Pasticceria Benedetto

Capita un po' troppo spesso di tornare a casa, pesare il vassoio e rendersi conto che mancano dei grammi. Ora, capisco arrondotare a cifra tonda, ma non è affatto corretto farlo sempre in eccesso. Inoltre, il cliente deve poter vedere il peso esatto dalla bilancia, che non deve essere nascosta

Ordinato una mimosa con crema chantilly (crema e panna) e fragole. Quando l'ho aperta l'unica fragola presente era quella messa sopra per guarnizione. La crema chantilly praticamente tutta panna vegetale. Mai piu'

Pessima esperienza,gli ho chiesto di prepararmi una torta importante la torta del mio matrimonio,concordiamo il ritiro il giorno dopo(giorno del matrimonio) per le 9:00,poi li richiamo e sposto alle 11:00 mi ringraziano dicendo,va bene così possiamo prepararla con calma,premetto che la torta doveva essere di 3/4 kg,con crema chantilly,Pan di spagna,gocciole di cioccolato, fragole e panna con fiori celesti e rosa.la signora mi dice meno di questi kg non si può fare,la dobbiamo alzare sopra con il polistirolo per farla più alta ok tutto ok.passo per le 11:00 chiedo alla ragazza dietro il bancone se la torta fosse pronta,lei risponde non so vado a chiedere.va dietro e sento le loro voci che si erano scordati l'ordine, sento pure una voce di uomo che bestemmia cosa molto grave e irrispettosa per le persone che come me sono credenti.mi fanno aspettare circa 20/30 minuti circa.in fretta e in furia mi consegnano questa torta che tra l'altro il peso te lo dicono a voce tu ti devi fidare sulla parola.non usano neanche i cartoni per confezionarla te l'accroccano.fino a qualche tempo fa facevano pagare 8 euro l'ora,io mi basavo su quel prezzo ma la signora mi corregge,no ora sono 9 euro al kg,anzi questa in particolare 11 euro al kg.pago 32 euro.faccio il mio matrimonio cerimonia,foto a Roma e poi torniamo a casa dei miei per tagliare la torta e li la sorpresa,la bruttissima figuraccia che ho fatto con i parenti.prendiamo la torta dal frigo e notiamo che la base della torta e piena di acquetta, già li ho capito che la panna era una panna vegetale insapore.vado per tagliare il secondo piano e mi accorgo che il coltello tocca il duro non scendeva.tutto polistirolo nascosto da panna.taglio il secondo piano un pezzo quasi inesistente di torta e poi di nuovo duro,anche sotto tutto polistirolo.quel poco di torta che saranno stati 3/400 grammi era composta da Pan di spagna completamente secco,panna,panna e ancora panna ovunque.neanche se avessimo avuto il metal detector saremmo riusciti a trovare goccie di cioccolato e fragole, nemmeno l'ombra,crema chantilly inesistente.abbiamo preso tutto questo schifo e gettata intera così come fosse in un bustone per la spazzatura.non l'abbiamo potuta mangiare niente torta per tutti.non solo la figuraccia barbina e la delusione,ma mi sono dovuto pure scusare con tutti.la giornata era stata completamente rovinata.il giorno dopo mia sorella che fa questo lavoro li chiama spiegando il tutto,loro non solo non gliene fregato nulla ma ci hanno risposto anche malissimo senza neanche rimborsarci.ora dopo il danno pure la beffa,ma come si fa a lavorare in questa maniera e fregare così il prossimo solo per fare quattrini sulle spalle della povera gente?l'unica cosa che posso fare e quello di avvisarvi cara gente state alla larga da questa non la chiamerò nemmeno pasticceria da questo luogo se non volete che anche a voi capitino queste figuraccie e poi ci rinmanete male.??????????????????

