Mini Caseificio Costanzo - Mozzarella Di Bufala
4.4/5
★
based on 8 reviews
Contact Mini Caseificio Costanzo - Mozzarella Di Bufala
Address : | Via Lepanto, 102, 80125 Napoli NA, Italy |
Phone : | 📞 +9897 |
Website : | http://www.mozzarellacostanzo.com/ |
Categories : | |
City : | Napoli |
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Massimo Sacco on Google
★ ★ ★ ★ ★ Puoi trovare mozzarella di bufala, fior di latte, ricottine, scamorza e tanto altro nel rispetto della tradizione campana. La qualità è ottimale ed il negozio ben organizzato.
You can find buffalo mozzarella, fior di latte, ricottine, scamorza cheese and much more respecting the Campania tradition. The quality is optimal and the shop well organized.
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Concetta giordano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Mozzarella di ottima qualità,idem la ricotta di Bufala in fascetta e tanti altri prodotti come il pane e i taralli.
Rapporto qualità prezzo ottimo.
Ho ordinato via web e la spedizione è stata velocissima.
Grazie di farmi sentire a casa anche in Umbria
Mozzarella of excellent quality, ditto the buffalo ricotta in wrapper and many other products such as bread and taralli.
Excellent value for money.
I ordered via the web and the shipping was very fast.
Thank you for making me feel at home also in Umbria
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Andrea Migliaccio on Google
★ ★ ★ ★ ★ La mia esperienza riguarda il caseificio di Aversa. Locale pulito, accogliente, parcheggio, tutto ottimo ma io devo recensire la mozzarella perche per quello sono andato la. Premetto che di tanto in tanto provo le mozzarelle più rinomate della Campania, da quelle di Battipaglia a quelle dell’alto aversano, da Vannullo alle terre di Don Peppe Diana….ne ho mangiate abbastanza!!!
Costanzo é un caseificio rinomato, che partecipa a gare come la Championship di scatti di gusto….onestamente mi ha deluso, ho preso una mozzarella da 1,200 kg, era una spugna piena di acqua/latte che aumentava il peso del 30% e quindi i costi…ma veniamo al gusto: spugnoso anche quello, sentivo fatica alle mascelle nel mangiarla e non era morbida. Forse alle gare portano una mozzarella piu pregiata rispetto a quella che quotidianamente vendono, non lo so. Ma so che in zona c’é molto di meglio a 13,50al kg forse meno rinomato ma con piu sapore da portare a casa. Dopo il mio terzo tentativo da loro, credo di non andarci piu, la spugna non la preferisco, prediligo la mozzarella. Per me é adios !!
My experience concerns the Aversa dairy. Clean, welcoming place, parking, all excellent but I have to review the mozzarella because I went there for that. I state that from time to time I try the most famous mozzarella from Campania, from those of Battipaglia to those of the upper Aversano, from Vannullo to the lands of Don Peppe Diana .... I have eaten enough !!!
Costanzo is a renowned dairy, which participates in competitions such as the Championship of shots of taste ... honestly I was disappointed, I took a 1,200 kg mozzarella, it was a sponge full of water / milk that increased the weight by 30% and therefore the costs ... but let's get to the taste: spongy too, I felt fatigue in my jaws in eating it and it was not soft. Maybe they bring a more prized mozzarella to the competitions than the one they sell every day, I don't know. But I know that in the area there is much better at 13.50 per kg, perhaps less popular but with more flavor to take home. After my third attempt with them, I think I don't go there anymore, I don't prefer sponge, I prefer mozzarella. For me it is adios !!
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gabriele aliberti on Google
★ ★ ★ ★ ★ CREDEVO DI AVER GIA' GUSTATO LE MOZZARELLE DI BUFALA, MA AL CASEIFICIO COSTANZO HO ASSAPORATO UN NUOVO MODO DI FRESCHEZZA E GENUINITA'. BRAVI.
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Paolo Villella on Google
★ ★ ★ ★ ★ Eccellente caseificio, senz'altro uno dei migliori di Napoli, con prodotti tutti di ottima qualità. E proprio la qualità uno dei fattori fondamentali del grande successo avuto negli anni. Oltre alla qualità e l'assortimento di prodotti caseari, da non sottovalutare la massima pulizia ed igiene del locale. Inoltre il personale sempre gentile e sorridente. Per finire i prezzi di tutti i prodotti sono da considerate molto buoni vista la qualità.
Excellent dairy, undoubtedly one of the best in Naples, with products of excellent quality. Quality is one of the fundamental factors of the great success it has had over the years. In addition to the quality and assortment of dairy products, the maximum cleanliness and hygiene of the place should not be underestimated. In addition, the staff are always polite and smiling. Finally, the prices of all products are considered very good given the quality.
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Giuseppe Silvestri on Google
★ ★ ★ ★ ★ Vivo a Milano ed ho avuto la fortuna di provare i prodotti di questo caseificio grazie a mia figlia che me li ha portati da Napoli . Posso dire , senza tema di smentita , che in quasi 66 anni di vita NON HO MAI MANGIATO UNA MOZZARELLA MIGLIORE DI QUESTA . Altra menzione di merito per la Stracciata che è DAVVERO SPETTACOLARE . CONSIGLIATISSIMO
I live in Milan and I was lucky enough to try the products of this dairy thanks to my daughter who brought them to me from Naples. I can say, without fear of contradiction, that in almost 66 years of life I HAVE NEVER EATEN A BETTER MOZZARELLA THAN THIS. Another mention of merit for the Stracciata which is REALLY SPECTACULAR. HIGHLY RECOMMENDED
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Barbara Silvestri on Google
★ ★ ★ ★ ★ Uno dei migliori di Fuorigrotta. Per chi è intollerante al lattosio basta chiamare la mattina presto e prenotare ciò che vi serve. Ci siamo sempre trovati bene, buonissime le mozzarelle, i salumi, le ricotte… il mio caseificio preferito!
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Rosa De Martino on Google
★ ★ ★ ★ ★ Stamattina ho chiesto alla commessa 10 mozzarelle da 150g mi ha risposto non credo che siano rimaste.. Poi è tornata con le 10 mozzarelle di 150 g. Erano sicuramente di ieri IMMANGIABILI se questa è la qualità bhoo e pure 10 mozzarelle abbiamo pagato 26 euro.
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