Flavors Aeolian Company Roberto Rossello Agricola - 20
4.8/5
★
based on 8 reviews
Contact Flavors Aeolian Company Roberto Rossello Agricola
Address : | Via Leni, 20, 98050 Pollara ME, Italy |
Phone : | 📞 +99877 |
Postal code : | 98050 |
Website : | http://www.saporieolianisalina.it/ |
Categories : | |
City : | Pollara |
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Emanuela Piga on Google
★ ★ ★ ★ ★ Visitato questa piccola azienda dal cuore grande tramite il tour enogastronomico di Salina. L azienda è ha polare, nunzia e Denise sono state molto ospitali.assaggiato i loro prodotti..capperi in tutte le "salse"!
Ho comprato alcune confezioni e me le hanno spedite a casa. Prodotti di qualità, tanta cura, genuinità, autentico.
Visited this small company with a big heart through the Salina food and wine tour. The company is polar, nunzia and Denise have been very hospitable.taste their products..you know in all the "sauces"!
I bought some packs and they sent them home. Quality products, lots of care, authenticity, authentic.
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Maria Emilia Tortora on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pollara è, della splendida Salina,il luogo più magico: non a caso fu scelta da Massimo Troisi per girare il Postino. I suoi tempi sono apparentemente lenti: una panchina, posta in un luogo sopraelevato, è stata per anni un valido sostituto del cinema.
E anche oggi ,che di cinema a Salina se ne fa molto, è frequentatissima, perché da lí si gode il tramonto più bello (e non solo di Salina ).
Quando in Italia arrivò internet, uno spot televisivo ne spiegava le potenzialità, mostrando come un piccolo prodotto, nato in un paesino del sud, potesse essere conosciuto in tutto il mondo.
Proprio in quel periodo, andai per la prima volta a comprare i capperi dal nonno di Roberto : la mia impressione fu di essere entrata in quello spot.
Sul terrazzo eoliano, in enormi mastelli, avvenivano le varie fasi di conservazione dei capperi (rigorosamente raccolti a mano sull'isola ). In una stanza non grande, si confezionava il prodotto e si inscatolava per le spedizioni : mi cadde l'occhio su scatoloni destinati al Giappone!
Quando Roberto (ragazzo splendido, solare, intelligente ) è subentrato al nonno, avrebbe potuto accontentarsi, ma ha saputo conciliare la tradizione con innovazione e sperimentazione.
La sua bella mamma Maurizia dedica alla sua piccola grande azienda lo stesso amore che sempre ha dedicato a Roberto.
Pollara is, from the splendid Salina, the most magical place: it was no coincidence that it was chosen by Massimo Troisi to film the Postino. His times are apparently slow: a bench, placed in an elevated place, has for years been a valid substitute for cinema.
And even today, that there is a lot of cinema in Salina, it is very popular, because from there you can enjoy the most beautiful sunset (and not only of Salina).
When the internet arrived in Italy, a TV commercial explained its potential, showing how a small product, born in a southern village, could be known all over the world.
At that time, I went for the first time to buy capers from Roberto's grandfather: my impression was that I had entered that spot.
On the Aeolian terrace, in huge tubs, the various stages of conservation of the capers (strictly hand-picked on the island) took place. In a small room, the product was packaged and packed for shipping: my eye fell on boxes destined for Japan!
When Roberto (a splendid, sunny, intelligent boy) took over from his grandfather, he could have settled for it, but he knew how to reconcile tradition with innovation and experimentation.
His beautiful mother Maurizia dedicates the same love she has always dedicated to Roberto to her little company.
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Camillo Privitera on Google
★ ★ ★ ★ ★ Dietro questa azienda, c'è una solida esperienza nel confezionare prodotti di qualità. Una variegata produzione di confetture pregiate, e certamente primaria del cappero in tutte le salse!
Behind this company, there is a solid experience in packaging quality products. A varied production of fine jams, and certainly primary of the caper in all sauces!
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Saro Gugliotta on Google
★ ★ ★ ★ ★ Un punto vendita si prodotti Eoliani e soprattutto si Salina. Si possono trovare vini di produttori eoliani e diverse conserve o trasformati derivati dell'agricoltura e dalla pesca delle isole Eolie. Il negozio si trova nella piazzetta di Santa Marina Salina e ha anche dei tavoli in piazza dove si possono degustare insalate o pane cunsato con tutti questi prodotti eoliani
A sales point for Aeolian products and above all Salina. You can find wines from Aeolian producers and various preserves or processed products derived from agriculture and fishing from the Aeolian Islands. The shop is located in the square of Santa Marina Salina and also has tables in the square where you can taste salads or cunsato bread with all these Aeolian products
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Giuliana “Giuliana” Cassioli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bellissimo posto con una vista incantevole. Ottimo cibo che abbiamo acquistato e fattonportare a casa con corriere
Beautiful place with a lovely view. Excellent food that we purchased and brought home with courier
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Dario Vidoz on Google
★ ★ ★ ★ ★ Acquistato capperi di piccola e media taglia direttamente dalla signora che gestisce l'azienda "Sapori Eoliani"di Pollara...assaggiati appena arivato a casa, nell'insalata....buonissimi!!! Non so quando tornerò a Salina,isola bellissima, ma sicuramente in futuro me li farò spedire a casa
Purchased capers of small and medium size directly from the lady who manages the company "Sapori Eoliani" in Pollara ... tasted as soon as you get home, in the salad .... delicious !!! I don't know when I will return to Salina, a beautiful island, but I will certainly have them sent home to me in the future
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Philipp Aepler on Google
★ ★ ★ ★ ★ Fantastic organic, local products from capers, herbs and veggies incl pesto, tapenades, and sauvés as well as many varieties of capers. The owners will let you taste and walk you around the little shop and workshop. Highly recommended!
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Natasha Beery on Google
★ ★ ★ ★ ★ Come for the brief tour of this family-owned spot for capers and related products, taste some delicious spreads, and then stroll uphill to see the sunset from Pollara!
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