Dietista - Dott. Emilio Chininea

Sono sempre stata magra, poi durante il periodo di consulenza per il Mc Donald’s sono ingrassata 10 kg, ma partivo da 3 kg di sottopeso. Non riuscivo a dimagrire e così ho contattato il Dott. Chininea. Sono intollerante al lattosio e allergia a nichel e mercurio quindi avevo il desiderio di dimagrire, ma anche la necessità di non mangiare determinati alimenti. Se invece, qualche altro dietologo mi ha detto comunque di mangiarli, nonostante gli avessi detto che mi facevano stare male, il Dott. Chininea ha creato un piano nutrizionale adatto al mio stile di vita (spesso mangio fuori per lavoro) e alle mie intolleranze e allergie. Nel giro di un mese e mezzo circa ho perso 7 kg. La mia energia era aumentata perché mangiavo bene e salutare. Non ho per nulla sentito fame in quelle settimane. Se mi attenevo a ciò che c’era scritto nel piano, arrivavo tranquillamente a merenda e a cena. La cosa che più mi ha colpito del Dott. Chininea è che 1) mi ha spiegato il suo metodo (basato sul mantenere costante l’insulina e non sulle calorie) e questa cosa mi ha portata a seguire ogni dettaglio della dieta e 2) il suo obiettivo (e anche il mio) non è diminuire il peso ma sostituire la massa grassa con quella magra (ottimo per la salute, per sentirsi meno affaticati e anche per dimagrire). La questione delle calorie mi era stata presentata da un dietologo, ma quel metodo non mi aveva convinto: per lui una merendina al cioccolato e una fetta di carne erano praticamente la stessa cosa solo perché avevano le stesse Kcal… e i grassi, i carboidrati e gli zuccheri dove li mettiamo? Comunque soddisfattissima. Presto ci tornerò perché migliorare ulteriormente la mia forma fisica che non significa necessariamente dimagrire!

Quando ho deciso di cambiare il mio stile alimentare e, non semplicemente di seguire una dieta fine a se stessa, un' amica mi ha consigliato Emilio. Devo dire che il consiglio è stato davvero buono! In cinque mesi ho migliorato il mio modo di mangiare, l' approccio verso il cibo, insomma il mio stile alimentare, ottenendo buoni risultati sia a livello estetico che in termini di salute fisica, senza perdere la voglia di continuare nonostante notevoli risultati. Ho perso peso, ho perso centimetri ma soprattutto ho riequilibrato la mia massa magra e ho imparato che mangiare bene non è un sacrificio, ma solo uno stile, senza rinunciare ai miei sgarri che non hanno cambiato per nulla i risultati ottenuti. E per tutti questi motivi ho già consigliato a parecchi colleghi e amici di farsi seguire da Emilio, e continuerò a farlo! ?

Ho contattato il Dott. Chininea perché avevo la consapevolezza di mangiare male e cercavo un professionista serio che mi aiutasse a cambiare abitudini. Mi sono trovata benissimo! Seguendo i suoi consigli non solo ho perso peso ma ho proprio cambiato mentalità nei confronti dell'alimentazione. Serio,competente, professionale sono le qualità per cui consiglierei a tutti di farsi seguire da lui??

Sono sempre stata molto spaventata all’idea di fare una “dieta” finchè non mi è stato consigliato il dott Chininea, così ho affrontato le mie paure e ho preso un appuntamento. Da lì la mia vita è cambiata radicalmente, ho imparato moltissime cose, ho imparato cosa vuol dire mangiare sano pur non rinunciando a niente, ma soprattutto ho imparato finalmente ad amare il mio corpo. È stata una crescita continua grazie alla sua disponibilità gentilezza ed una professionalità impeccabile! Ad oggi a distanza di un anno mi ritrovo con 26 kg in meno da portare addosso, ed oltre all’aspetto fisico da obesità quasi di secondo grado a normo-peso, tutti i miei valori sono migliorati è migliorata la qualità della mia vita e sono migliorate le mie prestazioni sportive essendo un atleta professionista. L’ho già consigliato a parenti ed amici e lo rifarei ancora! MENS SANA IN CORPORE SANO, è questo il motto che mi accompagnerà per tutta la vita! Grazie mille dottore! :)

Ho conosciuto il dottore appena cominciato il lockdown, pesavo 77.5 kg, ed a metà aprile online ho cominciato a seguire il piano alimentare da lui consigliato. Quindi da profano pensavo fosse una dieta, una sorta di punizione, ma come la definisco io è semplicemente "educazione alimentare", fatta di tanti cibi vari e sani, un po' di fantasia. Oggi grazie a lui ho cambiato le mie vecchie abitudini alimentari senza sofferenze e senza aver mai avuto fame peso 62 kg, sono in ottima forma, valori ematici Perfetti, lavoro meglio e di più. Dico sinceramente di essere stato fortunato a conoscere il dottore Chininea, certo un plauso va anche alla mia costanza, ma da parte sua un grande professionista nonostante durante i primi mesi lo abbia disturbato decine di volte per delucidazioni e consigli, ricevendo sempre supporto con vera professionalità e pazienza.

Ho cominciato il percorso con il dottor Chininea perché durante gli allenamenti avevo un calo di prestazioni e attacchi di fame. Dopo il primo mese avevo ridotto di quasi il 50% il grasso corporeo e mi sentivo bene sempre pieno di energia. Il rapporto con Emilio è amichevole e lui ascolta e capisce le tue sensazioni riguardo al piano alimentare. Molte persone mi chiedevano chi era il mio dietista...... E io rispondevo.......Emilio Chininea.

Il mio percorso con il dottore Chininea inizia nel mese di marzo 2020, grazie alla segnalazione di un caro amico.Pratico sport da sempre e mi sono appassionato alla bicicletta da circa 4 anni. Per migliorare la mia attività amatoriale ma principalmente per dare un equilibrio alla mia salute ho iniziato a seguire le indicazioni alimentari datemi dal dottore Chininea dopo un’accurata visita presso il proprio studio effettuando dei cambiamenti graduali che mi hanno portato ad avere un miglioramento sulla stato fisico senza subire traumi Psicologici e fisici ma bensì benefici sul mio stato di salute e di benessere. La professionalità e la preparazione riscontrata mi hanno spinto a consigliare a diversi amici e parenti il percorso intrapreso e che oggi mi ha portato ad avere risultati eccellenti. Saluti Santo Ielo

Ho iniziato un percorso personalizzato con il Dottor Emilio a Luglio 2021 e, nonostante i pochi mesi passati ho avuto moltissimi miglioramenti. La strada è ancora lunga, ma per niente impegnativa. Il dottore, con la sua professionalità, sa esattamente cosa è meglio per la mia patologia e, finalmente, grazie anche al suo aiuto, sto tornando ad essere vitale ed in forma come ero prima dell’insorgenza della mia patologia. Lo consiglio a tutti e soprattutto, una volta raggiunti gli obiettivi fissati continuerò ad avvalermi dei suoi piani alimentari anche per il mantenimento degli stessi. Grazie Dottore. Manuela