Osteria Perbacco

4.4/5 based on 8 reviews

Contact Osteria Perbacco

Address :

Via Giuseppe Mazzini, 62, 47032 Bertinoro FC, Italy

Phone : 📞 +9999
Postal code : 47032
Opening hours :
Sunday 12–3PM
Monday 7:30PM–12AM
Tuesday Closed
Wednesday 7:30PM–12AM
Thursday 7:30PM–12AM
Friday 7:30PM–12AM
Saturday 7:30PM–12AM
Categories :
City : Bertinoro

Via Giuseppe Mazzini, 62, 47032 Bertinoro FC, Italy
A
Alexander Cimini on Google

Una serata speciale il 23 settembre 2019 Una persona per me molto importante ha deciso di invitarmi a cena e ha scelto questa incantevole locanda ricavata da una vecchia cantina in perfetto stato di conservazione, da qui nasce l’osteria Perbacco. Prima volta per entrambi in questo locale e, di certo, non sarà l’ultima. L’osteria può ospitare massimo 40/45 persone, è consigliabile Quindi prenotare soprattutto nei weekend. A gestire questo gioiello del buon gusto due tenacissime donne, la titolare che organizza anche la sala e lo Chef. Ottima l’accoglienza Ordiniamo due bruschette miste sfiziose e ghiotte. Un piatto di castrato tenero e squisito Con contorno di ananas alla griglia e fichi con ripieno di gorgonzola Un filetto di maiale pancettato con pecorino e contorno di fichi Un contorno di torrette di melanzane con pomodori e scamorza. Per finire un dessert semplicissimo, ma gustoso, preparato per noi al momento, pesche cotte su meringata con una noce di gelato. Un dolce epilogo per una cena dove i sapori sono stati gli assoluti protagonisti. Abbiamo deciso di far conoscere questo delizioso locale a tutti i nostri amici Ringraziamo ancora per la bellissima serata Brave!!!
A special evening on September 23, 2019 A person very important to me has decided to invite me to dinner and has chosen this charming inn obtained from an old cellar in a perfect state of conservation, hence the Perbacco tavern. First time for both in this place and, of course, it won't be the last. The tavern can accommodate up to 40/45 people, so it is advisable to book especially on weekends. To manage this jewel of good taste two very tenacious women, the owner who also organizes the room and the Chef. Excellent reception We order two delicious and delicious mixed bruschetta. A delicious and tender mutton with a side of grilled pineapple and figs with gorgonzola filling A pork fillet with bacon and pecorino cheese and a side dish of figs A side dish of eggplant towers with tomatoes and scamorza cheese. To finish a very simple but tasty dessert, prepared for us at the moment, peaches cooked on meringue with a nut of ice cream. A sweet epilogue for a dinner where the flavors were the absolute protagonists. We have decided to make this delicious place known to all our friends Thanks again for the wonderful evening Brave !!!
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Federico Fellini on Google

Pietanze ricercate e gustosissime, location suggestiva con un grande caminetto a legna a dominare la scena. Cortesia della proprietaria, pronta a consigliare nella scelta dei piatti. Se cercate un servizio veloce da fast food siete nel posto sbagliato... rilassatevi, godetevi i sapori e la vostra compagnia per una piacevole serata.
Sophisticated and very tasty dishes, suggestive location with a large wood-burning fireplace to dominate the scene. Courtesy of the owner, ready to advise in the choice of dishes. If you are looking for fast food service you are in the wrong place ... relax, enjoy the flavors and your company for a pleasant evening.
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Damiano Braga on Google

Ambiente raccolto e riscaldato da un grande camino, famigliare e con la semplicità di altri tempi. Semplice ma non sottotono.... E i piatti? Come definirli.... Semplici ma per niente banali. Non parlerei di recuperare le vecchie tradizioni, perché i nostri nonni forse non mangiavano così, ma le idee per rendere buone le cose di tutti giorni, quelle si che ci sono. Sapori dimenticati ritornano alla mente come un caldo abbraccio.
A cozy environment heated by a large fireplace, familiar and with the simplicity of yesteryear. Simple but not subdued .... And the dishes? How to define them .... Simple but not at all trivial. I wouldn't talk about recovering the old traditions, because our grandparents might not eat like that, but the ideas to make everyday things good, those are. Forgotten flavors come back to mind like a warm hug.
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Pier Francesco on Google

Eccellente posto dove mangiare piatti curati e non conformati ai consueti menù Romagnoli pur gustosi. Molta attenzione nella scelta delle materie prime con utilizzo di erbe di campo che rendono i piatti appetitosi e insoliti. Ho pranzato il giorno di Pasqua, forse non il migliore per degustare un pranzo, ma devo dire che i passatelli alle ortiche con speck e carciofi erano eccellenti, come pure i ravioli i provati da mia moglie strepitosi. Che dire dell'agnello accompagnato da patate e carciofi??? Cottura perfetta, e armonia x il palato. Finalino con sorbetto all'arancia amara, da provare come pure la macedonia caramellata nel vino Un unico neo, per cui ero indeciso se dare le 5*....tempi di attesa molto lunghi, ma data la giornata e la buona compagnia ce la siamo passata. Prezzi corretti per la qualità e le porzioni, per un pranzo completo si sta intorno ai 40€.
Excellent place to eat well-finished dishes that do not conform to the usual Romagnoli menus, even if they are tasty. A lot of attention in the choice of raw materials with the use of wild herbs that make the dishes appetizing and unusual. I had lunch on Easter day, perhaps not the best to taste a lunch, but I must say that the passatelli with nettles with speck and artichokes were excellent, as well as the ravioli my wife tried amazing. What about the lamb accompanied by potatoes and artichokes ??? Perfect cooking, and harmony for the palate. Finalino with bitter orange sorbet, to try as well as the caramelized fruit salad in wine One drawback, so I was undecided whether to give the 5 * .... very long waiting times, but given the day and the good company we passed. Correct prices for the quality and portions, for a complete lunch it is around € 40.
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sara D on Google

Locale con atmosfera unica, camino acceso e pochi tavoli che rendono la cena tutto sommato intima. Primi della tradizione rivisitati veramente fenomenali (noi abbiamo provato gli strozzapreti alle ortiche, i ravioloni e gli ingannapreti), secondi altrettanto buoni (tagliata di manzo e filetto di maiale pancettato). I contorni sono dimostrazione della freschezza della materia prima, eccellenti! Si può avere ancora il sangiovese sfuso della casa, prerogativa di una vera osteria. Qualità prezzo valida! Consigliatissimo!
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giannibiker1971 on Google

Piccolo ristorante all'imbocco della salita che porta al centro storico di Bertinoro. Locale molto carino e ben curato. Cucina ricercata e titolare molto gentile. Prezzi in linea con la qualità offerta.
Small restaurant at the beginning of the slope that leads to the historic center of Bertinoro. Very nice and well-kept place. Refined cuisine and very kind owner. Prices in line with the quality offered.
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Enrico on Google

Osteria tipica molto accogliente, apprezzato molto il grande camino acceso nella sala. Piatti tipici davvero squisiti, ho apprezzato molto le mezzelune alle viòle. Servizio un poco lento ideale per persone che si vogliono rilassare a tavola. Prezzo onesto
Very welcoming typical osteria, very much appreciated the large fireplace in the room. Typical dishes really exquisite, I really enjoyed the mezzelune alle viòle. A little slow service, ideal for people who want to relax at the table. Honest price
P
Paolo Brandolini on Google

Perbachissima

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