Otto in cucina

Name: Otto in cucina
Address: Via del Giglio, 25/2, 40133 Bologna BO, Italy, Bologna, Italia

4.9/5 ★ based on 8 reviews

Contact Otto in cucina

Address :	Via del Giglio, 25/2, 40133 Bologna BO, Italy
Phone :	📞 +97
Website :	http://www.ottoincucina.it/
Categories :	School ,
City :	Bologna

Via del Giglio, 25/2, 40133 Bologna BO, Italy

Best School in Italia

F	Francesco Calzolari on Google ★ ★ ★ ★ ★ Partecipato al corso di pane e lievitati, grazie allo staff e soprattutto all'insegnante Boris Zucchini, ci ha insegnato cose utili per fare prodotti di qualità e per ottimizzare il nostro tempo, non vedo l'ora di poter partecipare al corso di pasticceria.. Consiglio a tutti, scuola veramente al top Participated in the bread and leavened course, thanks to the staff and especially to the teacher Boris Zucchini, he taught us useful things to make quality products and to optimize our time, I can't wait to participate in the pastry course .. I recommend to everyone, really top school
L	Lorenzo Maiani on Google ★ ★ ★ ★ ★ Otto in Cucina è un'associazione culturale che organizza corsi di cucina amatoriali su tutti i livelli. I corsi sono tenuti da docenti professionisti che operano nel settore della ristorazione o formazione e comprendono chef, pasticcieri, fornai e sfogline. Ogni corso ha un numero limitato di partecipanti che dispongono di una propria postazione con tutti gli strumenti da cucina e sono seguiti attentamente dal docente in ogni fase del lavoro e soddisfatti in ogni domanda o curiosità. Alla fine della lezione, si mangia tutto quello che è stato cucinato accompagnandolo con un buon bicchiere di vino e l’atmosfera diventa quella di una piacevolissima cena tra amici. Insomma, se siete in cerca di un corso ci cucina, affidatevi ad OttoInCucina, non ve ne pentirete affatto: i corsi sono organizzati ottimamente ed i docenti sono ovviamente preparati e competenti. Consigliatissimo il corso di cucina base su 6 lezioni, che si svolge ciclicamente durante l'anno. Otto in Cucina is a cultural association that organizes amateur cooking courses on all levels. The courses are taught by professional teachers who work in the restaurant or training sector and include chefs, pastry chefs, bakers and sfogline. Each course has a limited number of participants who have their own workstation with all the kitchen tools and are carefully followed by the teacher at every stage of the work and satisfied with every question or curiosity. At the end of the lesson, you eat everything that has been cooked with a good glass of wine and the atmosphere becomes that of a pleasant dinner with friends. In short, if you are looking for a cooking course, trust OttoInCucina, you will not regret it at all: the courses are well organized and the teachers are obviously well prepared and competent. We recommend the basic cooking course on 6 lessons, which takes place cyclically throughout the year.
P	Pablo Fernández on Google ★ ★ ★ ★ ★ Giornata fantastica imparando a fare e tirare la pasta sfoglia con la magnifica Vera, una donna bravissima e molto preparata, oltre che simpatica. L'ambiente è molto rilassato ma curatissimo. Consigliatissimo! Fantastic day learning how to make and roll puff pastry with the magnificent Vera, a very good and very prepared woman, as well as nice. The environment is very relaxed but well-kept. Highly recommended!
F	Fabrizio Pizzulo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Otto in cucina non è solo un'ottima scuola di cucina. Il clima che si respira durante i corsi, l'accoglienza di Simona e la simpatia dei docenti sono il plus che la rendono inconfondibile. Consigliatissima! Otto in the kitchen is not only an excellent cooking school. The atmosphere you breathe during the courses, the welcome of Simona and the friendliness of the teachers are the plus that make it unmistakable. Highly recommended!
A	Arnaldo LS on Google ★ ★ ★ ★ ★ Corso di coppia bellissimo. Esperienza da provare consiglio a tutti. Nonostante il vincolo mascherine e plexiglass ci siamo divertiti a imparare cose nuove in cucina. Sale di prim'ordine e docenti simpatici e preparati! Beautiful couple course. Experience to try advice to all. Despite the bond between masks and plexiglass, we had fun learning new things in the kitchen. First-rate rooms and nice and prepared teachers!
m	michele calderoni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho partecipato ha un corso di 8 ore, con una vera sfoglina professionista (25 anni di esperienza) che con pazienza ci ha spiegato nei dettagli tutte le ricette e le tecniche per fare della pasta fatta in casa perfetta. Davvero un corso eccezionale. Inoltre la cucina per i corsi è molto accogliente: nuova, pulita, ordinata e spaziosa. La pasta che abbiamo prodotto è diventata la nostra pausa pranzo (cucinata dal gentilissimo personale) e con la restante abbiamo riempito il frizer di casa. Davvero bravi, consiglio a tutti. I participated in an 8-hour course, with a true professional puff pastry (25 years of experience) who patiently explained to us in detail all the recipes and techniques for making the perfect homemade pasta. Truly an exceptional course. In addition, the kitchen for the courses is very welcoming: new, clean, tidy and spacious. The pasta we produced has become our lunch break (cooked by the very kind staff) and with the rest we have filled the home freezer. Really good, I recommend to everyone.
l	lapingu1987 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Divertente, istruttivo e super consigliato! Abbiamo aspettato più di un anno per fare il corso di cucina di coppie (causa pandemia rinviato più volte), ma ne è valsa davvero la pena! Staff amichevole e super preparato, esperienza giocosa tra coppie, un giusto connubio tra apprendimento e divertimento. Davvero consigliato! È stato anche bello godersi il pranzo preparato con amore :) super rispetto delle leggi anticovid. Fun, informative and super recommended! We waited over a year to do the couples cooking course (due to the pandemic postponed several times), but it was really worth it! Friendly and super-trained staff, a playful experience between couples, the right combination of learning and fun. Really recommended! It was also nice to enjoy the lovingly prepared lunch :) super respect for anticovid laws.
E	Elena Contini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Semplicemente meravigliosi. Mio figlio adora fare i corsi con Simona, molto disponibile, brava e professionale Simply wonderful. My son loves taking courses with Simona, very helpful, good and professional