Jausenstation Knofelkeller KG

Name: Jausenstation Knofelkeller KG
Address: St. Medardusweg, 34, 39021 Latsch, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italy, Südtirol, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Jausenstation Knofelkeller KG

Address :	St. Medardusweg, 34, 39021 Latsch, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italy
Phone :	📞 +9977
Categories :	Restaurant ,
City :	Südtirol

St. Medardusweg, 34, 39021 Latsch, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italy

Best Restaurant in Italia

A	Antje Hoffmann on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ein uriges Lokal mit einer super Bedienung. Das Essen allerdings: die sehr kleinen Nudelportionen waren pappig, auf kalten Tellern serviert. A cozy place with great service. The food, however: the very small pasta portions were sticky, served on cold plates.
S	S.B. on Google ★ ★ ★ ★ ★ Was soll ich sagen, es war schon vor 30 Jahren unter anderer Leitung eine urige Jausenstation, wo wir nach dem Skifahren gerne eingekehrt sind. Heute waren wir endlich mal wieder hier und haben sehr lecker gegessen. Alles war selbst und frisch zubereitet. Die Portionen ausreichend und die Preise ok. Wir hatten Hirtenmaccheroni, Saures Rindfleisch, Vier verschiedene Knödel in brauner Butter und einen Gemischten Salat, die Soße vom Salat war etwas sehr sauer, aber sonst war alles sehr gut! Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das einzige was wir vermissten, war das überaus leckere "Knofelbrot", das es früher hier immer gab! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch, vielleicht mit Knofelbrot. What can I say, it was already 30 years ago under a different direction a rustic snack station, where we are happy to have turned down after skiing. Today we were finally here again and have eaten very delicious. Everything was homemade and fresh. The portions are sufficient and the prices ok. We had shepherd maccheroni, sour beef, four different dumplings in brown butter and a mixed salad, the sauce from the salad was a bit sour, but otherwise everything was very good! The personnel is very friendly and courteous. The only thing we missed was the delicious "Knofelbrot" that used to be here! We look forward to the next visit, maybe with Knofelbrot.
B	Bertram Reddig on Google ★ ★ ★ ★ ★ Auch wir kennen den urigen Keller mit den Jahrhunderte alten Bruchstein-Innenwänden schon aus Skiurlauben seit 30 bzw. 40 Jahren und kommen immer wieder. Die jetzige Chefin Claudia kocht hervorragend – zurzeit auch leckere Spargelgerichte. Und der Service durch Miriam lässt uns als Gäste sehr willkommen fühlen. Dafür laufen wir gern von Latsch hoch nach Tarsch und anschließend – glücklich und zufrieden – auch wieder hinunter. We too have known the rustic cellar with the centuries-old quarry stone interior walls from skiing holidays for 30 or 40 years and keep coming back. The current boss Claudia cooks excellently - currently also delicious asparagus dishes. And the service provided by Miriam makes us feel very welcome as guests. We like to run from Latsch up to Tarsch and then - happy and satisfied - down again.
J	Jürgen Forstreuter on Google ★ ★ ★ ★ ★ Der Weg lohnt sich! Sehr urige Jause mit tiroler Spezialitäten. Preis Leistung top! Mama kocht und die Tochter macht den Service. Sehr freundlich und aufmerksam. Absolute Weiterempfehlung! Haben sich die 5 Sterne mehr als verdient! The way is worth it! Very rustic snack with Tyrolean specialties. Price performance top! Mom cooks and the daughter does the service. Very friendly and attentive. Absolute recommendation! Have more than earned the 5 stars!
H	Horst Steck on Google ★ ★ ★ ★ ★ Zunächst vorweg. Wir waren perplex, dass sowohl die Öl- und Essigflaschen desinfiziert wurden. Das gleiche geschah mit den Tischen. Das Essen sowie die Getränke (siehe Bilder) vermutet man in einem Restaurant der gehobenen Klasse, aber nicht in einer Jausenstation. Das Entgelt, dass wir hier oben im Knofelkeller letztendlich gezahlt haben, steht in keinem Verhältnis zu dem, was uns aufgetischt wurde (4 Erw.). Da müsste sich mancher Hotelier mal ein Beispiel nehmen.
m	marian “Marian” ticu on Google ★ ★ ★ ★ ★ Super
M	Michael Damiani on Google ★ ★ ★ ★ ★ Excellent food and wine!
B	Bardia Taherpur on Google ★ ★ ★ ★ ★ Delicious food and neat restaurant. We'll be back for sure.