Da Fausto
4.6/5
★
based on 8 reviews
Contact Da Fausto
| Address : | Piazza, Via Cesare Beccaria, 6, 04022 Fondi LT, Italy |
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| Phone : | 📞 +9778 | ||||||||||||||
| Postal code : | 04022 | ||||||||||||||
| Website : | https://www.dafausto.it/ | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| City : | Fondi |
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Carlo di Sarra on Google
★ ★ ★ ★ ★ Esperienze uniche ogni volta che ci vai. Fausto Ferrante, Chef di straordinaria capacità, riesce sempre a imprimere nella memoria del commensale quel pasto rendendolo unico nel suo genere. Profondo conoscitore delle materie prime che presenta nei suoi capolavori, ti guida attraverso un viaggio nel gusto con eleganza e sobrietà senza tralasciare nulla al caso. Eccellente, tra l'altro, la selezione di birre artigianali.
 Unique experiences every time you go there. Fausto Ferrante, Chef of extraordinary ability, always manages to impress that meal in the memory of the diner, making it one of a kind. Deep connoisseur of the raw materials that he presents in his masterpieces, he guides you through a journey into taste with elegance and sobriety without leaving anything to chance. Among other things, the selection of craft beers is excellent.
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Elisabetta Crenca on Google
★ ★ ★ ★ ★ Solo una parola MERAVIGLIOSO. Complimenti per tutto, qualità eccellente, servizio gentile preparato e super presente. Un'esperienza davvero da ripetere e poi una carta dei vini infinta che ci ha lasciati a bocca aperta. Ci vediamo presto
Just one word WONDERFUL. Congratulations for everything, excellent quality, kind service prepared and super present. An experience to be repeated and then an endless wine list that left us speechless. See you soon
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Pierluigi Gatti on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimo ristorante, forse il migliore a Fondi. Cucina raffinata, ma non alambiccata, il cuoco non lesina sulle porzioni e la qualità è proporzionata ai prezzi. Pochi piatti sul menù indicano prodotti freschi. Il personale è gentile, educatissimo e professionale.
Excellent restaurant, possibly the best in Fondi. Refined cuisine, but not alambic, the chef does not skimp on portions and the quality is proportionate to the prices. Few dishes on the menu indicate fresh produce. The staff are polite, very polite and professional.
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Maria Yermak on Google
★ ★ ★ ★ ★ Прекрасный ресторан! Отличная презентация блюд от шефа, безумно вкусно, сервис на высшем уровне! Винная карта весьма неплоха ?
Шеф был так добр, что сам помог перевести все позиции меню на английский, дал рекомендации ❤️ немноголюдно, комфортно, приятная атмосфера!
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Great restaurant! Excellent presentation of dishes from the chef, insanely delicious, service at the highest level! The wine list is pretty good
The chef was so kind that he helped translate all the menu items into English, gave recommendations ❤️ not crowded, comfortable, nice atmosphere!
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Mario Guerra on Google
★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo degustato 6 piatti a scelta dello Chef tutti serviti in maniera molto scenica dove anche il piatto faceva la sua parte, accompagnati da pregiati Rosé dalle intense fragranze aromatiche.
Servizio cortese e familiare, location pulita e moderna forse non troppo ricercata nei dettagli data l'unicità dei piatti.
Discreto rapporto qualità/prezzo.
Consigliatissimo
We tasted 6 dishes chosen by the Chef, all served in a very scenic way where even the dish played its part, accompanied by fine Rosé with intense aromatic fragrances.
Friendly and familiar service, clean and modern location perhaps not too refined in detail given the uniqueness of the dishes.
Fair quality / price ratio.
Highly recommended
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Imran Bajwa ww on Google
★ ★ ★ ★ ★ Like it
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Nazzareno Michelini on Google
★ ★ ★ ★ ★ Superb!
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Andrej Simonič on Google
★ ★ ★ ★ ★ dogs not allowed
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