Pizzeria La Livella

Name: Pizzeria La Livella
Address: Via Francesco Zanardi, 104f, 40131 Bologna BO, Italy, Bologna, Italia

4.2/5 ★ based on 8 reviews

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Address :

Via Francesco Zanardi, 104f, 40131 Bologna BO, Italy

Phone :

📞 +99

Opening hours :

Sunday	7–10:30PM
Monday	Closed
Tuesday	12–2:30PM
Wednesday	12–2:30PM
Thursday	12–2:30PM
Friday	12–2:30PM
Saturday	7–10:30PM

Categories :

Pizza restaurant ,

City :

Bologna

Best Pizza restaurant in Italia

C	Carla Cinotti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Purtroppo la pizza non è buona come quella della passata gestione (originari della Campania). Rimane sempre una pizza migliore di tante pizzerie da asporto, ma da migliorare nella pasta e condimento più presente. Unfortunately the pizza is not as good as that of the past management (originating in Campania). It always remains a better pizza than many takeaway pizzerias, but to be improved in the more present pasta and sauce.
F	Fernand on Google ★ ★ ★ ★ ★ All'inizio, qualche anno fa, facevano una pizza simile a quella napoletana e la trovavo decisamente buona. Ultimamente però le pizze sono diventate simili a quelle della maggior parte delle pizzerie di Bologna, quindi sottile e con il cornicione croccante, cosa che non gradisco. La qualità degli ingredienti mi sembra buona per cui, tirando le somme, se vi piace sottile può andar bene, ma se preferite una pizza più vicina al tipo napoletano non è il locale giusto. Ultima cosa, non vedo più i gestori originali e non capisco se ha cambiato gestione o se a causa del Covid sono assenti temporaneamente. At the beginning, a few years ago, they made a pizza similar to the Neapolitan one and I found it very good. Lately, however, the pizzas have become similar to those of most of the pizzerias in Bologna, therefore thin and with a crunchy edge, which I don't like. The quality of the ingredients seems good to me so, summing up, if you like it thin it may be fine, but if you prefer a pizza closer to the Neapolitan type this is not the right place. Last thing, I no longer see the original managers and I do not understand if it has changed management or if due to Covid they are temporarily absent.
A	Antonino Parlato on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza discreta, ben cotta e con ingredienti di buona qualità. Locale non grandissimo, senza tanti fronzoli, servizio veloce e cordiale, prezzi davvero buoni, soprattutto per quella che è la media bolognese. In poche parole, non sarà un ristorante cinque stelle, ma è sicuramente da tenere in considerazione. P.S. Non ho ancora provato la cucina, ma se il livello è uguale alla pizza, penso possa essere ugualmente valido. Discreet pizza, well cooked and with good quality ingredients. Not a great place, without many frills, fast and friendly service, really good prices, especially for what is the Bolognese average. In a nutshell, it won't be a five-star restaurant, but it's definitely worth considering. P.S. I haven't tried cooking yet, but if the level is equal to pizza, I think it can be equally valid.
C	Cris Moffa on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho ordinato d'asporto... Il prodotto finale è discreto ( parlando da ex pizzaiolo) Peró pizzaiú ricordati di togliere la buccia al salame piccante la prossima volta! ? I ordered to take away ... The final product is discreet (speaking as a former pizza chef) But pizzaiú remember to peel the spicy salami next time! ?
L	Luigi Lanzafame on Google ★ ★ ★ ★ ★ Che tristezza, dare un nome ( la livella) , un'offesa al principe de Curtis. Sbettetela di pensare che la pizza può essere fatta da un qualsiasi : improvvisato disoccupato , senza alcuna formazione in materia. La pizza e un sacro culto dell'italianità. per favore non distruggete ciò che anno costruito i nostri genitori, grazie. How sad, to give a name (the level), an offense to Prince de Curtis. Make no mistake about thinking that pizza can be made by anyone: improvised unemployed, without any training on the subject. Pizza is a sacred cult of Italianness. please don't destroy what our parents built, thank you.
B	Betta Sanna on Google ★ ★ ★ ★ ★ Niente pos, niente scontrino. Il disagio. Pizza nella media, niente di straordinario. Il bello arriva quando dobbiamo saldare il conto. Chiedo di pagare con carta perché non ho contanti, mi viene risposto che non il pos non c’è e che accetta solo pagamento in contanti. Rimango stupita e preoccupata perché credo di non avere contanti. Il proprietario mi guarda e dice “che vogliamo fà?” Al che, sentendomi sotto pressione, comincio a frugare nella borsa, fortunatamente trovando degli spicci, affiancata dalla mia amica che fa lo stesso. Riusciamo a racimolare il tanto da riuscire a pagare. Il proprietario soddisfatto non ci fa nemmeno lo scontrino e sorride dicendo “mi raccomando fatemi pubblicità!” ECCOTELA! negativa. Ci siamo trovate a disagio e pentite di non aver chiamato i carabinieri. Un malumore tutta la sera. Non consigliato, trovate pizze molto migliori in locali con proprietari più onesti. Nothing pos, no receipt. The discomfort. Average pizza, nothing extraordinary. The best part comes when we have to settle the bill. I ask to pay by card because I have no cash, I am told that there is no POS and that it only accepts cash payments. I am amazed and worried because I think I have no cash. The owner looks at me and says "what do we want to do?" At which, feeling under pressure, I begin to rummage in the bag, fortunately finding some change, flanked by my friend who does the same. We manage to scrape together enough to be able to pay. The satisfied owner doesn't even give us the receipt and smiles saying "please advertise!" HERE IT IS! negative. We found ourselves uncomfortable and regretted not having called the carabinieri. A bad mood all evening. Not recommended, you find much better pizzas in places with more honest owners.
T	Tautis Šlenys on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mamamia
S	Simon Naylor on Google ★ ★ ★ ★ ★ A nice surprise! Best fried pizza I've tried and very nice pasta! The people working there were very friendly. Nice Italian atmosphere. We didn't try the deserts but they looked delicious!