Ristorante Pizzeria Carlo's

Name: Ristorante Pizzeria Carlo's
Address: Via Domenico Maglione, 12, 87067 Rossano Stazione CS, Italy, Rossano Stazione, 87067, Italia

4.5/5 ★ based on 8 reviews

Contact Ristorante Pizzeria Carlo's

Address :	Via Domenico Maglione, 12, 87067 Rossano Stazione CS, Italy
Phone :	📞 +987888
Postal code :	87067
Categories :	Restaurant , Pizza restaurant ,
City :	Rossano Stazione

Via Domenico Maglione, 12, 87067 Rossano Stazione CS, Italy

Best Restaurant in Italia

F	Francesco Manograsso on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottima pizza, pizzaiolo esperto e qualificato oltre che simpatico ed affidabile. Vi consiglio vivamente di andare da lui per assaggiare una pizza stupenda. Excellent pizza, expert and qualified pizza maker as well as friendly and reliable. I highly recommend you to go to him to taste a wonderful pizza.
A	Alice Marcato on Google ★ ★ ★ ★ ★ La pizzeria si trova in una strada secondaria. Non ha un parcheggio privato ma l'insegna la rende visibile. Ci sono dei tavoli all'esterno che affacciano direttamente sulla strada, e alcuni tavoli interni che hanno la parte della pizzeria a vista. La mise en place è molto semplice e adeguata al locale. È possibile gustare sia menù di carne che di pesce, che pizza. Prima degli antipasti della casa (salumi e formaggi), che sono buoni e abbondanti, ci è stata servita un entrée di benvenuto offerto dal ristorante a base di pesciolini e pepe rosso, da accompagnare al pane. Avendola provata in altri posti, l'ho trovata leggermente salata, ma apprezzo la cortesia. Le pizze sono molto buone. L'impasto è croccante ma non secco e anche il cornicione è buono. Forse i condimenti non sono dop, ma nel complesso una buona pizza. A parte il nostro ingresso al locale, passato quasi del tutto inosservato dalle tre cameriere, per il resto nulla da dire: servizio rapido, alla mano, cortese. Un antipasto, due pizze, una birra, e due bottiglie di acqua hanno prodotto un conto di 26 €, scontato a 25 €. Imbattibile! Torneremo sicuramente per provare il ristorante! The pizzeria is located on a side street. It has no private parking but the sign makes it visible. There are tables outside that directly overlook the street, and some inside tables that have the part of the pizzeria in sight. The mise en place is very simple and appropriate to the place. It is possible to taste both meat and fish menus, as well as pizza. Before the house appetizers (cold cuts and cheeses), which are good and abundant, we were served a welcome entrée offered by the restaurant based on fish and red pepper, to accompany the bread. Having tried it in other places, I found it slightly salty, but I appreciate the courtesy. The pizzas are very good. The dough is crunchy but not dry and the cornice is good too. Maybe the toppings aren't dop, but overall a good pizza. Apart from our entrance to the restaurant, which passed almost completely unnoticed by the three waitresses, otherwise nothing to say: quick, easy-going, courteous service. An appetizer, two pizzas, a beer, and two bottles of water produced a bill of € 26, discounted to € 25. Unbeatable! We will definitely be back to try the restaurant!
A	Antonella Sabina Russo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottima Pizza e Staff sempre accogliente ?? Excellent Pizza and Staff always welcoming ??
M	Mary Life on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza assolutamente ottima!! Impasto leggero, super condita, buona anche fredda... Da sottolineare l'ottimo servizio, a conduzione familiare, gestito da persone deliziose e molto gentili, dotato di una sala interna e di un terrazzo con i tavoli all'aperto, perfetto per trascorrere momenti piacevoli. Ci sono due sale, nessuna barriera architettonica un bagno ampio, anche per disabili. Purtroppo non ho fatto foto ? l'ho mangiata subito, ma tornerò sicuramente per degustare anche la cucina del cuoco. Aggiorno la mia recensione perché, dopo il lockdown finalmente, sono potuta tornare e, con gran piacere per il mio palato, ho potuto godere dell'ottima pizza, della quale ho già precedentemente parlato, devo riconoscere ho trovato un