Sforketta Pizzeria - 54/2

4.6/5 based on 8 reviews

Contact Sforketta Pizzeria

Address :

Via Galliera Sud, 54/2, 40018 San Pietro In Casale BO, Italy

Phone : 📞 +9788
Postal code : 40018
Website : https://www.sforketta.com/
Opening hours :
Sunday 6–10PM
Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 6–10PM
Thursday 6–10PM
Friday 6–10PM
Saturday 6–10PM
Categories :

Via Galliera Sud, 54/2, 40018 San Pietro In Casale BO, Italy
A
Alessandro Pozzi on Google

EC-CE-ZIO-NA-LE! Pizze fantastica sia nel formato classico che stirato. Si vede, ma soprattutto si sente e gusta(!!!), che dietro a ogni accostamento di ingredienti c'è un sapiente e ragionato accostamento di sapori. Anche la sezione dolci da non sottovalutare, come anche le birre artigianali. Insomma, Sforketta tappa irrinunciabile se siete alla ricerca di una pizza gourmet
AWESOME! Fantastic pizzas in both classic and pressed format. You can see, but above all you can feel and taste (!!!), that behind every combination of ingredients there is a wise and reasoned combination of flavors. Also the desserts section not to be underestimated, as well as the craft beers. In short, Sforketta is a must if you are looking for a gourmet pizza
m
massimo debole on Google

L'unica nota positiva di questo posto è la pizza, davvero molto buona. Per il resto direi che una volta basta e avanza. Locale davvero pessimo, non sembra proprio di stare in una pizzeria, piuttosto in un appartamento arrangiato a una mangiata tra colleghi. I prezzi sono davvero alti, un caffè 2,50€, e una Margherita 6€, sorbetto da 4,50.
The only positive note about this place is the pizza, which is really very good. For the rest I would say that once enough and more. Really bad place, it doesn't seem to be in a pizzeria, rather in an apartment arranged for a meal with colleagues. The prices are really high, a coffee € 2.50, and a Margherita € 6, sorbet from 4.50.
8
82lagatta on Google

È la pizzeria migliore della zona. La consiglio perché oltre ad avere una varietà di ingredienti, è leggera, digeribile e buona.
It is the best pizzeria in the area. I recommend it because in addition to having a variety of ingredients, it is light, digestible and good.
D
Dario Cecchetti on Google

Ristorante molto carino e tranquillo. Il personale è molto gentile e accogliente. Le pizze hanno un impasto di qualità e non restano pesanti. Hanno la variante della pizza alla teglia la quale rimane più friabile. Le varianti speciali delle pizze sono davvero interessanti. Consigliato
Very nice and quiet restaurant. The staff are very nice and welcoming. The pizzas have a quality dough and do not stay heavy. They have the variant of the pan pizza which remains more crumbly. The special variations of the pizzas are really interesting. Recommended
V
Valentina Bettinardi on Google

A mani basse la mia pizza preferita. Si ha la possibilità di scegliere tra vari tipi pizza (in foto la "teglia") e tra farciture che cambiano anche settimanalmente, per garantire sempre prodotti di altissima qualità e non annoiare mai. Anche i dolci variano spesso, con abbinamenti che vi stupiranno. Vasta scelta di birre artigianali, Giorgia saprà consigliarvi al meglio! Il locale è estremamente carino d'estate si può stare anche nell'area all'aperto, che è un'amore~ Assolutamente consigliato anche per chi viene da lontano, tornerete a casa assolutamente soddisfatti!
Hands down my favorite pizza. You have the possibility to choose between various types of pizza (in the photo the "pan") and between fillings that change even weekly, to always guarantee products of the highest quality and never get bored. Desserts also vary often, with combinations that will amaze you. Wide choice of craft beers, Giorgia will be able to advise you the best! The place is extremely nice in the summer you can also stay in the outdoor area, which is a love ~ Absolutely recommended even for those who come from afar, you will return home absolutely satisfied!
M
Matteo on Google

Pizzeria spettacolare. Pizza napoletana con una particolare cura alla lievitazione che la rende morbidissima. Possibilità di scegliere l'opzione "in teglia" che la rende un pelino croccante nel bordo mantenendo la morbidezza. Non adoro i dolci, mia moglie ha preso un babà... la fine del mondo. Gustosissimo! Ragazzi giovani che ci mettono tanto impegno, e si vede. Il conto é assolutamente contenuto rispetto a qualità degli ingredienti e alla cura nella preparazione. Fateci un salto se vi capita, ne vale la pena
Spectacular pizzeria. Neapolitan pizza with a particular care for leavening that makes it very soft. Possibility to choose the "in the pan" option which makes it a bit crunchy on the edge while maintaining its softness. I don't love sweets, my wife got a baba ... the end of the world. Yummy! Young guys who put a lot of effort into it, and it shows. The bill is absolutely contained with respect to the quality of the ingredients and the care taken in preparation. Drop by if you happen to be, it's worth it
M
Muukie Batchuluun on Google

Great staff
A
Ana Lapanja on Google

Amazing pizza and great choice of beers. The staff was super helpful, really knowledgeble, they made our experience truly perfect!

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