L'Officina dei Sapori

Name: L'Officina dei Sapori
Address: Piazza S. Francesco, 24, 20853 Biassono MB, Italy, Biassono, 20853, Italia

4.4/5 ★ based on 8 reviews

Contact L'Officina dei Sapori

Address :	Piazza S. Francesco, 24, 20853 Biassono MB, Italy
Phone :	📞 +9979
Postal code :	20853
Website :	http://www.lofficinadeisapori.com/
Categories :	Restaurant , Italian restaurant ,
City :	Biassono

Piazza S. Francesco, 24, 20853 Biassono MB, Italy

Best Restaurant in Italia

R	Rita Luraschi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimo!! Cucina superlativa in un ambiente accogliente e curato. Assolutamente da provare!!! Great!! Superb cuisine in a welcoming and well-kept environment. Absolutely to try !!!
l	lorenzo ghidini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un alternarsi di primi e secondi di buona qualità con altri decisamente scarsi. Dal buono al mangiabile. Ma il peggio è arrivato con il dolce. Ci hanno avvisato che il tiramisù non aveva avuto tempo di prendere la giusta consistenza. Ma quando è arrivato al tavolo, si sarebbe potuto tranquillamente succhiare con una cannuccia. Il bello è che mi ero preoccupato di chiedere cosa intendessero per " poco consistente". L'altro tiramisù invece aveva l'interno cristallizzato da frizer. Quando ho chiesto di cambiare dolce, mi hanno detto che era troppo tardi. Al momento del conto, € 315, hanno aspettato che recuperassi i 50 centesimi che mancavano al conto. NB l'amico con il quale ero andato, è un cliente abituale. Pessimi. An alternation of first and second courses of good quality with decidedly poor others. From good to eatable. But the worst came with the dessert. They warned us that tiramisu hadn't had time to get the right consistency. But when he got to the table, he could have safely sucked on a straw. The beauty is that I was worried about asking what they meant by "inconsistent". The other tiramisu instead had the inside crystallized from frizer. When I asked to change dessert, they said it was too late. At the time of the bill, € 315, they waited for me to recover the 50 cents that were missing from the account. NB the friend I went with is a regular customer. Bad.
S	Stefania Diaferia on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ambiente tranquillo e rilassante, fine ma semplice, con valorizzazione delle travi a vista e altri particolari originari dell'edificio. Possibilità di mangiare anche all'aperto. Accoglienza in linea con l'ambiente, ideale per una cena romantica (come la nostra) ma senza eccedere in raffinatezze. Il cibo è eccezionale: accostamenti di sapori gradevoli e equilibrati (che s'ispirano principalmente all'ampia tradizione culinaria italiana, cogliendo spunti internazionali e riarrangiando il tutto con tocco personale) belle presentazioni, porzioni giuste ma soprattutto cucinato con estrema cura, partendo da prodotti di stagione e di alta qualità! Menù sia di mare, sia di terra, con un occhio attento a allergie e intolleranze alimentari e una rosa di piatti pensati per chi è vegetariano. A pranzo hanno anche dei menù di lavoro a 15 €. Carta dei vini non vista ma la bottiglia consigliataci per i nostri "menù degustazione" era ottima. Prezzo della cena (che ci è stata regalata) medio-alto ma adeguato: meglio andarci una volta in meno per regalarsi ogni tanto questa superba esperienza di gusto. Quiet and relaxing environment, refined but simple, with enhancement of the exposed beams and other original details of the building. Possibility to eat outside. Hospitality in line with the environment, ideal for a romantic dinner (like ours) but without exceeding in refinement. The food is exceptional: combinations of pleasant and balanced flavors (which are mainly inspired by the broad Italian culinary tradition, taking international ideas and rearranging everything with a personal touch) beautiful presentations, right portions but above all cooked with extreme care, starting from products seasonal and high quality! Both sea and land menus, with a keen eye for food allergies and intolerances and a range of dishes designed for vegetarians. For lunch they also have business menus for € 15. Wine list not seen but the bottle recommended for our "tasting menu" was excellent. Price of the dinner (which was given to us) medium-high but adequate: better to go there once less to treat yourself to this superb taste experience every now and then.
S	Simona Taschetti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo sperimentato due settimane fa questo ristorante, con piacere abbiamo scoperto un locale accogliente. Abbiamo mangiato divinamente e oggi siamo tornati per gustare altre specialità dello chef. Fantastico Un ottimo equilibrio tra materiali prima di ottima qualità abbinata in maniera fantasticamente gustosa. È sicuramente un ambiente da provare. We experienced this restaurant two weeks ago, with pleasure we discovered a welcoming place. We ate divinely and today we are back to taste other chef specialties. Fantastic An excellent balance between raw materials of excellent quality combined in a fantastically tasty way. It is definitely an environment to try.
A	Antonio Charge' on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sempre una piacevolissima esperienza. Anche nella formula "business lunch", con minore attesa e prezzi contenuti, il menù non è mai banale e i piatti riescono sempre a sorprendere piacevolmente. Always a very pleasant experience. Even in the "business lunch" formula, with less waiting and low prices, the menu is never banal and the dishes always manage to pleasantly surprise.
L	Luca G. Nicolosi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Location molto gradevole, piccola corte interna all'aperto, personale gentilissimo, musica al minimo volume che non infastidiva. Provati come antipasto la "Scarpetta" di pomodoro fresco e pane alle patate, decisamente buona, poi Linguine di Gragnano alla polpa di riccio che invece ci hanno lasciato perplessi, di riccio sapevano poco, e come dessert la Degustazione i cioccolato amaro Colzani e pere al rhum, molto buono. Calice di Pinot nero, spesa sui 42 euro, elevata in rapporto al servizio offerto ed alle porzioni un po' scarse. Very pleasant location, small outdoor courtyard, very kind staff, music at minimum volume that did not bother. Try the "Scarpetta" of fresh tomato and potato bread, definitely good, as an appetizer, then Linguine di Gragnano with sea urchin pulp which instead left us perplexed, they knew little about urchin, and as dessert the Tasting Colzani bitter chocolate and pears al rum, very good. Glass of Pinot Noir, costing around 42 euros, high in relation to the service offered and the portions a bit scarce.
M	MAX REBIN on Google ★ ★ ★ ★ ★ Grande chef, lumache in umido spettacolari, diaframma su letto di verza e sfumato al vino rosso veramente memorabile. Accoglienza e attenzione al cliente da manuale. Great chef, spectacular stewed snails, diaphragm on cabbage bed and shaded with truly memorable red wine. Reception and attention to the customer by textbook.
S	Serena Viganò on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sempre ottimo e il nuovo menu interesssnte Always great and the new menu is interesting