Il re del baccalà e dello stoccafisso

Name: Il re del baccalà e dello stoccafisso
Address: Via Giacomo Bresadola, 30, 00171 Roma RM, Italy, Roma, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Il re del baccalà e dello stoccafisso

Address :	Via Giacomo Bresadola, 30, 00171 Roma RM, Italy
Phone :	📞 +997
Website :	https://www.redelbaccala.it/
Categories :	Food bank , Supermarket ,
City :	Roma

Via Giacomo Bresadola, 30, 00171 Roma RM, Italy

Best Supermarket in Italia

D	Dario Chianese on Google ★ ★ ★ ★ ★ Negozio storico, senza ombra di smentita il migliore baccalà a Roma. Ottima qualità a prezzi giusti. Historic shop, without a shadow of denial the best cod in Rome. Great quality at fair prices.
M	Michela Giacomelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Personale gentile, preparato ed accogliente. Luogo pulito, prodotti di primissima qualità. I gestori sanno soddisfare ogni più piccola curiosità ma anche dare notizie pratiche per ogni esigenza. Lo consiglio e tornerò presto... Un gioiello della nostra città! Friendly, prepared and welcoming staff. Clean place, top quality products. The managers know how to satisfy every little curiosity but also give practical information for every need. I recommend it and I will be back soon ... A jewel of our city!
A	Alvaro Spizzichino on Google ★ ★ ★ ★ ★ È un negozio fornitissimo. Trovi baccalà di ottima qualità e per tutte le tasche. Dal filettone norvegese al Ragno, il re degli stockfish! Sia già bagnati e pronti per la cottura, sia secchi o salati. Provare il gaspe' e l'islandese Consigliato dal Gambero Rosso. È un esercizio commerciale aperto da almeno cinquanta anni. Vale il viaggio in periferia. Sono tornato più e più volte. Il livello qualitativo è sempre altissimo. It is a well-stocked shop. You will find cod of excellent quality and for all budgets. From Norwegian filet to Spider, the king of stockfish! Both already wet and ready for cooking, either dry or salted. Try the gaspe 'and the Icelandic Recommended by Gambero Rosso. It is a business that has been open for at least fifty years. Worth the trip to the suburbs. I went back over and over again. The quality level is always very high.
m	marco sgrigna on Google ★ ★ ★ ★ ★ Per chi ama il baccalà è un vero paradiso. Veramente di ogni tipo e provenienza. Gentile lo staff che sa guidarti nella scelta dei pezzi per come va cucinato For those who love cod it is a true paradise. Truly of every type and origin. Kind staff who know how to guide you in choosing the pieces for how they should be cooked
M	Massimiliano Sgrigna on Google ★ ★ ★ ★ ★ Gentilezza unita a professionalità. Baccalà danese davvero ottimo. Consigliatissimo Kindness combined with professionalism. Really great Danish cod. Highly recommended
C	Capitan Farloc on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mi sono venuti a trovare degli amici da fuori ed ho voluto cucinare qualcosa di caratteristico della cucina romana e quindi ho pensato ai filetti di baccalà in pastella. Ma dove trovare del buon baccalà? Ho trovato questo posto e devo dire che sono rimasto soddisfattissimo, il baccalà era ottimo ed i miei amici sono rimasti contentissimi. Grazie Some friends came to see me from outside and I wanted to cook something characteristic of Roman cuisine and so I thought of fillets of cod in batter. But where to find good cod? I found this place and I must say that I was very satisfied, the cod was great and my friends were delighted. Thank you
G	Gianluca Cardarelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Esercizio di seconda generazione con grande esperienza e qualità riferimento anche per molti negozi di gastronomia e non solo . Rispetto al negozio di gastronomia qui trovi il baccalà fresco e meno costoso . Raccomandato Second generation establishment with great experience and quality, also a reference for many delicatessen shops and beyond. Compared to the delicatessen shop here you will find fresh and cheaper cod. Recommended
C	Chooluy Productions on Google ★ ★ ★ ★ ★ If you want try cod fish this is the shop for you. They sell only cod (cold dry and salt dry up to your choice): they have plenty of different quality according to the provenance, the kind of processing and the kind of cod.