Osteria Dell'Angelo

Ieri con la mia amica Veronica siamo venute a Gussago per lavoro, ma non conoscendo il Paese abbiamo cercato su Gugol Maps un posto carino e, non troppo caro per fermarci a mangiare. Ecco che su Gugol Maps ho trovato la "Trattoria dell'Angelo" con 5 ☆ che ha come Menù i piatti tradizionali bresciani e, con i prezzi molto contenuti, così che io e la mia amica Veronica ci siamo fermate a mangiare in 'sto posto delizioso. Ho notato che i Proprietari sono 2 persone molto semplici, cortesi, simpatiche, ma sopratutto molto alla mano!!! Inoltre ho chiesto ai proprietari se la Cucina era chiusa e, se potevamo fermarci a mangiare. Infatti ho trovato che la Trattoria è arredata con molto buon gusto e, con dei mobili di arte povera, ma ho anche visto che ci sono dei pezzi di Antiquariato molto pregiati. Dopodiché il Proprietario ci ha accompagnato fuori sulla terrazza al tavolo e, ci ha elencato il Menù estivo: io ho deciso di prendere come Antipasto il "Tortino di Spinaci" accompagnato da una sottilissima "Sfoglia di Grana" e, una salsina di formaggio grana. Invece la mia amica ha scelto come primo le "Caramelle fatte con la Pasta Tradizionale con ripieno di Ricotta e Spinaci", io invece ho preso le "Caramelle Verdi fatte con la Pasta alla Borragine e, con il ripieno di Ricotta Bio di Gottolengo e Borragine". Infine il Proprietario ci ha servito il dolce, che consisteva in un "Semifreddo alla Menta e Liquerizia di Rossano Calabro". Poi la mia amica ha preso un Caffè liscio e, io invece ho preso un Caffè d'Orzo molto cremoso in tazza grande. Dopo aver mangiato tutte 'ste pietanze "prelibate" pur essendo in due persone, sono andata a pagare il Conto e, sono rimasta allibita per aver notato che ho pagato solamente 50 €. Io consiglio 'sta bellissima Trattoria, a tutte le persone che amano la buona Cucina, ma anche alle persone mordi e fuggi.

Servizio accurato, buona la qualità delle materie prime. Tuttavia non accetto che pur avendo prenotato con largo anticipo lo spiedo per più persone, si venga avvisati mezz'ora prima dell'inizio del pasto che lo spiedo è rotto.....per preparare uno spiedo ci vogliono 5 o 6 ore di cottura! Piuttosto avrei preferito mi dicessero in anticipo che se non veniva raggiunto un certo numero di prenotazioni avremmo dovuto scegliere altro.

Complimenti! Ho cenato quí ieri sera,quindi di venerdì,un pò affollato,ma ben venga di questi tempi. Antipasto condiviso,ottimo,qualità superiore degli affettati,ottimi formaggi e speciale la frittata. Caramelle bagoss e pere decisamente particolari ed insolite,tagliolini grano saraceno alla formagella e noci in granella PAZZESCHI:golosità avvolgente!! Dolci espressi superbi : tiramisù scomposto,con una crema che resta ben impressa nella mente e sorbetto al mandarino con frutti di bosco ed un goccio di Gin,che ti catapulta in una freschezza sbalorditiva ed immediata,30 e lode! Servizio decisamente attento,ma mai invadente,pane e crostini riassortiti più volte senza doverlo mai chiedere. Prezzi assolutamente in linea con le proposte. Che dire,lunga vita proficua a chi dispensa così tanta passione nel proprio lavoro e complimenti alla Chef !!(so che é una donna perché l'ho vista fare capolino dalla cucina ad inizio servizio,brava!!) DA PROVARE ASSOLUTAMENTE!

Spettacolare a dir poco. Lo staff eccezionale. Complimenti per tutto. Consigliatissimo Lo spiedo

The food is very good

Top??

Emanuela's and ettore's restaurant is definitely one of the best we have been during our journey. They are super friendly and warm and made everything perfect for us . The bistecca was just brillant, the wine tremendous. Definitely recommend this place. Grazie Emanuela per l'ottimo cibo!

Beautiful place with friendly and professional staff. Food was delicious. Everything fresh and homemade and prepared with the heart. The only one problematic thing are the prices - high (but I am not very often in osterie, so maybe they are normal).?