Dimora Nannina

Name: Dimora Nannina
Address: Via Tora di Filetta, 34, 84099 San Cipriano Picentino SA, Italy, San Cipriano Picentino, 84099, Italia

4.8/5 ★ based on 8 reviews

Contact Dimora Nannina

Address :	Via Tora di Filetta, 34, 84099 San Cipriano Picentino SA, Italy
Phone :	📞 +997
Postal code :	84099
Categories :	Restaurant , Italian restaurant ,
City :	San Cipriano Picentino

Via Tora di Filetta, 34, 84099 San Cipriano Picentino SA, Italy

Best Restaurant in Italia

P	PASQUALE PICCIARIELLO on Google ★ ★ ★ ★ ★ Deliziosa cucina, con pesce fresco e di ottima qualità, bravissimo lo chef Giampaolo con il suo entourage che propone percorsi di cibo sensazionali. In sala c'è il maitre Raffaele che completa l'opera svolta dalla cucina. Veramente una gustosa scoperta. Delicious cuisine, with fresh fish of excellent quality, the very good chef Giampaolo with his entourage who offers sensational food courses. In the dining room there is the maitre Raffaele who completes the work done by the kitchen. Truly a tasty discovery.
F	Francesco Sarnà on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ho avuto il piacere di conoscere questo locale grazie ad un mio amico e ne sono rimasto piacevolmente colpito. Il locale è piccolino ma molto accogliente, ho apprezzato la mise en place essenziale ma elegante, e alcuni elementi d'arredo. Ora dopo aver parlato della struttura sicuramente c'è da dire molto sulla cucina che ho trovato eccellente in quasi tutti i piatti che ho assaggiato, ci hanno accolto con un Entrée delicato e molto gustoso, l'antipasto era una degustazione di formaggi e salumi ben selezionati, passando per il primo che era di un gusto incantevole fino ad arrivare al dolce anch'egli eccezionale. Come primo ho mangiato dei tagliolini all'uovo di produzione propria con cacio, pepe, tartare di gambero rosso e limone amalfitano, il dolce invece una cheesecake ai frutti di bosco. Tutto fantastico ma volendo andare per il sottile solo nel dolce potrei avere da ridire qualcosa, a mio avviso andava semplicemente ridotta un po' la tostatura delle nocciole... sono piccolezze e nonostante questa cosa il dolce resta comunque ottimo. Ah dimenticavo, ci è stato offerto anche una degustazione di farinacei (pane integrale, alla curcuma, con cipolla di Montoro e una piccola pagnotta) e dei dolci secchi particolari. In conclusione è un locale che sicuramente consiglio e presto ritornerò. I had the pleasure of knowing this place thanks to a friend of mine and I was pleasantly surprised. The place is small but very welcoming, I appreciated the essential but elegant mise en place, and some furnishing elements. Now after talking about the structure there is certainly a lot to say about the cuisine that I found excellent in almost all the dishes I tasted, they welcomed us with a delicate and very tasty Entrée, the appetizer was a tasting of cheeses and cold cuts well selected, passing through the first which was of an enchanting taste up to the dessert which is also exceptional. As a first course I ate some homemade egg noodles with cheese, pepper, red prawn tartare and Amalfi lemon, the dessert instead a cheesecake with berries. All fantastic but wanting to go for the subtle only in the dessert I could have something to say, in my opinion it was simply reduced a little the toasting of the hazelnuts ... they are small things and despite this thing the dessert is still excellent. Oh I forgot, we were also offered a tasting of starchy products (wholemeal bread, with turmeric, with Montoro onion and a small loaf) and some special dry sweets. In conclusion it is a place that I definitely recommend and I will be back soon.
D	Desiree Trombetta on Google ★ ★ ★ ★ ★ Incuriositi dal tipo di cucina in un posto diverso.... piatti di pesce in un paesino di campagna.... la location curata nei dettagli il servizio impeccabile con cortesia competenza e disponibilità.... l antipasto di benvenuto bello a vedere e buono a mangiare.... abbiamo deciso di provare il percorso degustazione con aggiunta di crudo all inizio.... beh un vero e proprio percorso sensoriale per il palato.... il crudo abbondante fresco semplice .... gli antipasti caldi con materie base per una cucina di pesce come polpo e patate o carciofo e baccalà serviti in modo originale e ricercato.... il primo tagliolini cacio e pepe con tartare favoloso equilibrato benissimo e la pasta fatta in casa favolosa.... per secondo una spigola alla brace sfilettata davanti a noi cottura perfetto. Dolci finali.... il tutto con dell ottimo pane caldo di loro produzione. Il conto Messina sorpresa ottimo rapporto qualità prezzo.... lo