Pizzeria Il Buco

Name: Pizzeria Il Buco
Address: Via San Pietro, 33, 83012 Cervinara AV, Italy, Cervinara, 83012, Italia

4.2/5 ★ based on 8 reviews

Contact Pizzeria Il Buco

Address :	Via San Pietro, 33, 83012 Cervinara AV, Italy
Phone :	📞 +98889
Postal code :	83012
Categories :	Pizza restaurant ,
City :	Cervinara

Via San Pietro, 33, 83012 Cervinara AV, Italy

Best Pizza restaurant in Italia

g	giovanni girardi on Google ★ ★ ★ ★ ★ La pizza è molto particolare, non per la tipologia ma per gli ingredienti. Assaggiare la loro margherita mi ha ricordato di quando mangiavo il pane col sugo appena fatto con i pomodori dei campi appena raccolti da mia nonna. Obiettivamente parlando, credo che i loro ingredienti vengano da contadini limitrofi e conservino un sapore estremamente casareccio, ma meriterebbero 4 stelle per i loro tempi. Se state di fretta, sappiate che ci metteranno comunque molto (non serve sollecitare, quelli sono i tempi e quelli resteranno). Vi conviene andare se non avete troppi impegni per la serata The pizza is very special, not for the type but for the ingredients. Tasting their margherita reminded me of when I used to eat freshly made bread with the tomatoes from the fields my grandmother had just picked. Objectively speaking, I believe that their ingredients come from neighboring peasants and retain an extremely homemade flavor, but they deserve 4 stars for their time. If you are in a hurry, know that they will still take a lot (no need to solicit, those are the times and those will remain). You should go if you don't have too many commitments for the evening
v	vincenzo vicidomini on Google ★ ★ ★ ★ ★ L'impasto della pizza e' buono, sapori gradevoli, devono migliorare nella scelta del sugo pomodoro e nel mettere un po' di olio in meno, ma e' sicuramente una pizzeria in cui uno ci ritorna volentieri The pizza dough is good, pleasant flavors, they need to improve in the choice of tomato sauce and in putting a little less oil, but it is certainly a pizzeria where one returns willingly
R	Rosa Esposito on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza discreta, specificare sempre ben cotta per chi la ama Ben cotta,prezzi competitivi, personale molto gentile. Discreet pizza, always specify well done for those who love it Well done, competitive prices, very kind staff.
R	Raffaele Cioffi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza ottima ben cotta pasta alla napoletana prezzi bassi menù completo e ragazzi con la maxipizza mangia tutta la famiglia Excellent pizza well done Neapolitan pasta low prices full menu and guys with maxipizza eat the whole family
A	Antonietta Calcagno on Google ★ ★ ★ ★ ★ Locale accogliente e pulito. Personale gentile. Pizza buona con materie di qualità e ricercate. Ottimo equilibrio di sapori. Prezzi in piena linea Cozy and clean place. Kind staff. Good pizza with quality and refined materials. Excellent balance of flavors. Prices in full line
J	Jessica Marotta on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizza ottima, panini buonissimi. Personale cordiale e attento. Locale pulito e accogliente. Lo consiglio vivamente.
M	Mariano Calcagno on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ero stato "Al Buco" qualche anna fa e ci sono ritornato di recente con degli amici. Questa volta la mia soddisfazione è stata piena. Il locale ha un'atmosfera molto calda e accogliente, molto belli alcuni angoli decisamente 'instagrammabili' ma quello che è migliorato notevolmente è la qualità dei prodotti. Con il nostro gruppo abbiamo scelto di provare un po' di pizze diverse, tutte molto buone. Il pizzaiolo ci ha raccontato anche il loro impegno nella ricerca di prodotti di qualità e nell'uso di tecniche di cottura ricercate. La mia pizza preferita è stata la schiacciata con patate e salsiccia cotta sotto cenere... Assolutamente da provare!!! I had been "Al Buco" some anna ago and I returned recently with some friends. This time my satisfaction was full. The restaurant has very nice very warm and friendly atmosphere, some corners much 'instagrammabili' but one that is greatly improved is the quality of the products. With our group we decided to try a little 'different pizzas, all very good. The pizza chef also told us their commitment in the search for quality products and the use of sophisticated cooking techniques. My favorite pizza was mashed with potatoes and sausage cooked in the ashes ... must try !!!
F	Francesco D'Elia on Google ★ ★ ★ ★ ★ Pizze eccellenti. Ogni settimana puoi scegliere la pizza speciale in base alla stagionalità degli ingredienti e la fantasia del pizzaiolo. Ottimi anche i panini e i fritti. Non fatevi scappare la frittatina di maccheroni!! Che spettacolo! Excellent pizzas. Every week you can choose the special pizza based on the seasonality of the ingredients and the pizza chef's imagination. The sandwiches and fried food are also excellent. Don't miss the macaroni omelette !! What a show!