Sconsiglio vivamente di ordinare torte qui. Mi sono recata in questa pasticceria per ordinare la mia torta di compleanno. Ho detto al responsabile che due degli invitati non potevano mangiare glutine e lattosio e mi è stato risposto "e non se la magnano!". Molto professionale come risposta. Dire di non essere attrezzati per torte di questo tipo, in modo più garbato, era troppo forse. Per quanto esistano latte senza lattosio, farina senza glutine o farina di riso, loro non fanno dolci di questo tipo, ma OK. Ho chiesto consigli per la torta, facendo presente la mia allergia. Mi è stata proposta una torta alla frutta. Ho chiesto che tipo di frutta e, tra le proposte, ho detto che non volevo i kiwi. Alla fine ho optato per una torta chantilly e FRAGOLE e così hanno scritto sulla Comanda. Tra l'altro, non potendo mangiare il cioccolato, non sapevano nemmeno come farmi la scritta... Alla fine mi è stata proposta una lastra in pasta di zucchero (che tutte le pasticcerie sanno che a contatto con la panna si scioglie ma vabbè.) con una scritta al cioccolato. Mi pare abbastanza assurdo che nel 2019 loro non abbiano alternative al cioccolato, ma OK. La sera della festa, all'interno della torta trovo una quantità immensa di kiwi (e misere quantità di altra frutta), mentre le fragole si vedevano col binocolo... Sono andata a parlare di persona con i responsabili, il giorno successivo. La signora con cui ho parlato si è messa subito sulla difensiva, tanto che a momenti non mi lasciava nemmeno parlare, ma dopo aver insistito per farle leggere cosa ci fosse scritto sulla comanda, ha ammesso che l'errore era della cucina, ma che è stata anche colpa mia a non aver fatto scrivere che non volevo i kiwi. Pensavo che fosse scontato che se ordini una torta CHANTILLY E FRAGOLE, vuoi quello e basta, non una torta frutta mista o altro, ma in questo locale, a quanto pare, si prendono la libertà di cambiare gli ordini a loro piacimento, facendo ricadere la colpa sul cliente per non aver fatto la "lista della spesa". Sostanzialmente ho pagato per una torta che non ho ordinato, né mangiato e mi sono state fatte delle scuse che non erano scuse, ma un modo abbastanza patetico per pararsi le spalle. A casa mia si chiama truffa, ma ormai è andata così. Può andare bene per i pasticcini che vedete e scegliete al momento, ma se non volete trovarvi con una torta "a sorpresa", con ingredienti inseriti a gusto di chi fa le torte, andate altrove.

Ordino una torta per telefono, la ragazza che prende la chiamata mi chiede tutto il necessario (nome, numero e tipo di torta ecc.) e ci diamo appuntamento per ritirarla qualche giorno dopo. Arrivato alla pasticceria, a data e orario pattuiti, cercano il mio ordine ma non lo trovano. Le ragazze intente a cercare di capire dove fosse, mi chiedono nuovamente nome e numero senza arrivare a nulla. A questo punto, una ragazza tra queste, mi guarda con una faccia tutt'altro che cortese e insinua che io non abbia mai chiamato e mi chiede di mostrarle il numero composto per l'ordine, che alla fine risultava ovviamente essere il loro. Dopodiché dice che me la può far preparare in pochi minuti, con tono di chi ti deve fare il favore e cerca di "scusarsi", non riuscendoci, dicendo apertamente, come fosse normale, che il problema è che io sono SFIGATO e tra tanti ordini proprio il mio è andato perso... Ma io dico, se il problema era così facilmente risolvibile, che bisogno c'era di far passare un cliente per bugiardo, per poi, al momento delle scuse, arrivate troppo tardi, arrivare addirittura ad dire certe cose?! E questo solo perché non hanno capacità di lavorare decentemente. E non mi riferisco ad un ordine perso, cosa che può capitare, ma a tutto il resto. Nulla da dire sulla qualità, non era la prima volta che andavo lì, ma data l'inadeguatezza a stare a contatto col pubblico, non tornerò.

Ho sempre preso la pasticceria mignon in questo esercizio e devo dire che mi sono sempre trovato bene. Ma con le torte ho avuto problemi. Ordinato una cosa è me ne ritrovo un altra. La cosa che più mi ha dato fastidio non è di per sé l errore può starci siamo esseri umani ,ma continuare a dirmi che nell ordine c'era scritto cosi non ha senso.E all'ora se c'era scritto" panettone" me davi un panettone??? MILLEFOGLIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE e per questo do un stella.

Prezzi ottimi, pasticceria così così (alcuni buoni, altri semplicemente dolcissimi). Due stelle per la ragazza che mi ha servito: svogliata, distratta dalle chiacchiere con altre persone, poco chiara nelle risposte. Inoltre, sarebbe giusto che il cliente vedesse esattamente la bilancia e il suo display al momento della pesa

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