Ristorante Ustaria dal Merca' - 52

Name: Ristorante Ustaria dal Merca' - 52
Address: Viale Vittorio Bottego, 52, 43043 Borgo Val di Taro PR, Italy, 43043, Italia

4.2/5 ★ based on 8 reviews

Contact Ristorante Ustaria dal Merca'

Address :	Viale Vittorio Bottego, 52, 43043 Borgo Val di Taro PR, Italy
Phone :	📞 +988
Postal code :	43043
Categories :	Restaurant , Italian restaurant ,

Viale Vittorio Bottego, 52, 43043 Borgo Val di Taro PR, Italy

Best Restaurant in Italia

M	Max 10 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono stato solo 3 giorni a borgotaro ma credo di essere stato nei 3 ristoranti e osterie migliori ognuno con le sue caratteristiche senza nulla togliere a nessuno....Ma sono rimasto sempre soddisfatto dall accoglienza e cortesia!! Per la cucina e funghi sono il top!!! Nn poteva essere altrimenti!! Posizione interessante alla fine delle vialone ma vicino alla Chiesa!!! Complimenti soprattutto per il vino marchigiano ? I was only 3 days in Borgotaro but I think I have been in the 3 best restaurants and taverns each with its own characteristics without taking anything away from anyone .... But I was always satisfied by the welcome and courtesy !! For the kitchen and mushrooms are the top !!! Couldn't be otherwise! Interesting location at the end of the avenue but close to the Church !!! Congratulations especially for the Marche wine ?
G	Giuseppe Adaglio on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nella piazza di Borgo val di Taro , il parcheggio a pochi metri, dove si può apprezzare cibi e vino buono. Ottimo. Servizio attento e veloce. Necessario prenotare. In the square of Borgo val di Taro, the parking lot a few meters away, where you can enjoy good food and wine. Great. Fast and attentive service. Reservation required.
A	Angela Maran on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ci abbiamo messo diverso tempo a trovare il posto perché l’indirizzo di Google maps manda in un posto completamente sbagliato. Alla fine siamo riusciti a trovare l’ingresso solo dopo aver chiesto a una persona del luogo che stava passeggiando. Il posto è piccolissimo (meno di dieci tavoli) il che, a mio parere, è un punto decisamente a favore perché è tranquillo e si riesce a conversare senza dover sovrastare il brusio di un ristorante più grande. Il personale è gentilissimo e molto disponibile. Il punto veramente forte, però, è sicuramente la cucina: tutti i piatti che abbiamo provato sono stati spettacolari! Coi porcini in questo locale andate sul sicuro, sia crudi che cotti (straconsiglio l’insalata di porcini e i porcini fritti). Molto buoni anche gli anolini che sono ripieni di stracotto quindi molto saporiti e le uova al tartufo (con un tartufo profumatissimo e molto gustoso). Buono anche il fatto che sia possibile prendere il vino non sono a bottiglie, ma anche al calice. Un po’ meno strepitoso il dessert, ma comunque gradevole. Per quanto riguarda il conto direi che è mediamente costoso: per 1 antipasto, 1 primo, 2 secondi, 2 calici di vino, 1/2 litro d’acqua, 1 dolce e 1 caffè abbiamo speso poco più di €80. Ci hanno offerto un liquore alla fine, lamponcino, molto gradevole a fine pasto. Ci torneremo assolutamente! It took us a long time to find the place because the Google maps address sent to a completely wrong place. In the end, we only managed to find the entrance after asking a local who was walking. The place is very small (less than ten tables) which, in my opinion, is a definite plus because it is quiet and you can converse without having to overlook the buzz of a larger restaurant. The staff are very kind and very helpful. The really strong point, however, is definitely the cuisine: all the dishes we tried were spectacular! Go on the safe side with porcini mushrooms, both raw and cooked (I highly recommend the porcini salad and fried porcini). Also very good are the anolini which are filled with stew therefore very tasty and the eggs with truffles (with a very fragrant and very tasty truffle). Also good is the fact that it is possible to take wine not by the bottle, but also by the glass. The dessert is a little less amazing, but still pleasant. As for the bill, I would say that it is on average expensive: for 1 appetizer, 1 first course, 2 seconds, 2 glasses of wine, 1/2 liter of water, 1 dessert and 1 coffee we spent just over € 80. They offered us a liqueur at the end, raspberry, very pleasant at the end of the meal. We will absolutely be back!
L	Lorenzo Villazzi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Tornati dopo 2 anni con il bellissimo ricordo del locale e soprattutto del pranzo. Poteva essere una domenica da dimenticare se non per i vicini di tavolo con i quali abbiamo passato anche parte del pomeriggio. Le aspettative si infrangono immediatamente quando anziché il menù viene proposto solo un elenco scarni dei piatti disponibili. Nessun primo con funghi o tartufi. Un antipasto di funghi sotto olio che viene spacciato anche come contorno perché appunto come contorni non ci sono alternative se non cavolfiore e insalata e pomodori. Trofie alle castagne al gorgonzola anonime. Tartare di manzo con tartufo insapore, non è altro che un macinato di carne congelato. Contorno di funghi sotto olio dove non sento il sapore dei funghi. Normale il vino. Buono il servizio. Returned after 2 years with the beautiful memory of the place and above all of the lunch. It could have been a Sunday to forget if not for the neighbors with whom we also spent part of the afternoon. Expectations are immediately shattered when instead of the menu, only a meager list of available dishes is proposed. No first course with mushrooms or truffles. An appetizer of mushrooms in oil that is also sold as a side dish because as side dishes there are no alternatives other than cauliflower and salad and tomatoes. Anonymous chestnut trofie with gorgonzola. Beef tartare with tasteless truffle, it is nothing more than a frozen mincemeat. Side dish of mushrooms in oil where I don't feel the taste of mushrooms. The wine is normal. Good service.
B	Bellevant on Google ★ ★ ★ ★ ★ Oggi è la prima volta che andiamo, intanto dobbiamo dire che il locandiere è stato molto cortese, il cibo ci è stato di ottima qualità. Forse l’unica mancanza sta nel menu, poco variabile, ci aspettavamo una portata a base funghi, ma non c’era. Prezzo per 2 primi + 2 secondi + 2 contorni, acqua, 2 bicchieri di ottimo vino bianco , un caffè: tot. 50€ con ricevuta. Ha chiesto green pass prima che ci sedessimo. Ci ritorneremo. Today is the first time we go, meanwhile we must say that the innkeeper was very courteous, the food was of excellent quality. Perhaps the only lack lies in the menu, which is not very variable, we expected a mushroom-based course, but it wasn't there. Price for 2 first courses + 2 second courses + 2 side dishes, water, 2 glasses of excellent white wine, a coffee: tot. € 50 with receipt. He asked for a green pass before we sat down. We will be back.
S	Stefano Spagnoli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
C	Con Dowler on Google ★ ★ ★ ★ ★ Not bad, same old stuff as every where else in town.
N	Noa Aga on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good food, good service, expensive. We got the risotto which was good.