Caseificio Sociale Sabbionara - Punto vendita

Name: Caseificio Sociale Sabbionara - Punto vendita
Address: Viale al Parco, 11, 38063 Sabbionara TN, Italy, Sabbionara, 38063, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Caseificio Sociale Sabbionara - Punto vendita

Address :

Viale al Parco, 11, 38063 Sabbionara TN, Italy

Phone :

📞 +98

Postal code :

38063

Website :

http://www.caseificiosabbionara.com/

Opening hours :

Sunday	8AM–12PM
Monday	Closed
Tuesday	8AM–12PM
Wednesday	8AM–12PM
Thursday	8AM–12PM
Friday	8AM–12PM
Saturday	8AM–12PM

Categories :

Supermarket ,

City :

Sabbionara

Best Supermarket in Italia

N	Nicola Depaoli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Formaggi buonissimi. Grande varietà anche di vini locali e altri prodotti sempre del luogo. Delicious cheeses. There is also a great variety of local wines and other local products.
P	Paolo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Parcheggio piccolo fronte negozio. Discreta esposizione di prodotti caseari e di altro genere sempre tipici di territorio. Notata poca disponibilità della persona al banco nel dare esaustive informazioni sui prodotti... Small parking in front of the shop. Discreet display of dairy and other products always typical of the territory. Noticed the lack of availability of the person at the counter in giving exhaustive information on the products ...
M	Mauro Coma on Google ★ ★ ★ ★ ★ Bel posto per gastronomia trentina formaggi di diverso tipo di qualità capra e mucca con vino della zona da non sottovalutare di qualità aperto anche domenica mattina Nice place for Trentino gastronomy cheeses of different types of quality goat and cow with wine from the area not to be underestimated quality open also on Sunday morning
G	Giulia Bertagnolli on Google ★ ★ ★ ★ ★ Formaggi buonissimi (i miei preferiti: salame di formaggio, caciotte, ricotta, grana...) e servizio veloce, competente e cortesissimo. Inoltre, in questo periodo di pandemia, vedere che chi ti serve si igenizza spessissimo le mani, trasmette molta sicurezza e fiducia. Delicious cheeses (my favorites: cheese salami, caciotte, ricotta, parmesan ...) and fast, competent and courteous service. Furthermore, in this pandemic period, seeing that those you need cleanse their hands very often, transmits a lot of security and trust.
A	Andrea Benoni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un buon assortimento di formaggi artigianali di qualità, in anni di acquisti ci siamo sempre trovati bene. A good assortment of quality artisan cheeses, in years of purchases we have always had a good time.
S	Sonia B. on Google ★ ★ ★ ★ ★ Formaggi trentini ottimi sia nella qualità che nel prezzo. Possibilità di acquisto anche di tranci di speck e salami locali. Possibilità di mettere sottovuoto dei pezzi ( a pagamento). Personale cortese e disponibile. Excellent Trentino cheeses both in quality and price. Possibility of purchasing slices of speck and local salami. Possibility of vacuum packing pieces (for a fee). Staff courteous and helpful.
M	Maurizio Ragagni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Vado a Sabbionara a comperare formaggi dal 1996. Lui è sempre lo stesso. A quei tempi dopo un assaggio abbondante di scaglie di grana ti servivi un bicchiere di vino dal cartone con rubinetto. Tutto questo scordatevolo. Rimane la simpatia di chi ti serve, sempre molto professionale. Se dovessi segnalare un prodotto sugli altri direi la ricotta che è una delizia del palato. Ho scoperto che il segreto sta, oltre che nella freschezza nei 4 chili di panna per cento.....Ma anche il mascarpone è galattico come dice mia cugina, bolognese come chi scrive. Sul grana segnalo che il sapore cambia da stagione a stagione. I miei figli, e condivido, sbavano per il 24, meglio 36 mesi. Il grana di Sabbionara rimane comunque un must. Non mi manca mai un pezzo sottovuoto. Il formaggio salame già citato è ottimo in padella. Un consiglio: scaldarla bene prima e coprire con coperchio durante la cottura. Lasciare che faccia una leggera crosticina. Buono da matti. Sul gorgonzola, che non è un loro prodotto, e che anche io acquisto, buono, ma alla Coop di Mori... provate se siete dei cultori del formaggio bianco-verde. Potrei citare ancora una specie di taleggio, gradevole. Aspo magner formai tutti i de' . Provate a tradurre. Non mancano vini locali e alcuni prodotti della val di Gresta. Insomma uscita Ala, se siete in autostrada, verso sud nemmeno due chilometri e voi che viaggiate fermatevi ed assaggiate. Accanto trovate anche un bar pasticceria non male, ma questo è un'altra storia. Ah i prezzi: ottimi. Lui vuole anche il centesimo, sappiatelo, ma è giusto così. I have been going to Sabbionara to buy cheeses since 1996. He is always the same. In those days, after a hearty taste of parmesan flakes, you served yourself a glass of wine from the carton with a tap. All this forgetful. There remains the sympathy of those who serve you, always very professional. If I had to report a product on the others I would say ricotta which is a delight for the palate. I discovered that the secret lies, as well as in the freshness in the 4 kilos of cream per cent ..... But even mascarpone is galactic as my cousin says, Bolognese like the writer. On the grain I point out that the flavor changes from season to season. My children, and I agree, drool for 24, preferably 36 months. However, the grana di Sabbionara remains a must. I never miss a vacuum-packed piece. The salami cheese already mentioned is excellent in a pan. A tip: heat it well first and cover with a lid during cooking. Let it make a light crust. Crazy good. On the gorgonzola, which is not their product, and which I also buy, good, but at the Coop di Mori ... try if you are a lover of white-green cheese. I could still mention a kind of taleggio, pleasant. Aspo magner I formed all the gods. Try to translate. There is no shortage of local wines and some products from the Val di Gresta. In short, exit Ala, if you are on the highway, not even two kilometers southwards and you who are traveling, stop and taste. Next to it you will also find a pastry bar that is not bad, but that's another story. Ah the prices: excellent. He also wants the penny, you know, but that's right.
M	Milica Maistri on Google ★ ★ ★ ★ ★ Offre prodotti formaggi di mucca e capra dai formaggi freschi ai stagionati. Una bella esposizione di vino( in bottiglia cantina di Avio ) miele, tortellini , salumi, latte , gelati ecc. Ambiente pulito e personale cortese It offers cow and goat cheese products from fresh to aged cheeses. A beautiful display of wine (bottled by the Avio winery), honey, tortellini, cold cuts, milk, ice cream, etc. Clean environment and courteous staff