Ristorante Home Restaurant Antichi Sapori

5/5 based on 8 reviews

Contact Ristorante Home Restaurant Antichi Sapori

Address :

Via Giovanni Verga, 87062 Cariati CS, Italy

Phone : 📞 +97879
Postal code : 87062
Website : http://ristoranteantichisapori-restaurant.business.site/
Categories :
City : Cariati

Via Giovanni Verga, 87062 Cariati CS, Italy
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Debora Ricatti on Google

La scoperta migliore che abbiamo potuto fare! Una famiglia top! Tra ospitalità e cucina non saprei a chi dare più voti! Consiglio pienamente per chi ha voglia di mangiare bene e passare una piacevole e rilassante serata! Grazie per la piacevole serata e la squisita mangiata! Ci rivediamo presto ❤️
The best discovery we could have made! A top family! Between hospitality and cuisine I would not know who to give more votes! I fully recommend for those who want to eat well and spend a pleasant and relaxing evening! Thanks for the pleasant evening and the delicious meal! See you soon ❤️
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Maria Rosaria Timpano on Google

Io e mio marito abbiamo deciso di festeggiare il nostro anniversario di nozze in questo Home Restaurant. Ottimo il cibo, l'accoglienza, il servizio e l'eccellenza nella descrizione di ogni piatto tipico calabrese. Per chi come me è intollerante al lattosio, un dolce buonissimo preparato senza lattosio, top!!! Consigliatissimo.
My husband and I have decided to celebrate our wedding anniversary at this Home Restaurant. Excellent food, hospitality, service and excellence in the description of each typical Calabrian dish. For those like me who are lactose intolerant, a delicious dessert prepared without lactose, top !!! Highly recommended.
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Francesco Fina on Google

Il massimo della bontà Piatti tradizionali di fattura indiscutibile. Complimenti allo chef Top Personale qualificato
The maximum of goodness Traditional dishes of indisputable workmanship. Kudos to the chef Top Qualified personnel
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Donato Fina on Google

Cucina innovativa con nota tradizionale. Piatti di eleganza assoluta. personale qualificato. La materia prima a km 0 di altissima qualità I piatti della tradizione esageratamente di gusto sublime. Torneremo di sicuro. Top. Top. Top
Innovative cuisine with a traditional twist. Dishes of absolute elegance. qualified personnel. The raw material at km 0 of the highest quality Traditional dishes with an exaggeratedly sublime taste. We will come back for sure. Top. Top. Top
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Riccardo Roscilli on Google

All'inizio ero un po' scettico riguardo gli home restaurant ma Damiano (il padrone di casa) mi ha fatto ricredere. Siamo andati la prima volta per una grigliata di carne, ma seppur perfettamente riuscita con antipasti di soli ingredienti della casa e carne di assoluta qualità cotta alla perfezione, Damiano era piuttosto insoddisfatto perché il suo forte sono i piatti di pesce. Allora incuriositi siamo andati di nuovo ( siamo in 5 in famiglia, 2 adulti e 3 ragazzi tra i 10 e i 16 anni) questa volta però il menu era a base di pesce. Il pranzo è stato eccezionale. L' Antipasto a base di sardella, branzino e le immancabili bruschette con sardella e cipolla caramellata, sapori tipici del luogo esaltati dalla maestria di Damiano e Lella. Ma il top sono indubbiamente stati i primi piatti. Consigliatissimi i paccheri con porcini e gamberoni, ingredienti di prima scelta esaltati dalla mano sapiente dei padroni di casa. Le linguine alle vongole erano insuperabili, parola mia mai mangiate così buone. Non siamo purtroppo delle buone forchette per cui abbiamo dovuto rinunciare ad una frittura dell'antipasto e al secondo. Dolce e frutta della casa, il tutto accompagnato dai vini della cantina Brigante, anche questi di grande qualità. In conclusione, consiglio la cucina di Damiano ai veri buongustai e agli amanti dei prodotti locali genuini. L'atmosfera inoltre è molto accogliente e Damiano sa essere un piacevole interlocutore e ti mette subito a tuo agio. Se capitate da queste parti non fatevi scappare l'occasione.
At first I was a bit skeptical about home restaurants but Damiano (the host) made me think again. We went the first time for a grilled meat, but although perfectly successful with starters of only house ingredients and meat of absolute quality cooked to perfection, Damiano was rather dissatisfied because his strong point is the fish dishes. Then intrigued, we went again (there are 5 of us in the family, 2 adults and 3 children between 10 and 16 years) but this time the menu was based on fish. The lunch was outstanding. The appetizer based on sardella, sea bass and the inevitable bruschetta with sardella and caramelized onion, typical flavors of the place enhanced by the skill of Damiano and Lella. But the top was undoubtedly the first courses. Paccheri with porcini and prawns are highly recommended, first choice ingredients enhanced by the skilled hand of the hosts. Linguini with clams were unsurpassed, my word never eaten so good. Unfortunately we are not foodies so we had to give up a fried appetizer and the second. Homemade dessert and fruit, all accompanied by wines from the Brigante winery, also of great quality. In conclusion, I recommend Damiano's cuisine to true gourmets and lovers of genuine local products. The atmosphere is also very welcoming and Damiano knows how to be a pleasant interlocutor and immediately puts you at ease. If you happen to be in these parts, don't miss the opportunity.
G
Giuseppe Martino on Google

Antichi sapori, mai nome ha rispecchiato in modo preciso e puntuale le aspettative. Finalmente un luogo dove gustare i sapori, ormai dimenticati, con la cortesia dei titolari tanto affabili quanto discreti nel farci sentire a nostro agio. Complimenti.
Ancient flavors, never a name has accurately and punctually reflected expectations. Finally a place to taste the flavors, now forgotten, with the courtesy of the owners as friendly as they are discreet in making us feel at ease. Well done.
V
Victoria Linardi on Google

Accoglienza da dieci e lode, sapori caserecci della tradizione Tutto fresco, i piatti hanno un dapore sublime Insalata di polipo da altre il 10 e lode, mai assaggiato prima. Complimenti allo chef. Consigliatissimo TOP.TOP TOP ????
V
Vittoria Abruscia on Google

Cucina casereccia come da tradizione. Ho mangiato un antipastino con gamberoni e sushi rivisitato dallo chef, una pasta alle alici pazzesca e un secondo con calamari e patate, il sapore era davvero unico..Vi dico solo che sono riuscita a fotografare solo il primo. Le altre pietanze divorate prima della fotografia!!! Consigliatissimo.!!!
Homemade cuisine as per tradition. I ate an appetizer with prawns and sushi revisited by the chef, a crazy pasta with anchovies and a second with squid and potatoes, the flavor was truly unique .. I just tell you that I only managed to photograph the first. The other dishes devoured before the photograph !!! Highly recommended. !!!

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