Ristorante Alchimia

4.5/5 based on 8 reviews

Contact Ristorante Alchimia

Address :

Via dei Platamoni, 53, 96010 Priolo Gargallo SR, Italy

Phone : 📞 +999
Postal code : 96010
Website : http://alchimiapriolo.it/
Categories :
City : Priolo Gargallo

Via dei Platamoni, 53, 96010 Priolo Gargallo SR, Italy
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Daniele tomaselli on Google

MI DISPIACE...!!!LASCIARE QUESTA RECENSIONE...MA È GIUSTO COSÌ. Luogo accogliente gestione familiare... Ma per favore mai più nella vita. Cuoco palesemente UBRIACO e per niente professionale...!!! Dopo averci cucinato delle cozze mai ordinate...insalata di polipo(avanzo da frigo) e una pasta che sinceramente era buona ma con un dito d'acqua e gamberi surgelati lascia assaiii ad immaginazione...!!! COMPLIMENTI PER IL VINO BIANCO!!! BUONO E MOLTO FRESCO...OTTIMO GUSTO DA BUON INTENDITORE POCHE PAROLE. N.B. RAZZISTA CON I TURISTI. cit. BEVI DI MENO O REGGI DI PIÙ DICONO IN TRENTINO??????
SORRY ... !!! LEAVE THIS REVIEW ... BUT THAT'S RIGHT. Cozy family run place ... But please never again in life. Clearly DRUNK cook and not at all professional ... !!! After having cooked some mussels never ordered ... octopus salad (leftover from the fridge) and a pasta that was honestly good but with a finger of water and frozen shrimp leaves a lot of imagination ... !!! CONGRATULATIONS FOR THE WHITE WINE !!! GOOD AND VERY FRESH ... EXCELLENT TASTE AS A GOOD INTENDER A FEW WORDS. N.B. RACIST WITH TOURISTS. cit. DRINK LESS OR HOLD MORE THEY SAY IN TRENTINO??????
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VINCENZO GAROFALO on Google

Ottimo posto per gustare pietanze di un certo livello, fantastica location cucina a vista dove poter notare la preparazione dei vostri piatti e la pulizia. Ottima la competenza del chef (jano Coco), e dello staf, che non si limita solo alla preparazione dei piatti ma anche a fornire spiegazioni sulla preparazione delle pietanze ma soprattutto dei vini di un certo livello con puntuale competenza e cortesia. Il metre (Patrizia) saprà consigliarvi e seguirvi nelle Vs. scelte dall'inizio della serata fino al conto (piuttosto leggero vista la qualità). Ottimo lo consiglio a chi vuol giustare qualcosa di diverso e speciale dal pesce alla carne.
Great place to enjoy dishes of a certain level, fantastic open kitchen location where you can notice the preparation of your dishes and cleaning. Excellent expertise of the chef (jano Coco), and of the staf, that is not just limited to the preparation of the dishes but also to provide explanations on the preparation of the dishes but most of the wines of a certain level of attention to detail and courtesy. The meter (Patrizia) will be able to advise you and follow you in your choices from the beginning of the evening to the bill (rather light given the quality). I recommend it to those who want to justify something different and special from fish to meat.
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Roberta “Bebbettina” Baiocchi on Google

Tutto buonissimo, caponatina ottima, tonno freschissimo, pasta melanzane e ricotta salata 110 e lode, il tutto servito da personale gentilissimo e simpaticissimo in una location veramente carina
All very good, excellent caponatina, fresh tuna, eggplant pasta and ricotta salata 110 and praise, all served by very kind and very nice staff in a really nice location
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Martina Di Nardo on Google

Locale scelto per le ottime recensioni ma vista la mia esperienza direi poco realistiche...(palesemente comperate) Accoglienza apparentemente piacevole per poi diventare un vero e proprio incubo. Abbiamo ordinato un'insalata di mare, un'insalata di polipo ed un primo (trofie con gamberone e pomodorini). L'insalata di mare non è mai arrivata ma sul conto sono state segnate 2 insalate di polipo. Ci è arrivato un sauté di cozze mai ordinato con del pane bruschettato (unica cosa buona dell'intero pranzo). Per il primo abbiamo aspettato più di un'ora e purtroppo l'attesa non ne è valsa la pena, gamberoni surgelati e di pessima qualità! Al momento del conto ho chiesto di poter vedere la comanda, che riportava: -2×cozze (mai ordinate anche perché le mangio spesso a casa) -2×bruschette -2×insalata di polipo (ordinatane solo una) -1×primo -2×calice di vino (buono) -1/2 acqua Tot. € 51,00 Quando abbiamo provato a dire al titolare che le cozze non le avevamo ordinate e che l'insalata di polipo ne era solo una e quella di mare non è mai arrivata, ci ha iniziato ad urlare contro (palesemente ubriaco) accusandoci di non voler pagare e di non capirne niente di pesce (quando sono nata e cresciuta al mare mangiando pesce)... Per finire, sconsiglio vivamente... Se doveste trovarvi in zona, vi consiglio vivamente di andare da "Vizi&Sfizi" dove umiltà, qualità e cortesia vanno di pari passo (antipasto ×2 da 25 portate a testa tra cui portate di crudo, un primo, una bottiglia di vino, una bottiglia d'acqua, 2 caffè e due amari, pagato solo 60€).
Local chosen for the excellent reviews but given my experience I would say unrealistic ... (clearly bought) An apparently pleasant welcome which then becomes a real nightmare. We ordered a seafood salad, an octopus salad and a first course (trofie with prawns and cherry tomatoes). The seafood salad never arrived but 2 octopus salads were marked on the bill. We got a sauté of mussels never ordered with toasted bread (the only good thing of the whole lunch). For the first one we waited more than an hour and unfortunately the wait was not worth it, frozen prawns and of poor quality! At the time of the bill I asked to be able to see the order, which reported: -2 × mussels (never ordered also because I often eat them at home) -2 × bruschetta -2 × octopus salad (order only one) -1 × prime -2 × glass of wine (good) -1/2 water Tot. € 51.00 When we tried to tell the owner that we hadn't ordered the mussels and that the octopus salad was only one and the seafood salad never arrived, he started yelling at us (clearly drunk) accusing us of not wanting to pay and not to understand anything about fish (when I was born and raised by the sea eating fish) ... Finally, I strongly advise against ... If you were to find yourself in the area, I highly recommend you go to "Vizi & Sfizi" where humility, quality and courtesy go hand in hand (starter × 2 of 25 courses each including raw dishes, a first course, a bottle of wine, a bottle of water, 2 coffees and two bitters, paid only 60 €).
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Rosario on Google

Ottimo posto per mangiare in tranquillità!!
Great place to eat in peace !!
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Adriana Silva on Google

Muito aconchegante, excelente atendimento e comida maravilhosa.
Very cozy, excellent service and wonderful food.
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liborio castrogiovanni on Google

Ottima qualità del cibo, se passate sulla Siracusa Catania fate una piccola deviazione per provare personalmente. Fatevi consigliare dallo chef Seby per il menù del giorno
Excellent quality of food, if you pass on Syracuse Catania take a small detour to try it out for yourself. Get advice from chef Seby for the menu of the day
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Vincenzo Conti on Google

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