NIMA Sushi

Abbiamo cenato in due questo sabato sera. Esperienza davvero ottima , nulla da dire di contro. Le ragazze che servono ai tavoli sono carinissime, gentilissime e molto competenti. Sushi davvero ottimo !!!! N.b da provare assolutamente il the greeny così buono che mi sono attivata per capire dove comprarmelo per casa ahahahha Riverremo sicuramente !!!!!

Incredibile, il peggior sushi di Parma. Vi siete impegnati. Avrei evitato di recensire talmente è pessimo e caro ma quando mi hanno fatto pagare per intero DUE piatti che ho rimandato indietro e aver speso molto di più di qualunque altro sushi con una qualità normale a Parma per uscire da lì col nervoso e la nausea... Direi a mai più! Ps. Le opzioni vegane sono vomitevoli. Vegano non vuol dire strano. Fate un attimo di ricerca che non ci va tanto.

Locale nuovo e carino, staff cordiale (unico aspetto positivo). Qualità del cibo scarsa. Prezzi altissimi; nemmeno in un buon ristorante tipico spendo quelle cifre. Ho il dubbio che ci siano dei veri giapponesi a preparare i piatti. Non ci tornerò, ci sono diversi giapponesi molto più buoni e meno cari

Sono stata venerdì sera per la prima volta in questo locale. Probabilmente è caro rispetto alle offerte degli altri all you can eat, ma credo ne valga la pena. Pesce di ottima qualità, abbinamenti di roll interessanti e personale cordiale.

Buonissimo! Ci sono stata ieri sera con altre 3 amiche e siamo rimaste piacevolmente sorprese dopo aver letto delle recensioni non tanto positive. Il locale è stupendo, bella l'accoglienza da parte del personale, e soprattutto sushi buonissimo! I tempi sono stati giusti, il cibo di ottima qualità, e soprattutto a differenza di altri posti dove ti confondono portando piatti che non hai ordinato, loro ci hanno portato tutto senza fare confusione. La formula open sushi il sabato sera è di 29 € (come altri locali a Parma) bevande e dolci esclusi, ma ne valgono tutti la pena perché è davvero molto buono. Prenotare è stato anche molto facile, online direttamente dal loro sito. Ci torneremo sicuramente ?

Bellissimo locale con un buon sushi, non il migliore che io abbia mai mangiato ma comunque ci sta!

Sono stato in questo locale aperto recentemente alla ricerca di buon sushi da mangiare e un buon posto dove poter passare del tempo. Devo dire di aver trovato un posto che fa per me, partendo dal principio, in questo locale ci sono 4 formule generali, open sushi(in pratica all you can eat ma con una piccola differenza ), alla carta, asporto e delivery. Le altre tre non approfondisco essendo già chiare, mi soffermo sulla formula open sushi che ripeto è come l'all you can eat con la differenza che si possono ordinare solo 3 piatti a testa per ogni giro di ordinazioni, una formula diciamo migliore che evita gli sprechi e ci permette di assaggiare tutto senza esagerare. Dopo questa lunga digressione sul locale e come funziona vi parlo ora dei piatti proposti nel menù, innanzitutto esso non è enorme come gli AYCE e devo dire che è una cosa positiva perché quei "pochi" piatti che propongono per quanto ho assaggiato sono tutti preparati e serviti in modo eccellente. Abbiamo ordinato per antipasti la classica alga wakame che era buona, poi un tris di polpettine fritte con salmone, tonno e gamberi, tutte e tre buonissime e anche la tempura di gamberi anch'essa buona. Ci siamo poi spostati verso il crudo con tartare di salmone e tonno, il sashimi di salmone, un temaki di salmone con varie cose e vari tipi di sushi, tra cui roll con gambero fritto, roll con salmone, roll con il tonno e un roll buonissimo con il tartufo, poi abbiamo voluto provare un indian Rice, cioè riso con curry, verdure e pollo, tutto molto buono. Mi soffermo un po' sui roll, li ho trovati di una qualità buona e non hanno nulla a che vedere con quelli degli AYCE, si sente che sono di qualità e che vengono realizzati in modo eccelso, il sashimi di salmone l'ho trovato molto buono, spero la prossima volta di poter provare quello di tonno e di ricciola, insomma per fare un resoconto finale mi ritengo molto soddisfatto e se anche voi cercate la qualità del crudo e del sushi e non la semplice quantità dovete per forza venire a provare questo locale, se invece cercate solo sfilze infinite di piatti cinesi o centinaia di tipi di sushi anonimi e tutti uguali beh questo posto non fa per voi. In ultima parte vi parlo dell'atmosfera e dell'arredamento generale, tutto molto bello e dai toni pastello, elegante ma non esagerato che può infastidire, un ambiente pulito minimal, colorato e molto informale, un buon posto dove mangiare e passare del tempo in tranquillità e relax.

Prima volta al Nima sushi e purtroppo penso anche l’ultima. Siamo stati a cena in 4 persone con menù no limits, costo 29.90 penso il più caro all you can eat di Parma. Il rapporto qualità prezzo è pessimo, il pesce non sembrava fresco o se lo era non era un granché ed gli uramaki erano freddi. In più a mio parere c’è un mancato dialogo con il cliente, stasera mancavano i ravioli perché erano finiti penso sia giusto comunicarlo prima di proporre il menu no limits.. poi ho ordinato un piatto di spaghetti di riso che avevano un odore molto forte, abbiamo chiesto il motivo e ci è stato gentilmente spiegato che veniva dalla salsa thai.. il ragazzo (penso responsabile di sala) ci ha anche portato la salsa a parte per farci sentire l’odore. Abbiamo apprezzato molto questo gesto, suggerisco però di informare prima dell ordine di questo piatto il cliente essendo un odore forte potrebbe non piacere a tutti e lasciare lì il piatto è sempre un dispiacere. Oltre a questo ragazzo che dopo un po’ non si è più visto, il servizio non è stato dei migliori, le ragazze in sala non si sono interessate molto di come stava andando. Abbiamo chiamato noi una cameriera per il caffè, una ragazza castana chiara, che pur vedendo i piatti dei rolls lasciati quasi a metà non ci ha chiesto del perché e se qualcosa non andava. Abbiamo riferito poi in cassa ad un altro ragazzo che non ci era piaciuta la cena ed ha risposto che informava la cucina, essendo io responsabile di sala mi sarei aspettata almeno uno sconto per come è andata la serata, almeno io nel locale in cui lavoro l avrei fatto. Peccato! il posto è molto bello e sia per dove è situato che per i prezzi dovrebbe avere una qualità maggiore, mentre per ora è pò tutta apparenza.