La Tana del Capriolo
4.3/5
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based on 8 reviews
Contact La Tana del Capriolo
Address : | Piazza XXVII Settembre, 14, 40042 Vidiciatico BO, Italy |
Phone : | π +977 |
Postal code : | 40042 |
Website : | http://www.hotelcapriolo.it/ |
Categories : | |
City : | Vidiciatico |
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Stefania Lomasto on Google
β β β β β Ho scoperto per caso la localitΓ di Vidiciatico poco distante dal Corno alle Scale. Sono arrivata un sabato in orario di pranzo e sono andata a mangiare in questo ristorante che ha anche l'hotel. Non potete non assaggiare le tagliatelle al tartufo e noci!
Verso sera ci raggiungevano degli amici e così abbiamo prenotato anche per la cena e abbiamo mangiato ancora meglio: il carpaccio al tartufo, la salvia fritta, le costolette di cinghiale... Chef Michele sei super!!!
Il tutto condito da un personale stupendo, grazie Amelia e soprattutto grazie ad Antonio che con il suo stile, preparazione e gentilezza rappresenta in pieno quello che definirei uno chef de Rang. Quando la gente sa lavorare, i clienti ritornano sempre!
A presto, sicuramente!!!!
I accidentally discovered the town of Vidiciatico not far from Corno alle Scale. I arrived on a Saturday during lunch time and went to eat at this restaurant which also has the hotel. You can't not taste the tagliatelle with truffles and walnuts!
Towards evening some friends joined us and so we also booked for dinner and we ate even better: carpaccio with truffles, fried sage, wild boar ribs ... Chef Michele you are super !!!
All seasoned by a wonderful staff, thanks Amelia and above all thanks to Antonio who with his style, preparation and kindness fully represents what I would define a chef from Rang. When people know how to work, customers always come back!
See you soon, for sure !!!!
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Martina Fionda on Google
β β β β β Trattoria tipica della zona, locale accogliente e con buone proposte, specialmente per le polente caratteristiche. Sapori di montagna davvero unici! Consiglio di provare!!
Typical trattoria of the area, welcoming place with good proposals, especially for the characteristic polenta. Truly unique mountain flavors! I recommend to try !!
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Pier Luigi Lanci on Google
β β β β β Tutto ottimo, dalla pasta al dolce. Fagottini ripieni, salsiccione, maccheroncini ai porcini, costolone di cervo ecc. Servizio veloce e prezzi ottimi.
All excellent, from pasta to dessert. Stuffed dumplings, sausage, macaroni with porcini mushrooms, venison rib, etc. Fast service and great prices.
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Ririairin on Google
β β β β β Grazieeee infinite alla tana del capriolo, sono venuta a mangiare in una bellissima domenica di gennaio. Per me, mio marito e il mio bimbo di tre anni Γ¨ sempre complesso mangiare in montagna in quanto vegani. Veniamo spesso trattati male, come non normali e un po' sbeffeggiati. I proprietari sono stati gentilissimi e accoglienti e si sono preoccupati che le nostre pietanze non fossero condite con burro. Ho mangiato la polenta con porcini piΓΉ buona della mia vita, con una bella farina rustica e saporita. Verdure alla griglia che per fortuna non sapevano di carne e quindi immagino cotte come si dovrebbe in una griglia separata. Porzioni abbondanti, sapori vivi, vibranti e freschezza.
Complimenti davvero Γ¨ sempre bello quando sebbene lontani come filosofie di vita si trova rispetto del prossimo.
Thank you very much to the roe deer den, I came to eat on a beautiful Sunday in January. For me, my husband and my three-year-old it is always difficult to eat in the mountains as a vegan. We are often treated badly, as not normal and a little mocked. The owners were very kind and welcoming and made sure that our dishes were not seasoned with butter. I ate the best polenta with porcini mushrooms of my life, with a nice rustic and tasty flour. Grilled vegetables which thankfully did not taste of meat and therefore I imagine cooked as they should in a separate grill. Large portions, lively, vibrant flavors and freshness.
Congratulations indeed it is always nice when, although distant as philosophies of life, one finds respect for one's neighbor.
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Pasquale Bernardo on Google
β β β β β Vidiciatico, pranzo.
Tutto mooolto buono, piatti abbondanti.
Presi tortellini in brodo (nel vado di terracotta) e polenta tartufata. Ottima.
Anche i secondi molto buoni. Locale scelto quasi per caso.
Da riandarci ancora.
QualitΓ prezzo buona, in linea.
Vidiciatico, lunch.
All sooo good, abundant dishes.
I took tortellini in broth (in terracotta) and truffled polenta. Great.
Very good second courses too. Local chosen almost by chance.
To go back again.
Good price quality, online.
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Liliana Laurentia Enache on Google
β β β β β Super!!!
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sammysimon on Google
β β β β β The best polentaccia tartufada in all Italy
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Christy Virtucio on Google
β β β β β It's my first time to eat a meat of deer.Not bad,so tasty and juicy.So as the grilled meat of trio (arista,bistecca,pollo)with a pair of grilled vegetables.Price were also good.i recommend their place.
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