Le Cafe' di Sbaffoni Ivan & C. s.a.s.

Name: Le Cafe' di Sbaffoni Ivan & C. s.a.s.
Address: Viale Rimembranze, 45/d, 47924 Rimini RN, Italy, Rimini, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Le Cafe' di Sbaffoni Ivan & C. s.a.s.

Address :	Viale Rimembranze, 45/d, 47924 Rimini RN, Italy
Phone :	📞 +988
Categories :	Cafeteria ,
City :	Rimini

Viale Rimembranze, 45/d, 47924 Rimini RN, Italy

Best Cafeteria in Italia

C	Catiuscia Bartolini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prima volta stamattina. Ci sono capitata per caso. Gentilezza e pulizia al top! Aggiungo simpatia. First time this morning. I happened upon it by chance. Top kindness and cleanliness! I add sympathy.
L	Laura Bersini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Tanta scelta per colazioni dolci e salate e spuntini..il personale è molto competente, professionale e attento. Lots of choice for sweet and savory breakfasts and snacks..the staff is very competent, professional and attentive.
h	hotelhotel111 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimo bar di quartiere. Personale gentilissimo. Great neighborhood bar. Staff very kind.
m	maresa salvai on Google ★ ★ ★ ★ ★ Aperto già alle prime ore del mattino, vasta scelta di brioches per la colazione, tavoli anche all esterno. Bar molto pulito. Gentilezza e professionalità da parte dei proprietari. Chiuso alla domenica. Ivan e Lele ti accolgono sempre con il sorriso e la gentilezza che li contraddistingue...e questo fa bene al cuore x iniziare la giornata serenamente. Open early in the morning, a wide selection of croissants for breakfast, tables also outside. Very clean bar. Kindness and professionalism on the part of the owners. Closed on Sundays. Ivan and Lele always welcome you with the smile and kindness that distinguishes them ... and this is good for the heart to start the day peacefully.
a	andrea conti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Piccolo bar con ampio spazio esterno riscaldato a gestione familiare. I proprietari sono sempre molto educati e disponibili, prezzi ottimi e caffetteria di buon livello. Small bar with large family-run heated outdoor area. The owners are always very polite and helpful, excellent prices and a good coffee shop.
I	Ivan M. on Google ★ ★ ★ ★ ★ Il bar è molto pulito ed accogliente e questo è sicuramente un punto di forza. Quello che purtroppo è molto (ma molto) da migliorare è il caffè espresso. Iniziamo dalle attrezzature: la macchina è vecchia e non adeguata agli attuali standard che richiederebbe un servizio di qualità. La barista non effettua la prevista fuoriuscita di acqua dalle doccette (purge) prima di erogare il caffè. Il risultato in tazza è pessimo. C'è sicuramente un problema di materia prima (aroma di caffè molto vecchio e ossidato, sul rancido), un problema di durezza dell'acqua (forse non filtrata?), un problema di macinatura e di dosaggio. Anche la preinfusione è lasciata al caso. Ho bevuto un caffè pieno di imperfezioni e difetti: un colore di tostatura troppo scuro che si avvicina al nero. Fenomeni di sovra estrazione in erogazione. Un’eccessiva percentuale di caffè Robusta di bassa qualità nella miscela per l’espresso (molto probabilmente). Aromi di legno, cenere, terra, bruciato. È un vero peccato. Nel 2022 è davvero inammissibile che si continui a servire un caffè in questo modo. I baristi dovrebbero avere attrezzature adeguate e fare un percorso di formazione sulle varietà di caffè e sul procedimento corretto di estrazione del caffè in espresso. Mi auguro che i proprietari ed i baristi prendano coscienza della qualità del loro espresso e, leggendo questa recensione, possano migliorare.
D	Daniele Ursino on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un buon bar per la colazione, posti a sedere fuori coperti, buona scelta dei dolci, di giuste dimensioni e farciti bene. Il cappuccino viene servito in una tazza bella abbondante, alla fine dei conti con pochi euro, siamo riusciti a fare un'ottima colazione, molto sostanziosa e di un'ottima qualità! A good breakfast bar, covered outside seating, good choice of pastries, just the right size and well stuffed. The cappuccino is served in a nice abundant cup, at the end of the day with a few euros, we were able to have an excellent breakfast, very substantial and of excellent quality!
X	Xhis Koxh on Google ★ ★ ★ ★ ★ Perfect ?