Fucina del Bere

5/5 based on 8 reviews

Contact Fucina del Bere

Address :

Via del Lavoro, 24, 37063 Isola della Scala VR, Italy

Phone : 📞 +9988
Postal code : 37063
Website : http://www.fucinadelbere.com/
Opening hours :
Monday 9AM–7PM
Tuesday 9AM–7PM
Wednesday 9AM–7PM
Thursday 9AM–7PM
Friday 9AM–7PM
Saturday 9AM–7PM
Sunday Closed
Categories :
City : Isola Della Scala

Via del Lavoro, 24, 37063 Isola della Scala VR, Italy
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Nicolas Scala on Google

La struttura gestita da mauro e michele..è il luogo perfetto per chi ama l'arte della miscelazione!! Provvista di tutto, attrezzatura, aule, laboratorio e tanto altro!! Passione e esperienza è il loro punto di forza!
The structure managed by mauro and michele..is the perfect place for those who love the art of mixing !! Equipped with everything, equipment, classrooms, laboratory and much more !! Passion and experience is their strong point!
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Massimo Micheloni on Google

Esperienza molto positiva. Persone preparate e professionali, ottimo il clima che si instaura. Lo consiglio caldamente a chi si avvicina a questa professione o a chi vuole consolidarla e migliorarla. Rinnovo i miei sinceri ringraziamenti a tutto lo Staff!!!! ??
Very positive experience. Prepared and professional people, the climate that is established is excellent. I highly recommend it to anyone who approaches this profession or to those who want to consolidate and improve it. I renew my sincere thanks to all the staff !!!! ??
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Giorgio Carraro on Google

Premetto che non sono un "addetto ai lavori", ma mi occupo di cucina e sono stato attratto curiosamente da una proposta che per me era molto utile nel food pairing. Interloquire con persone che sanno di cosa si sta parlando, fa risparmiare tempo e fatica, aggiungendo nel contempo uno "scambio di opinioni" che aiuta ad arrivare rapidamente al bersaglio. Idee chiare, disponibilità e un po' di sane risate, rendono una cornice riempita da un bel quadro. Grazie, tornerò presto.
I state that I am not an "insider", but I work in the kitchen and I was curiously attracted by a proposal that for me was very useful in food pairing. Talking with people who know what you are talking about saves time and effort, while adding an "exchange of views" that helps you get there quickly. Clear ideas, availability and a little healthy laughter make a frame filled with a beautiful picture. Thanks, I'll be back soon.
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Diego Telese on Google

Migue e Uva sono fantastici! Esperienza, professionalità e tanta, tanta conoscenza. Ho raggiunto grandi risultati nel mondo della miscelazione solo grazie a delle solide basi, che ho ricevuto all’inizio da loro due! Se avete dubbi su quale scuola scegliere per formarvi questa è la scelta migliore che possiate fare!
Migue and Uva are great! Experience, professionalism and a lot, a lot of knowledge. I achieved great results in the world of mixing only thanks to a solid foundation, which I initially received from the two of them! If you have doubts about which school to choose to train you this is the best choice you can make!
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Mattia Baltieri on Google

Il Tempio del bere miscelato a Verona e provincia, gestito da Michele e Mauro, due grandi professionisti con esperienza pluriennale. Corsi, masterclass, laboratorio, insomma tutto quello di cui un bartender ha bisogno. Ora anche uno shop di prodotti, accuratamente selezionati. La professionalità qui è di casa. Mattia
The Temple of mixed drinking in Verona and its province, managed by Michele and Mauro, two great professionals with many years of experience. Courses, master classes, workshops, in short, everything a bartender needs. Now also a shop of carefully selected products. Professionalism is at home here. Mattia
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Alex Bisconti on Google

OTTIMA ESPERIENZA! Corso di estrema intensità e ricco di nozioni.Ideale per avere nuovi stimoli,proprio quelli che cercavo!! Sono alla mia seconda esperienza(sinceramente consigliato anche quello di Erboristeria in miscelazione). Una vera SCUOLA in cui si ritrova quella sartorialità di un mestiere antico e sempre affascinante. Dei Maestri della professione,che con preparazione ed umiltà portano noi giovani professionisti a raggiungere e superare nuovi ed interessanti traguardi. GRAZIE!
GREAT EXPERIENCE! Extremely intense course full of notions, ideal for getting new stimuli, just the ones I was looking for !! This is my second experience (honestly, the herbal medicine in blending is also recommended). A real SCHOOL in which the tailoring of an ancient and always fascinating craft is found. Masters of the profession, who with preparation and humility lead us young professionals to reach and overcome new and interesting goals. THANK YOU!
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Daniele Zenti on Google

Se volete imparare,crescere e essere motivati da un'esperienza professionale nel mondo della miscelazione vi consiglio questo luogo. I titolari persone squisite,molto alla mano e con un bagaglio immenso nel mondo del bar. L'accoglienza con la Grappa è da rituale! Complimenti ancora
If you want to learn, grow and be motivated by a professional experience in the world of mixing I recommend this place. The owners are exquisite people, very easygoing and with immense baggage in the world of the bar. Welcoming with Grappa is a ritual! Congratulations again
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Alice Nicodemo on Google

Direi che posso considerare Fucina come un pezzo dislocato di casa mia e Mighe e Mauro (assieme agli altri ragazzi) una parte si famiglia. Qui ci si confronta, si impara, si testa e ci si aggiorna, si impara l’utilizzo quello vero delle materie prime, dalla A alla Z, con professionisti del settore. Ora, assieme all’aula corsi, c’è il laboratorio dove si prova e si tasta con mano la preparazione degli home made e la nuova Bottega della Fucina, lo shop dove trovate distillati, liquori e attrezzature. Non posso che ringraziare di avervi conosciuto ? alla prossima avventura ???
I would say that I can consider Fucina as a displaced piece of my home and Mighe and Mauro (together with the other guys) as part of a family. Here we compare, learn, test and update, learn the real use of raw materials, from A to Z, with professionals in the sector. Now, together with the classroom, there is the laboratory where you can try and feel the preparation of home made products and the new Bottega della Fucina, the shop where you can find spirits, liqueurs and equipment. I can only thank you for meeting you ? the next adventure ???

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