La Bufalina
4.6/5
★
based on 8 reviews
Contact La Bufalina
| Address : | Via Tripoli, 40/42, 58100 Grosseto GR, Italy |
| Phone : | 📞 +9787 |
| Categories : | |
| City : | Grosseto |
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Pasquale Bevilacqua on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pizza buonissima impasto leggero Personale Gentile Disponibilità dimostrata 10 e lode
 Very good pizza light dough Kind Staff Availability demonstrated 10 and praise
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Ermanno Lucchini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pizze molto buone fatte con materie prime di buona qualità. Per noi oltretutto perfettamente digeribili.
Very good pizzas made with good quality raw materials. For us, moreover, perfectly digestible.
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Pasquale Desiato on Google
★ ★ ★ ★ ★ Buona pizza ottimi prodotti e cortesia che non guasta mai
Good pizza, excellent products and courtesy that never hurts
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Daniele Carpi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimo pizzaiolo un gran simpaticone ma soprattutto pizza buonissima consigliato+++++
Excellent pizza maker a great funny guy but above all very good pizza recommended +++++
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Andre SharkP on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima pizza, personale preparato e cordiale
Great pizza, knowledgeable and friendly staff
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S
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Stefano de Simone on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima pizzeria. Prodotto ben fatto nell'impasto e condito molto bene. Personale simpatico, disponibile e cortese
Great pizzeria. Product well done in the dough and very well seasoned. Friendly, helpful and courteous staff
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L
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Lorenzo Marioni on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima pizza con un buon rapporto qualità/prezzo.
Personale molto gentile e cortese.
Great pizza with good value for money.
Very polite and courteous staff.
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B
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Benedetto D'ALESSIO on Google
★ ★ ★ ★ ★ L’impasto è digeribile e la pizza è ben cotta senza punti di bruciatura.
Purtroppo:
1) la vegetariana ha i carciofini sott’olio mentre il resto delle verdure (come preannunciato telefonicamente) vengono messe crude sulla pizza per cuocerle. On l’impasto. Perché non mettere anche i carciofi crudi?
2) la margherita è stata condita con pasta di formaggio e non mozzarella;
3) sulla Bufalina la mozzarella si capisce che non è di buona qualità perché non fila.
The dough is digestible and the pizza is well cooked with no burn points.
Unfortunately:
1) the vegetarian has artichokes in oil while the rest of the vegetables (as announced by telephone) are put raw on the pizza to cook them. On the dough. Why not add raw artichokes too?
2) the margherita was topped with cheese paste and not mozzarella;
3) on the Bufalina the mozzarella is understood that it is not of good quality because it does not row.
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