miglioramento, in più hanno un nuovo cuoco, molto bravo, allego le foto, parlano da sole. Ultimo, ma non per importanza, l'accoglienza dei proprietari e del personale ti fa sentire come a casa tua, gentilissimi, un'accoglienza molto cordiale, molto attenti alle esigenze del cliente. Vi consiglio di prenotare Absolutely great pizza !! Light dough, super seasoned, good even cold ... To underline the excellent service, family-run, managed by delightful and very kind people, equipped with an internal room and a terrace with outdoor tables, perfect for spending pleasant moments. There are two rooms, no architectural barriers, a large bathroom, even for the disabled. Unfortunately I didn't take any pictures ? I ate it right away, but I will definitely come back to taste the cook's cooking too. I update my review because, after the lockdown finally, I was able to come back and, with great pleasure for my palate, I was able to enjoy the excellent pizza, of which I have already spoken, I must admit I found an improvement, plus they have a new cook, very good, I am attaching the photos, they speak for themselves. Last but not least, the hospitality of the owners and staff makes you feel at home, very kind, a very friendly welcome, very attentive to customer needs. I recommend you to book
F	Fabiana Graziano on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottima pizza, abbiamo presa quella maxi per due persone e L’abbiamo finita tutta, anche chi ci lavora brave persone ed educate Excellent pizza, we took the maxi one for two and finished it all, even those who work on it good and polite people
G	Giuseppe Avena on Google ★ ★ ★ ★ ★ Questo locale nasce come pizzeria (E farò una recensione solo sulla pizza) che a mio avviso è una delle pizzerie più buone del comune Corigliano Rossano! Oggi però devo soffermarmi sulla cucina (quindi la mia valutazione si baserà solo su quella). Devo dire che oltre al menù a la carte, c'è anche un menù del giorno. Ho scelto trofie spada e gamberetti ed un contorno di verdure. Pasta cotta benissimo ed amalgamata abbastanza bene, ovviamente visto il conto di soli €16,00 per due primi, 2 contorni di verdura fresca abbondanti, non potevo trovare il gambero fresco. La mia valutazione (4 stelle) è per il prezzo. Il lacale è piccolo ma accogliente, ottima alternativa ad una pausa pranzo low cost e buona, personale sempre cortese e locale molto facile da raggiungere. Il mio consiglio personale è Quello di dare un'identità più "tipica " al locale ed aumentare la qualità. Fornendo una mise en place più curata e degli ingredienti freschi. Un primo abbondante ed un contorno di verdure fresche buonissime come quelle assaggiate, meriterebbero di più. Io avrei pagato tranquillamente 10/12€. Complimenti per tutto e spero che il mio consiglio venga accettato. Ps: a breve la recensione sulla pizza. This place was born as a pizzeria (And I will do a review only on pizza) which in my opinion is one of the best pizzerias in the municipality of Corigliano Rossano! But today I have to dwell on the kitchen (so my assessment will be based only on that). I must say that in addition to the a la carte menu, there is also a menu of the day. I chose sword and shrimp trofie and a vegetable side dish. Pasta cooked very well and amalgamated quite well, obviously given the account of only € 16.00 for two first courses, 2 contours of abundant fresh vegetables, I could not find the fresh shrimp. My rating (4 stars) is for the price. The lacale is small but welcoming, an excellent alternative to a low-cost and good lunch break, always courteous and local staff very easy to reach. My personal advice is to give a more "typical" identity to the restaurant and increase the quality. Providing a more accurate mise en place and fresh ingredients. A first course and a side dish of fresh vegetables as delicious as those tasted, deserve more. I would have paid easily € 10/12. Congratulations for everything and I hope my advice will be accepted. Ps: soon the review on pizza.
S	Silvio Licciardi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza number one
E	Eugenio Felicetti (Giggetto 71) on Google ★ ★ ★ ★ ★ I love this pizza!!!