ristorante via cavour

Servizio eccellente, sempre pronti a servirti, anche la location è ottima. La pizza è stata un po' pesante, segno che la pasta non ha lievitato il giusto prima di cuocere. Molto meglio la loro specialità che si chiama "scrocchiarella", una pasta alta, tenera e molto croccante, che la possono farcire come vuoi. Ho visto bene anche la carne, filetti e tagliate, impiattati bene che parecchia gente in sala ha consumato. Prezzi in linea con i ristoranti.

Luogo accogliente e personale altrettanto. I piatti sono davvero ottimi, tipici e non della cucina emiliana

Totale complessivo 5. Due stelle perché hanno avuto la premura di servire prima la bambina ( mia figlia di cinque anni). Iniziamo con l’arrivo. L’accoglienza è stata anche buona. Ci hanno dato un tavolo in una posizione scomoda. Tavolo rotondo affianco ad una colonna dove lo spazio per camminare è quasi inesistente, ma nonostante tutto una cameriera è passata e anche dei clienti nonostante ci fosse un’altra “strada” per arrivare agli altri tavoli. Sono arrivati dopo una ventina di minuti per venire a prendere le comande e per servirvi per lo meno l’acqua. La signora si è persa in un bicchiere d’acqua e ha dovuto riscrivere per la seconda volta la comanda perché aveva mischiato i primi con i secondi. Un primo, risotto con cozze e vongole, Due verdure alla griglia e una würstel. Due bottiglie d’acqua e una caraffa di vino bianco. La würstel è stata portata dopo 10 minuti, cosa molto apprezzata perché hanno avuto un attenzione in più per la bambina. Dopo un attesa infinita è arrivato il primo, dopo una quindicina di minuti le due verdure alla griglia . Precisiamo che vanno serviti tutti insieme i commensali o per lo meno prima le signore . Avete un riso avete delle verdure alla griglia, organizzatevi con i tempi. Il riso era avanti di cottura, troppo olio e troppo peperoncino ( ma ciò va a gusti) le cozze e vongole erano buone, non troppo gommose e non troppo dure. Le verdure erano fatte bene ma troppo aglio e pepe sopra, anche perché non si sa mai se al cliente ciò faccia piacere o no. Finito tutto hanno portato via i piatti e ancora un attesa infinita . Passa una cameriera e ci chiede se desideriamo un dolce o un caffè. DOVEVAMO ANCORA RICEVERE IL SECONDO. Il secondo, griglia di pesce, era giusta come porzione il pesce si presenta bene, piatto caldo per evitare il raffreddamento del cibo, la capasanta era poco legata tra se, troppo sale, lo spiedino di gamberi molto buono e sono stati puliti, quindi non ti dovevi sporcare le mani tranne per la coda, lo spiedino di due seppioline era fatto bene ma insipido, L’orata non aveva sapori, i gamberoni era buoni, in questo secondo in bocca non mi è rimasto il sapore del pesce perché veniva coperto dal gusto amarognolo dello sbrucciacchiata e tutto ciò ha rovinato il piatto. In fine ho chiesto delle fragole per mia figlia e due caffè . Le fragole sono arrivate subito, erano acerbe più tendenti al bianchino/ rosina, la panna montata era scomposta e sembrava essere stata lì da un po’ e non tanta shakerata e poi meglio fresca, sono state messe delle scaglie di cioccolato fondente senza esser state richieste, ne ha mangiate una fragola mia figlia e poi le ha lasciate lì e non gliene avrei fatte mangiare altre. Il bagno tutto sommato era in ordine. Il locale a parer mio era freddo e certi accostamenti non gli avrei proposti. Forno elettrico e si sente, postazione del pizzaiolo molto in ombra e la cosa sinceramente mi ha dato da fare perché là clientele dovrebbe aver la possibilità di guardarsi in torno e vedere cosa fanno con i propri piatti e vedere se vengono prese in considerazione le giuste norme igienico sanitario stabilite dalla legge . Al conto do tre perché avrei pagato molto meno per la qualità di alcuni piatti e per la mancanza di precisione e mancanza di attenzione verso il cliente . Per gusto personale lo boccio. Se pago un tot esigo anche una certa attenzione che questa sera non abbiamo avuto .

The best choice

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Amazing food and tradicional

Really very good food and service to match.

Nice place with good food!