Drago Forneria Genovese

Name: Drago Forneria Genovese
Address: Vico Boggiano, 5, 16155 Genova GE, Italy, Genova, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Drago Forneria Genovese

Address :

Vico Boggiano, 5, 16155 Genova GE, Italy

Phone :

📞 +979

Website :

http://www.dragoforneria.it/

Opening hours :

Sunday	Closed
Monday	8AM–6PM
Tuesday	8AM–6PM
Wednesday	8AM–6PM
Thursday	8AM–6PM
Friday	8AM–6PM
Saturday	Closed

Categories :

Bakery ,

City :

Genova

Best Bakery in Italia

c	caterina porcelli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho conosciuto la vostra focaccia genovese al Basko di Pietra Ligure. Quando torniamo a casa facciamo sempre una bella scorta perché mio figlio ne va matto e in giro non ne trovi di così buone. La n. 1 in assoluto. Buonissimissima I met your Genoese focaccia with Basko di Pietra Ligure. When we go home we always have a good supply because my son is crazy about it and you can't find any so good around. The n. 1 ever. Very good
M	Mari C. on Google ★ ★ ★ ★ ★ Acquisto regolarmente la vostra focaccia croccante genovese presso uno dei punti vendita Basko di Torino. Questa focaccia è una delle cose più buone che io conosca. Comprarla significa però esercitare molto autocontrollo, pena il rischio di mangiarsela tutta! Non è un prodotto economico (quasi €3 per 250g), però è un prodotto di eccellenza e come tale è giustificato. A base di ingredienti semplici e di altissima qualità, basta assaggiarne un pezzo (e fermarsi, se si riesce!) per rendersi conto che è un prodotto davvero speciale. Posso dire tranquillamente che la focaccia croccante della Forneria Drago è l'unica ragione per cui faccio la spesa anche al Basko. Regularly purchase your Genoese crunchy focaccia at one of Turin's Basko stores. This focaccia is one of the best things I know. But buying it means exercising a lot of self-control, otherwise you risk eating it all! It is not a cheap product (almost € 3 per 250g), but it is a product of excellence and as such is justified. Based on simple and high quality ingredients, just taste a piece (and stop, if you can!) To realize that it is a very special product. I can safely say that the Forneria Drago's crunchy focaccia is the only reason why I also do the shopping at Basko.
G	Giorgio D.S. D'Andrea on Google ★ ★ ★ ★ ★ Purtroppo ho potuto assaporare solo i vostri grissini con cipolla tostata (grandiosi!) trovati in un supermercato di Imperia ma non saprei dove trovare i vostri prodotti a Sanremo dove abito. Potete aiutarmi? Unfortunately I was only able to taste your breadsticks with toasted onion (great!) Found in a supermarket in Imperia but I don't know where to find your products in Sanremo where I live. Can you help me?
G	Gaetano Cavaleri on Google ★ ★ ★ ★ ★ La Drago forneria Genovese e un azienda che e cresciuta con la produzione di prodotti tipicamente artigianali e che ancora oggi continua a difendere questa artigianalità per rispondere al meglio ai nuovi mercati .La storia di questa famiglia inizia nella seconda metà degli anni 90 quando erano proprietari di una conosciutissima e frequentatissima panetteria di Sestri ponente ..diventano subito popolari per la buona qualità di alcuni dei loro prodotti ..tra cui i grissini ..la focaccia croccante ..oggi questa fabbrica sita in Genova Pegli e dotata di moderne linee di produzione per non compromettere la qualità dei prodotti ma per far sì di migliorarli .Tra i nuovi prodotti troviamo ..i tronchetti alla cipolla ..i grissini all'olio..all'acqua..e alla cipolla ..i babà al rum e le torte di famiglia .La maggior parte di questi prodotti si possono trovare sia in negozi che in super mercati non solo di Genova e provincia ma quasi in tutta la Liguria .IL massimo per questa famiglia sarebbe poter far conoscere i propri prodotti anche oltre confine e quello che sperano ....chissà..... La Drago Forneria Genovese is a company that has grown with the production of typically handcrafted products and that still continues to defend this craftsmanship to better respond to new markets. The history of this family begins in the second half of the 90s when they were owners of a well-known and very popular bakery in Sestri Ponente .. they immediately become popular for the good quality of some of their products .. including breadsticks .. the crispy focaccia .. today this factory located in Genoa Pegli is equipped with modern production lines for do not compromise the quality of the products but to improve them. Among the new products we find .. onion logs .. oil breadsticks .. water .. and onion .. rum baba and cakes Most of these products can be found both in shops and super markets not only in Genoa and its province but almost in all of Liguria. er to make their products known even beyond the border and what they hope for .... who knows .....
A	Axel on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prodotti veramente ottimi, gustosi e saporiti. Li ho scoperti con i tronchetti alla cipolla e i grissini (sia all'olio, sia all'acqua e sia alla cipolla) e da quel momento non posso più farne a meno. Eccezionali ! Truly excellent, tasty and tasty products. I discovered them with onion logs and breadsticks (both with oil, water and onion) and from that moment I can't do without them. Exceptional!
W	Wasabi Wasabi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ecco quello che resta della torta alla frutta, comprata oggi alla Coop di Santa Margherita Ligure. In casa siamo in due. Siamo solo in due e ce la siamo pappata tutta! Meravigliosa. Una frolla delicata e friabile, una crema vellutata e zuccherata in maniera perfetta, tanta..tantissima frutta ricoperta da un velo di gelatina, giusto quanto basta per proteggerla essendo frutta fresca. Bravi, bravissimi! Rotoleremo, ops! Torneremo presto a prenderne altre. Here is what remains of the fruit cake, bought today at the Coop in Santa Margherita Ligure. There are two of us in the house. There are only two of us and we ate it all! Wonderful. A delicate and crumbly shortcrust pastry, a velvety and perfectly sweetened cream, lots .. lots of fruit covered with a veil of jelly, just enough to protect it being fresh fruit. Well done, very good! We will roll, oops! We will be back soon for more.
B	Beatrice Costa on Google ★ ★ ★ ★ ★ Grissini molto buoni, peccato per la vaschetta che nemmeno il tempo di aprire la confezione ed era già rotta… se costano troppo non mettetele proprio. Very good breadsticks, too bad for the tray that not even time to open the package and it was already broken ... if they cost too much, don't put them at all.
C	Coccinella on Google ★ ★ ★ ★ ★ I bought two packages of the “Schiacciata di Focaccia con Erbe di Provence” back in September and after opening one pack, the focaccia was old and stale. Same with the second package. The product was good until January 2017 though. I contacted the company in Italian to report the problem but they didn’t get back to me... Obviously they sell something bad and they don’t care about their customers.