chef è venuto in sala per il saluto ed è stata una bellissima cosa.... un posto da provare almeno una volta per poi tornarci la seconda...la terza.... e più volte . Intrigued by the type of cuisine in a different place .... fish dishes in a country village .... the location with attention to detail the impeccable service with courtesy, competence and availability .... the welcome appetizer nice to see and good to eat .... we decided to try the tasting path with the addition of raw at the beginning .... well a real sensory journey for the palate .... the raw plentiful fresh simple .... the hot appetizers with basic ingredients for a fish cuisine such as octopus and potatoes or artichoke and cod served in an original and refined way .... the first tagliolini cacio e pepe with fabulous tartare very well balanced and fabulous homemade pasta .... for second a grilled sea bass filleted in front of us perfect cooking. Final desserts .... all with excellent warm bread of their production. The bill Messina surprise excellent value for money .... the chef came to the room to say hello and it was a great thing .... a place to try at least once and then come back the second ... the third .. .. and over and over.
C	Ciro Preziosi on Google ★ ★ ★ ★ ★ La parola che meglio riassume la nostra esperienza in questo locale è "sorprendente". Non ti aspetti che in un posto in collina, circondato dal verde e noccioleti, possano essere servite delle pietanze di pesce di perfetta realizzazione. Il crudo che abbiamo ordinato per antipasto era fatto con materie prime d altissime qualità che hanno esaltato la buona lavorazione e abbinamenti dello chef. I primi ottimi e consigliamo d assaggiare i tagliolini cacio, pepe e tartarre d gamberi, che definiscono il loro cavallo d battaglia, e capirete presto il perché. Una menzione particolare va fatta al servizio, competente, garbato, preciso e simpatici. Lo consiglio ??? The word that best sums up our experience in this place is "surprising". You do not expect that in a place in the hills, surrounded by greenery and hazelnut groves, fish dishes of perfect realization can be served. The raw ham we ordered as an appetizer was made with raw materials of the highest quality that enhanced the chef's good workmanship and combinations. The first courses are excellent and we recommend tasting the tagliolini with cheese, pepper and prawn tartare, which they define as their workhorse, and you will soon understand why. Special mention should be made of the competent, polite, precise and friendly service. I recommend it ???
P	Pina Varallo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Magnifica esperienza, a partire dall'accoglienza. Personale preparato, attento ed impeccabile. Servizio veloce (nei giusti tempi) . Ottimi i piatti, gustosi e ben equilibrati. Per i miei gusti porzioni un po' abbondanti. Materia prima freschissima. Buona anche la carta dei vini, ricercata e non banale. Prezzo onestissimo. Complimenti allo chef che, nonostante la sua giovane età, dimostra di essere già un buon direttore d'orchestra e a tutto il suo staff. Non è difficile raggiungere questo locale dall'uscita autostradale di San Mango Piemonte , quindi se vi trovate in zona e siete dei buongustai, andatelo a trovare ?... poi ovviamente fatemi sapere come vi siete trovati ? Magnificent experience, starting from the welcome. Trained, attentive and impeccable staff. Fast service (in the right times). Excellent dishes, tasty and well balanced. For my taste, portions a bit large. Very fresh raw material. The wine list is also good, refined and not banal. Very honest price. Congratulations to the chef who, despite his young age, proves to be already a good conductor and to all his staff. It is not difficult to reach this place from the San Mango Piemonte motorway exit, so if you are in the area and you are a gourmand, go and find it ? ... then of course let me know how you found yourself ?
S	Sir Travelton on Google ★ ★ ★ ★ ★ That place is beyond your wildest dreams
S	Sofie Carlsson on Google ★ ★ ★ ★ ★ By a chance we stopped here for a lunch and it is a wonderful place
M	Marta Cortese on Google ★ ★ ★ ★ ★ A perfect mixture within innovation and tradition of these places, nice dishes in which fresh fish is combined with cheap orchard ingredients resulting in a explosion of tastes. The uncooked fish dishes should also must be tasted, a very delicacy! Prices are not exaggerated, about 40 euro for a tasting menu, but a testing menu includes 4/6 starters, a main dish, a second dish and a sweet. Bread and sweets are also prepared by them and they are fantastic!