questo triste periodo avrete il successo che meritate!!!

Locale favoloso con prelibatezze siciliane e calabresi! Abbiamo apprezzato le panelle, arancini, cannoli ma anche il morzello di baccalà. Menzione speciale per gli gnocchetti alla 'nduja, molto buono il vino da azienda agricola calabrese. La simpatia e cordialità dello staff contribuisce alla valutazione a 5 stelle. Torneremo!

Lo consiglio, da provare. Cucina siculo-calabrese innovativa , particolare. Gentilezza e accoglienza fanno da padrone in una location rustica e curata nei dettagli. Ottima la qualità dei prodotti. I prezzi sono sotto la media, le norme igienico-sanitarie sono rispettate . Se siete nei pressi del comune di Catanzaro e riuscite a trovare parcheggio, fermatevi.

La simpatia e la gentilezza dei titolari supera ogni ostacolo. Fanno una cucina della tradizione ma soprattutto hanno riportato in vita un locale che appartiene alla memoria collettiva della città buongustaia. Infatti con un coraggio da leone hanno preso il locale appartenuto per diverse decine d'anni a Pepe' Mangone, detto "U russu", o ultimamente con vezzo francese: "la rouge". Ho detto coraggio da leone, perché investire in centro ultimamente è una carta che non paga, sia perché svuotato dagli abitanti e sia per via degli affitti molto cari rendono impossibile la sopravvivenza dei locali del settore. All'ingresso, come prescrivono le norme chiedono il Green Pass, al contrario di molti esercenti dello stesso ramo che non si pongono neanche il problema, e questo mi piace, rispetto per il cliente occasionale e per i frequentatori abituali. Sono stato a cena da loro e ho preso una "struncatura", che non è una parolaccia ma un primo piatto della tradizione della provincia reggina, consumato molte volte sul monte S.Elia di Palmi, e pur essendo buono di sapore e cucinato bene, ho trovato che non ricalca la ricetta della tradizione palmese. Ho preso una caponata veramente ad alti livelli, segno che la tradizione siciliana è più interiore di quella calabrese. Poi ho preso le polpette di pesce che per la verità non mi hanno entusiasmato e le "panelle" di farina di ceci molto buone. Io mi auguro che questi due ragazzi ce la facciano, perché è veramente un piacere farsi coccolare da loro. Ho concluso la cena con un cannolo siciliano, la cui parte esterna è preparata in casa: spettacolare. In bocca al lupo ragazzi. Se la recensione ti è piaciuta lascia un like.

Un gradevole assaggio della cucina siciliana! Accogliente e raffinato direi..ottimo tt quello che ho mangiato ( percorso di Sicilia..sarde...e spiedini ripieni tt alla siciliana ) staff gentilissimo e professionale. Lo consiglio!

Ho avuto il piacere di cenare diverse volte in questo accogliente locale. I proprietari esprimono la loro passione e l'amore per quello che fanno in ogni cosa, a partire dal benvenuto appena si varca la porta. Il matrimonio tra cucina calabra-siciliana è ben riuscito: dagli antipasti (suggerisco il percorso Calabria-Sicilia), ai panini, passando per i primi ed i secondi piatti. Insomma menù top! Assolutamente da assaggiare gli arancini con il pistacchio, quelli con la 'nduja e i cannoli. Ottima anche la scelta di birre artigianali. Super promosso!

Locale molto accogliente su due livelli! Un mix di cucina calabro-sicula eccezionale! Dal soffritto catanzarese, a pane e panelle, dall'involtino di pesce spada, all'arancino... un mix tra antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci! Andare alla slurperia senza assaggiare i cannoli rigorosamente fatti in casa compresa la cialda è un peccato molto grave! Personale eccellente e preparato e i titolari persone squisite! A dimenticavo si può passare un momento di relax alla slurperia sorseggiando anche un ottimo te in un ambiente tranquillo e molto accogliente! Da ritornarci Lodi allo staff